Przepisy z kategorii Porady

W pojemnikach i doniczkach może być uprawiana zdecydowana większość ziół. Nie tylko na słonecznym parapecie kuchennym ale też na balkonie lub tarasie. Możemy je uprawiać w pojemnikach rozstawionych na półkach przy ścianach czy też doniczkach wiszących....

Po świętach, czy też większych uroczystościach, powstaje zawsze ten sam problem- co zrobić z ciastem, którego upiekliśmy za dużo, a nie zdążymy zjeść, zanim stanie się czerstwe i niesmaczne -dobrym sposobem na to jest zrobienie bajaderek, c...

Kto z nas nie zna tego okropnego uczucia przejedzenia podczas świątecznych uczt ??Chyba nie ma takiej osoby :DBo jak odmówić sobie zjedzenia takich pyszności, które jakby nie było jemy tylko raz w roku :)Jak uniknąć wzdęcia po jedzeniu?:1. Mleko na zga...

Każdy z Nas, kto przygotowywał kolację wigilijną, na pewno wie jaki wtedy panuje zgiełk i jak łatwo o świąteczny "wypadek". A to coś się przypali, a to czymś się oblejemy, a to czegoś nam zabraknie. I co wtedy?? Na kilka takich sytuacjiprzygotowa...

Dzisiaj kolejna porcja ciekawostek o ziołach :DCzyli z czym ? po co ? i dlaczego?1. Bazylia ma korzenny, lekko słodkawy smak z delikatnie pikantną nutą. Jako przyprawy używa się świeżych lub suszonych liści, które najlepiej dodawać do sałatek, zu...

A na dzisiaj przygotowałam krótką notkę o ziołach.Znajdziecie tu info o tym, jak je "jeść", do czego dodawać,i jakie kryją w sobie właściwości :DStewia to naturalny i bezpieczny słodzik, doskonale zastępujący cukier. Stosuje się zarówno liście świeże, ...

Mąka to produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia ziarna zbóż. Cechuje się drobną granulacją i sypką konsystencją.W zależności od rodzaju zboża z którego otrzymano mąkę może być zastosowana do różnych celów... bla bla bla... tyle to wie każ...

Ugasi pragnienie w gorące dni, gdy dodamy do niej lodu,dodana do alkoholu stworzy prostego drinka,takie zastosowanie zna każdy, ale czy wiesz do jakich innych celów możemyjejjeszcze użyć??Usuwa plamy tłuszczu oraz neutralizuje nieprzyjemne ...

Ocet to wodny roztwór kwasu octowego o charakterystycznym ostrym zapachu i kwaśnym smaku, zwykle 10-procentowy. Powstaje w wyniku fermentacji octowej alkoholu. Stosowany jako przyprawa zakwaszająca. Spożywany w nadmiarze jest szkodliwy, w niewielkich i...

Dzisiaj porad nie będzie,będzie natomiast szybki przelicznik miar kuchennych :)Pewnie nie raz miałaś/eś problem,w przepisie mamy podane składniki w gramach a wagi w domu brak!Ale na wszystko jest sposób!!!Nazwa produktuSzklankaŁyżkaŁyżeczka...

Dzisiaj porad nie będzie,będzie natomiast szybki przelicznik miar kuchennych :)Pewnie nie raz miałaś/eś problem,w przepisie mamy podane składniki w gramach a wagi w domu brak!Ale na wszystko jest sposób!!!Nazwa produktuSzklankaŁyżkaŁyżeczka...

Sól jest podstawową przyprawą używaną w naszej kuchni. Ciężko sobie wyobrazić smak potraw bez jej użycia. Dla większości ludzi byłyby one z pewnością nie do przełknięcia. Jednak nie było tak zawsze. Niegdyś sól nie była powszechna tak jak dzisiaj – wrę...

Dzisiaj mam dla Was kilka zastosowań sody oczyszczonej :)będą to nie tylko rady kulinarne,ale też takie, które pomogą nam utrzymać porządek w domowym zaciszu :Doraz kilka zupełnie nieznanych dla większościfaktów z życia sody :PZastosowań sody w g...

Jajka nie dość, że są niskokaloryczne, to zawierają 13 witamin i minerałów, wzorcowe białko i antyoksydanty. Są źródłem wielu witamin m. in. A, E, D, K oraz B2, B9 i B12, kwasu pantotenowego oraz składników mineralnych: fosforu, potasu, wapnia, żelaza,...

Sezon na przetwory i zamrażanie w pełni, ale co wiemy o zamrażaniu??Po co zamrażać żywność??Co możemy mrozić a czego nie??Przez jaki czas możemy mrozić poszczególne produkty??W jaki sposób mrozić??W jaki sposób rozmrażać??Czy mo...

Już dawno mnie tutaj nie było, niestety studia, sesja, praktyki... jak to u większości studentów :( To ma również swoje zalety, wracam z nowymi pomysłami i na pewno z nową energią na gotowanie :D Ułożyłam, sobie swój plan działania na najbliższy ...