Przepisy z kategorii KOPEREK

SZPARAGI to nie tylko afrodyzjak. Są niskokaloryczne, bogate w witaminy (A, C i E) i składniki mineralne. Zawierają kwas foliowy, wapń, potas, magnez oraz żelazo. Dzięki zawartości błonnika poprawiają pracę układu pokarmowego. Szparagi są łagodnie prze...

SKŁADNIKI:1 patisonulubiona kasza np. bulgurzielona paprykado smażenia: masło i odrobina oleju rzepakowegoCiasto naleśnikowe:1 szklanka wody1 szklanka mąki1 jajko1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskęsól i pieprz kolorowypapryka słodkapapryka cayenn...

Najszybsze danie na świecie! ;)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia (np. żółta)kapary (2 łyżki lub w ilości jaka nam odpowiada)1 duży ząbek czosnkugarść natki pietruszkikoperekok. 20 g masłaoliwa z oliweksól morskaświeżo mielony pieprz kolorowycur...

SKŁADNIKI (2-3 porcje):świeże podgrzybki (około 20 sztuk)1 mała cebula2 ząbki czosnkuokoło 20 g masłaolej rzepakowy1/3 szklanki białego wina półwytrawnego2/3 szklanki śmietany 30% (albo 18% z dodatkiem cukru pudru)sól morskaświeżo mielony pieprz koloro...

SKŁADNIKI:około 1 litr wodywłoszczyzna (marchewka, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, natka selera)6 małych ziemniaków1 żółta cukinia2 listki laurowesól morskaświeżo mielony pieprz kolorowypapryka słodka, chilli cayenne, currykoperek1 łyżka rozt...

SOCZEWICA podobnie jak inne rośliny strączkowe posiada właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także potasu i kwasu foliowego. Soczewica może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Co prawda jest to białko niepe...

SKŁADNIKI (2-3 porcje):garść fasolki szparagowej2 małe ziemniaki2 małe marchewki1 mała pietruszka1/2 małego seleraokoło 50 g kaszy jęczmiennej1 liść laurowy, 2 ziela angielskiekawałek papryki zielonej1 mały por (biała część)1 mały pomidor1 łyżka masłap...

KASZA JAGLANA - jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Otrzymuje się ją z nasion prosa. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1 (tiaminy), B2 (ryboflawiny), i B6 (pirydo...

SKŁADNIKI (4-6 porcji):2 duże ugotowane buraki4 ogórki gruntowepęczek rzodkiewekkoperek0,5 l zsiadłego mleka0,5 l jogurtu naturalnegoświeżo mielony pieprz kolorowysól morskajajko na każdą porcjęSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Ugotowane buraczki, ogórki oraz rzodk...