Przepisy z kategorii CUKINIA

Najszybsze danie na świecie! ;)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia (np. żółta)kapary (2 łyżki lub w ilości jaka nam odpowiada)1 duży ząbek czosnkugarść natki pietruszkikoperekok. 20 g masłaoliwa z oliweksól morskaświeżo mielony pieprz kolorowycur...

SKŁADNIKI:około 1 litr wodywłoszczyzna (marchewka, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, natka selera)6 małych ziemniaków1 żółta cukinia2 listki laurowesól morskaświeżo mielony pieprz kolorowypapryka słodka, chilli cayenne, currykoperek1 łyżka rozt...

SKŁADNIKI (dla 1 - 2 osób):1 mała cukinia żółta (lub zielona)6 małych ziemniaków1 mała cebulagarść natki pietruszki1 łyżka mąki ziemniaczanej1 jajko1 łyżeczka przyprawy do ziemniakówsól i pieprz kolorowyolej rzepakowyewentualnie masłoSPOSÓB PRZYGOTOWAN...

SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to białko niepe...

Przyznaję, to już klasyk w mojej kuchni!Szybko, lekko i smacznie! Raz na jakiś czas wrzucam na patelnię te trzy główne składniki i nic więcej do szczęścia nie potrzebuję :)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia żółta1 mały bakłażan2 pomidory1 ząbek ...

Cukinie i patisony z prywatnego eko-ogródka trafiły wczoraj w moje ręce :)...a dzisiaj zmotywowały mnie do nowej kreacji obiadowej:cukinia podsmażona na oleju kokosowym i ubrana w orientalny aromat garam masala.Sposób przygotowania jest ban...

Idealna kompozycja do białego półwytrawnego wina ...albo jak kto lubi ;)SKŁADNIKI:1/2 cukini1/2 cebuli1 ząbek czosnkuokoło 50 g sera gorgonzola kilka czarnych oliwekgarść świeżych liści bazyliisól, świeżo mielony czarny pieprzoliwa z oliwek bagietka ps...

Jesień depcze mi po piętach... Dzień się kurczy... Słońce zastępuje suplementowana witamina D...Mimo wszystko na moim talerzu witamin nie brakuje! heh... co najwyżej dobrego światła! ;)Tego dnia wróciłam do domu z kawałkiem dyni od koleżanki z pr...

Rewolucja na stole! Tak, wiem! W jednej ręce cukinia, a w drugiej banan... i co dalej, kiedy chce mi się słodko i chce wytrawnie!Moja kompozycja-propozycja poniżej :) Obiecuję, że smak zaskoczy i zdecydowanie zaspokoi :) SKŁADNIKI:mała/średnia cukinia...

PAPRYKA PEPERONI - zawiera dużo witaminy C, beta-karotenu i związków mineralnych (przede wszystkim potasu). Z uwagi na zawartość bioflawonoidów ma właściwości przeciwnowotworowe.SKŁADNIKI:duża cukiniażółta paprykapapryczka peperoni duży ząbek czosnku p...