Przepis na papryka bez octu

"To się nie może udać!" mówią ci, którzy ulegają swoim lękom i fobiom. No bo jak to - naleśniki bez krowiego mleka i (co gorsza!) bez jajek...?!A jednak...Naleśniki (z podanych składników wychodzi 18 sztuk):-1 szkl. mąki owsianej (np. ze zmielonych ble...

Majówka 2017 zbliża się wielkimi krokami. Dziesiątki tysięcy osób już wypatruje, kiedy nastanie ostatni tydzień kwietnia i śledzi prognozy pogody, by móc jak najszybciej wyciągnąć grilla i urządzić pierwsze ogrodowe przyjęcie. Oczywiście nie może zabra...

Takie pierożki są jedną z najpopularniejszych przekąsek na szanghajskiej ulicy (oprócz makaronu smażonego z różnymi dodatkami) w porze obiadowej czy kolacyjnej, występują w różnych wariantach- z mięsem, rybą, pędami czosnku i zazwyczaj podawane s...

Mój artykuł o amerykańskim sosie BBQ sprowadził wielką lawinę pytań i kontrowersji na temat jego składników. Dlatego też postanowiłam rozwinąć ten temat  dalej. Jednym z podanych w moim przepisie składników był  Sos Worcestershire. Jedna osoba zapytała...

Śniadanie to dla mnie najważniejszy posiłek w ciągu dnia. W tygodniu przygotowuję różnego rodzaju kasze z owocami albo omlety lub jajka sadzone. W weekendy mamy więcej czasu na przygotowania i jedzenie i wtedy śniadania są też zupełnie inne. Czas...

Czasem dostaję takie pytanie: co ze mną jest nie tak? Wszystko wiem: o tym, co jeść, czego nie jeść, co jest zdrowe, a co nie bardzo. Motywację w teorii też mam: chciałabym, żeby mąż znów popatrzył na mnie jak na kobietę, Aśka z księgowości zzieleniała...

Papryka faszerowana kaszą jaglaną, mięsem i pieczarkami to moja propozycja jesiennego dania. Gdy wrzuciłam zdjęcie gotowego dania na FB zaczęły się pytania o przepis, było bardzo dużo chętnych, bo niby ta papryka taka apetyczna, a i farsz niczego sobie...

Ocet to wodny roztwór kwasu octowego o charakterystycznym ostrym zapachu i kwaśnym smaku, zwykle 10-procentowy. Powstaje w wyniku fermentacji octowej alkoholu. Stosowany jako przyprawa zakwaszająca. Spożywany w nadmiarze jest szkodliwy, w niewielkich i...

Nareszcie udało mi się załapać na akcję Kuchnia skandynawska prowadzoną przez Anię z blogaMops w kuchni. To rewelacyjna szansa, aby samodzielnie spróbować sił w odkrywaniu kuchni magicznej Północy.Na pierwszy ogień coś na ząb, albo do sławn...

Pomysł na obiad kiedy tęsknimy na grillem a nie mamy możliwości zrobić go w tradycyjny sposób:).Szaszłyki:500g filetów z kurczakasól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, przyprawa kebab-gyros, czosnek granulowany, cebula granulowana4 łyżki ole...

W tym miesiącu poza kuchnią arabską trwa hiszpańska akcja kulinarna organizowana przez Zuzię z bloga Chilli, czosnek, oliwa. Kuchnia hiszpańska jest również bardzo ciekawa i różnorodna, bardzo ją lubię. Dziś postanowiłyśmy wraz z Mirabelką i Anią przyg...

Jak zrobić domowe placki tzw. tortille, to już wiecie z wcześniejszego postu (przypominam przepis ooo:tutaj) i że można z nich przygotować- wypchane po brzegi mięsem, rybąi/lub warzywami- pyszne danie, ale również wyczarować fantastyczne i ...

Jestem nieperfekcyjną panią domu.A gotowanie to sposób na kształtowanie w sobie cierpliwości, wytrwałości i perfekcyjności. Na przekór sobie.To, że pierwsze trzy bezy życia spiekły się za bardzo, to, że suflet opadł, a ciasto niby to najpro...

Każdej jesieni odkąd pamiętam, obowiązkowe jest leczo. Nie wyobrażam sobie jesiennych wieczorów bez tego rozgrzewającego dania. Najlepsze robi moja mama. Nie wiem jak ona to robi, ale ten smak i konsystencja jest niesamowita.Postanowiłem, że spróbuję d...

Klasyczną lasagne z sosem beszamelowym i mięsno-pomidorowym bardo lubię i z pełnym przekonaniem mogę ją wymienić w gronie moich ulubionych dań (przepis na tą którą robię najczęściej znajdziecie tutaj).Jednak od dłuższego czasu kusiło mnie znaczni...

Witam się z Wami we wrześniu! Nowy miesiąc, dla wielu z Was nowy rok szkolny, a więc to idealna okazja aby pozmieniać coś w swoim życiu :) Ja jako propozycję zmiany proponuję Wam zmienić trochę swój styl odżywiania i zainwestować w produkty, które odży...