Przepisy z kategorii Obiad

Składniki: główka młodej kapusty 1 duża cebula 300 g kiełbasy 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz 10 ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe kostka rosołowa kminek, majeranek 1 kg ugotowanych młodych ziemniaków olej Kapustę siekamy ...

Składniki: 3 jajka 200 g makaronu drobnego 200 g pieczarek 200 g sera żółtego 200 g szynki kilka oliwek zielonych 2 łyżki mąki sól, pieprz olej do smażenia Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu, wystudzić. Pieczarki obrać, pokroić na mn...

Składniki:3,5 szklanki mąkijajko1 szklanka wody225 g rozdrobnionego szpinakuWszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy łyżką do otrzymania gładkiej masy. W dużym garnku zagotowujemy wodę z łyżką soli. Kiedy woda zacznie się gotować, wkła...

Składniki:pierś z kurczaka2-3 łyżki przyprawy kebab-gyrossól, pieprzolej do smażenia Pierś z kurczaka oczyścić, umyć i pokroić w kostkę. Do mięsa dodać przyprawy, wymieszać dokładnie i odstawić na ok godzinę.Zamarynowane mięso smażymy na rozgrzan...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki pure z dynii1 szklanka wodyjajko sólWszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy łyżką do otrzymania gładkiej masy.W dużym garnku zagotowujemy wodę z łyżką soli. Kiedy woda zacznie się gotować, ...

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 3 ząbki czosnku 2 jajka czerstwa bułka 3 łyżki suszonej natki pietruszki 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta ostrej papryki 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sól, pieprz bułka tarta Żółtka odd...

Składniki: 150 g ciecierzycy z puszki 500 g cukinii 2 ziemniaki 3 łyżki mąki 1 jajko 1 łyżeczka słodkiej papryki sól, pieprz Cukinie obieramy ze skórki i ścieramy na tartce na grubych oczkach. Posypujemy solą i odstawiamy na 10 minut, następnie odcis...

Składniki: 700 g ziemniaków 200 g mrożonego szpinaku 1 jajko 3 łyżki mąki sól, pieprz przyprawa do ziemniaków Szpinak rozmrozić. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tartce na drobnych oczkach. Dodać szpinak, jajko, mąkę i przyprawy (ilość według uznan...

Składniki:2 średnie kalarepycebula2 jajkasól, pieprz1/2 łyżeczki suszonego tymianku4-5 łyżek mąkiKalarepę obrać ze skóry, zetrzeć na tartce na dużych oczkach. Cebulę zetrzeć na miazgę, dodać jajka, przyprawy i mąkę. Wymieszać. Gotowe ciasto wykła...

Składniki:300 g kapusty kiszonej4-5 ziemniakówcebulajajko sól, pieprzłyżeczka przyprawy do dań z kapusty1/4 łyżeczki kminkuKapustę bardzo dokładnie odciskamy i drobno szatkujemy. Przekładamy do miski, dodajemy jajko, przyprawy. Połowę ziemniaków ściera...

Składniki:500 g kiszonej kapusty1 mała cebulasól, pieprz, kminek1,5 szklanki mąki1/2 szklanki wody1/2 szklanki mleka1 jajkoKapustę razem z sokami przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy przez 1 godzinę, aż kapusta będzie miękka. Odcedzamy, stud...

Składniki:250 g mięsa mielonego1 mała cebula4-5 ziemniaków2 jajka1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków1/2 łyżeczki przyprawy do wieprzowinysól, pieprzZiemniaki ścieramy na tartce na dużych oczkach, cebulę na miazgę. Dodajemy jajka, mięso i przyprawy. Ca...

Składniki:5 średnich ziemniaków200 g dyni200 g cukiniicebula 3 łyżki ziaren słonecznika3 łyżki płatków owsianych4 łyżki mąki pełnoziarnistej2 jajkasól, pieprzWszystkie warzywa zetrzeć na tartce na drobnych oczkach. Dodać pozostałe składniki, dokładnie ...

Składniki:400 g miąższu z dyni130 g sera feta1 jajko5 łyżek mąkisól, pieprzDynię zetrzeć na tartce na drobnych oczkach, dodać ser i rozetrzeć w rękach, tak aby ser rozpłynął się. Dodać pozostałe składniki, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Smażyć na...

Składniki:2 średnie cukiniepół kostki sera feta4 łyżki mąki1 jajkosól, pieprzWarzywo dokładnie myjemy, wycieramy do sucha. Cukinie i ser ścieramy na tartce na grubych oczkach. Ręcznie mieszamy starte składniki, tak aby feta dokładnie połączyła się z cu...

Składniki: wątróbka wieprzowa mleko 2 cebule ¼ kostki smalcu jajko bułka tarta mąka Wątróbkę myjemy , przekładamy do miski, zalewamy mlekiem i odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie odsączamy i kroimy na 1,5 cm paseczki.Każdy kawałek obtaczamy w...