Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Składniki na krem:0,5 litra mleka0,5 szk. kaszy manny0,25 szk. cukru0,5 kostki miękkiego masłaSposób wykonania:Zagotować mleko z cukrem, zestawić z ognia, wsypać kaszę manną.Gotować 5 minut na wolnym ogniu, ciągle mieszając.Ostudzić. Masło utrzeć z dod...

Sposób na tacosy wyciągnęłam z archikukbuka, dlategoż nie ma fotki. Używałam gotowych muszelek, bo miały nawet nie najgorszy skład, no i były bezglutenowe, co w czasie naszego bezglutenowego epizodu miało kluczowe znaczenie. Podstawą naszych tacosów by...

Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak/4 porcje/2/3 szklanki ugotowanej kaszy pęczak800g dyni3 plasterki cheddara1/2 szklanki czarnych oliwek200g świeżego szpinaku2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki syropu klonowegoszczypta soliDynię obrać i pokroić w niedu...

Fantastyczne danie na niedzielne, leniwe śniadanie przed treningiem. Lekkie ale syte. I masz energię, żeby się zmęczyć.Składniki:1 duże awokado2 małe jajkapół ogórka50 g wędzonego łososia1 łyżeczka octu winnego1 łyżeczka oleju sezamowego1/2 łyżeczki mi...

500 g śledzi z zalewy octowej3 łyżki musztardy sarepskiej3 łyżki musztardy francuskiej3 łyżki octu winnego (jabłkowego)3 z łyżki cukrupół szk olejupęczek kopruMusztardę wymieszać w naczyniu z octem i cukrem, ucierać jak majonez dodając po łyżce olej aż...

500 g topinamburusólpieprzolejszczypta oreganoszczypta tymiankuszczypta hyzopuTopinambur myjemy i przecinamy na ćwiartki. dodajemy w misce przyprawy i skrapiamy olejem rzepakowym, potrząsamy by dobrze wymieszać.Kurczaka przygotowałam w podobny sposób i...

6 średniej wielkości ziemniaków 3 łyżki miękkiego masła1 łyżeczka oryginalnej czubrycy1 łyżeczka sosu srirachasol i pieprzoliwa Ziemniaki umyłam bardzo dokładnie drucianym zmywakiem i osuszyłam. Ostrym nożem ponacinałam każdy ziemniak od góry co kilka ...

Jaglanka na mleczku kokosowym i soku pomarańczowym podana z daktylami smażonymi na olejukokosowym, dżemem z czarnej porzeczki oraz masłem z nerkowcówMillet with coconut milk and fresh orange juice topped with coconut oil fried dates, black ...

Dzisiaj Dziady czyli dzień zaduszny, dzień w którym gościmy zabłąkane dusze i staramy się zyskać ich przychylność. W taki dzień jak dziś najlepiej u mnie sprawdza sie zupa. Tym razem nawiązująca pikantnością do meksykańskiego Dia del Muertos z dodatkie...

Składniki (na 2 porcje): 350 ml mleka migdałowego (można zastąpić sojowym lub zwykłym), 1 gruszka, 1 banan, 1 łyżka siemienia lnianego, 1 łyżeczka syropu klonowego (opcjonalnie miodu), garść liści szpinaku baby. Gruszkę i banana obieramy, kroimy na mni...

Chyba każdy dla swoich najbliższych pragnie przygotowywać posiłki zdrowe i bogate w składniki odżywcze. Jak wiadomo, zdrowe wcale nie oznacza nudne czy tym bardziej pracochłonne. To danie przygotujecie w pół godziny, więc jeśli właśnie wróciliście z pr...

Patrząc na wiele podróżujących osób zastanawiałam się kiedyś - skąd oni wszyscy mają na to kasę? Podróże przecież kosztują!To fakt i temu nie da się zaprzeczyć, ale ile będą nas kosztować i czy znajdziemy na to trochę oszczędności zależy w duuuuużej mi...

Fot. EwaByłam ciekawa, co może mi dać ta książka. Mnie – nałogowemu pożeraczowi glutenu. Spośród 107 przepisów na pieczywo, które aktualnie możecie znaleźć na naszym blogu, tylko dwa są bezglutenowe, a zaledwie jeden z nich mi smakuje. Od razu mówię, ż...

Składniki:CIASTO:1/3 szklanki ciepłej wody (o temperaturze 40 - 45 stopni C);2 i 1/4 łyżeczki suchych drożdży instant;1/3 szklanki + 1/4 łyżeczki białego cukru;1 i 1/3 szklanki pełnotłustego (tj. 3,2 %), ciepłego mleka (o temperaturze 40 - 45 stopni C)...

Zapiekanki z batatów- jak najbardziej na tak! A z batatów i marchewki? Podwójne tak! W Połączeniu z czarną fasolką? Trzy razy tak!- krótki opis dzisiejszej zapiekanki, łatwa do zrobienia, nie wymaga wielu składników i jest niezwykle smaczna. Z jednej s...

Bywa, że gotowanie obiadu staje się prawdziwą udręką. Z drugiej jednak strony tuż po powrocie z pracy żołądek domaga się czegoś ciepłego i smacznego. Pomysłem na szybki i nieskomplikowany, a zarazem wprawiający w dobry humor posiłek, z pewnością może b...