Przepisy z kategorii Przekąski

Są to moje pierwsze muffiny marchewkowe i na pewno, jeszcze nie raz, je powtórzę. Delikatne i bardzo puszyste. Niestety nie mam ich zdjęcia w przekroju, ale naprawdę, konsystencja środka tych babeczek jest wspaniała. Dodatek cytryny idealnie podkreśla ...

Bardzo przyjemne, chrupiące ciasteczka z niewielką ilością tłuszczu. Z płatkami owsianymi, dynią i czekoladą. Część mąki owsianej zastąpiłam w nich tą amarantusową i konopną. Wyszło całkiem smacznie, zdrowo i słodko.Owsiane ciasteczka z dynią i czekola...

Kremowa i delikatna pasta, która idealnie sprawdza się na kanapki. Według mnie, czerwona fasola, suszone pomidory i świeża pietruszka doskonale się komponują. Polecam!Pasta z czerwonej fasoli z suszonymi pomidorami/porcja wielkości naczynia na zdjęciu/...

Są to najlepsze batony owsiane jakie kiedykolwiek zrobiłam. Proste i bardzo, naprawdę bardzo sycące. Z moim ulubionym masłem orzechowym, sklejającymi masę bananami i kwaśną żurawiną. Na zbliżający się wrzesień - przekąska idealna! Tutaj jest ich inna w...

Pasta z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami1 i 1/2 szklanki ugotowanej czerwonej soczewicy1/3 słoiczka suszonych pomidorów3 łyżki świeżego koperku1 łyżeczka soli morskiej1/2 łyżeczki mielonego pieprzu czarnegoWszystkie składniki bardzo dokładnie...

Od jakiegoś czasu miałam ogromną ochotę na zdrowe drożdżówki z owocami. Chciałam, aby nie były bardzo tradycyjne, więc wymyśliłam, jako dodatek do nich, budyń z cukrem kokosowym. Dzięki niemu masa ta nabrała ciekawego, karmelowego aromatu i oczywiście ...

W tych ciasteczkach nie da się wyczuć batatów. Jest to po prostu niemożliwe. Z brzegu chrupiące, w środku miękkie. Ich przygotowanie nie wymaga długiego czasu spędzonego w kuchni i wielu sprzętów. Potrzebna będzie tak naprawdę tylko miska oraz łyżka. E...

Prawdziwe gliniaste brownie. Wegańskie i zdrowo słodkie. Mocno czekoladowe oraz całkiem aromatyczne. Z moim ulubionym letnim dodatkiem, czyli z truskawkami. Takie ciasto, to prawdziwa przyjemność podczas jego przygotowywania i delektowania się nim.Wega...

Brownie fasolowe z suszonymi śliwkami/tortownica o średnicy 21 cm/1 puszka czerwonej fasoli5 jajek3 łyżki ksylitolu100g gorzkiej czekolady, min. 70% kakao3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 kubka suszonych śliwek1/2 kubka orzechów pekanFaso...

Chałwowy wegański mus z awokado/2 porcje/1 awokado1 duże jabłko5 łyżek mleka sojowego2 łyżki pasty tahini6 suszonych daktylido podania: sezamDaktyle zalać wrzącą wodą i odstawić na 15 minut.Wydrążyć środek z awokado, obrać i pokroić jabłko. Dodać mleko...

Jest to chyba najlepsze dietetyczne ciasto, jakie kiedykolwiek upiekłam. Nie czuć w nim w ogóle fasoli, ale za to słodki, przyjemny czekoladowy smak. Proste, szybkie, pyszne, zdrowe - idealne!Wierzch posypałam laskowymi orzechami, a po upieczeniu ułoży...

Muffinki już takie jesienne. Z dynią i czekoladą. Ale pogoda za oknem na szczęście dość letnia. Mam nadzieję, że zostanie jeszcze z nami na kilka chwil.Pełnoziarniste muffinki z dynią i czekoladą /12 babeczek/1 i 1/2 szklanki mąki pszennej razowej1/3 s...

W końcu wracam na bloga :) Dzisiaj zapraszam na przepyszną letnią tartę. Zdrową i szybką. Z samymi dobrami tej pory roku. Idealną do zjedzenia w domu i na podwórku. Ważne jest tylko użycie ostrego sera przy tak delikatnych warzywach jak fasolka i cukin...

Bezglutenowa krucha tarta. Z rabarbarem, na który czekałam cały rok, oraz z zeszłorocznymi truskawkami i czarnymi malinami. Nie użyłam tutaj żadnego cukru, ale w jego miejsce dodałam sporo daktyli. Wszystko razem komponowało się świetnie. Polecam!Bezgl...

Bardzo lubię owoce zapiekane pod kruszonką. Wiosną jest to rabarbar, latem są to maliny, jagody i truskawki, a w chłodniejszym okresie zapiekam jabłka i gruszki. Kruszonkę też zawsze staram się robić inną. Czasami mam ochotę na prawdziwą na maśle, doda...

Bardzo smaczny i prosty drożdżowy wielkanocny wypiek. Z mąki orkiszowej i ze stewią. Dodałam do niego również suszoną żurawinę. Na koniec babkę polałam przepyszną polewą orzechową. Uważam, że jest najlepsza polewa orzechowa, jaką kiedykolwiek zrobiłam....