Przepisy z kategorii Miód

20 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa, dlatego postanowiłam podrzucić Wam pomysł na danie, w którym zamiast grillowanego mięsa użyłam tofu. Przygotowanie jest bajecznie proste, a samo danie lekkie i delikatnie pikantne.

Miód jest substancją niezwykłą. Nie dość, że posiada wiele walorów odżywczych i przecudowny słodki smak, to jeszcze sprawia wrażenie odpornego na upływ czasu. Jest to bowiem jedna z niewielu rzeczy nadających się do spożycia, która praktycznie się nie ...

Dziś zapraszam Was na ucztę przy wytrawnej tarcie, do której idealnie pasuje kieliszek białego wina.

Składniki: 2 garści roszponki, 2 świeże figi, 60 g wędzonego tofu, 1 małe jabłko (np. ananasówka), 2 łyżki ziaren słonecznika, 4-5 listków melisy, 4-5 listków mięty, ¼ szklanki zaparzonej czarnej herbaty, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyż...

Składniki (na 2 porcje): 350 ml mleka migdałowego (można zastąpić sojowym lub zwykłym), 1 gruszka, 1 banan, 1 łyżka siemienia lnianego, 1 łyżeczka syropu klonowego (opcjonalnie miodu), garść liści szpinaku baby. Gruszkę i banana obieramy, kroimy na mni...

Składniki (na 2 porcje): 200 g truskawek, 140 g jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka nasion chia, 1 łyżka miodu. Połowę truskawek blendujemy z jogurtem, miodem i nasionami chia. Odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem kładziemy na wierzch pokro...

Składniki (2 porcje): 8-10 świeżych truskawek, garść liści szpinaku baby, 1 banan, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżka masła pistacjowego (PRIMAVIKA), 1 łyżeczka pudru z acai (opcjonalnie), 250 ml mleka 0,5%. Szpinak i truskawki myjemy i osuszamy. Banana obieram...

Moje uwielbienie dla koktajli nie jest tajemnicą. Są szybkie, łatwe i świetnie smakują. Tym razem przygotowałam zielony koktajl z masłem z orzechów nerkowca prawdziwy energetyczny kop w zdrowym wydaniu. Składniki (na 2 porcje): 1 szklanka wody,...

Składniki (na 2 porcje): 2 średnie jajka (w temp. pokojowej), 100 g pomidorków koktajlowych, 1 łyżka octu, 7 g masła, 1 łyżeczka miodu, 0,5 łyżeczki oregano, 70 g kaszy kuskus, majeranek, sól, łyżeczka oliwy z oliwek. W garnku gotujemy wodę. Gdy zaczni...

Składniki: 2 średnie jabłka, 1 łyżeczka masła, 1 łyżka miodu, 2 łyżeczka rodzynków, 100 g kaszy jaglanej, 1 szklanka mleka 2%, 1 łyżka masła z nerkowców (PRIMAVIKA), cynamon Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie (według przepisu na opakowaniu). Jabłka obiera...

No dobra, czas spojrzeć prawdzie w oczy jestem strasznym zmarzlakiem. Wiecznie przytulam się do kubka z gorącą herbatą, ale czasami, gdy grudniowa pogoda solidnie da mi popalić, sięgam po grzańca. Lubicie? Składniki: 450 ml jasnego piwa, 1 łyżk...

Składniki: 1,5 litra wody 300 g pieczarek, 2 średnie ziemniaki, 1 cebula cukrowa, 1/2 pora, 1/4 selera, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka masła, 1 łyżka miodu, 1 czerwona papryka, pół łyżeczki majeranku, sól, pieprz, pół łyżeczki kminku. Cebulę kroimy w ...

Składniki: 3 arkusze ciasta filo, 150 g serka ricotta, 3 łyżki płynnego miodu, pół łyżeczki cynamonu, 50 g masła, 1 jajko + 2 łyżki mleka. Masło rozpuszczamy. Smarujemy jeden arkusz ciasta, układamy na nim drugi. Ponownie smarujemy masłem, sklejamy z t...

Składniki: 1 szklanka orkiszu ekspandowanego, 1/3 szklanki jagód goji, 1/3 szklanki siemienia lnianego, 1/2 szklanki rodzynek, 1/2 szklanki płatków kokosowych (można zastąpić wiórkami), 1/4 szklanki nasion chia, 1/2 szklanki nasion dyni, 1/4 szklanki n...

Nasiona chia, czyli szałwia hiszpańska, kryją w sobie mnóstwo dobroci solidną porcję błonnika, białka, wapnia i innych składników odżywczych. Do tego są pełne przeciwutleniaczy i zawierają niewiele kalorii. Dlatego postanowiłam spróbować zrobić...