Przepis na papryka bez octu

Oj już dawno się za tym rozglądałam. Nie wiedziałam, że pieczona feta jest tak genialna w smaku. Przepis ukradłam z blogarngkitchen.pl (dzięki, dzięki!). Trochę pozmieniałam skład, bo dodałam czerwoną cebulę i ocet balsamiczny, możecie to oczywiś...

Praktycznie co roku eksperymentuję z przetworami. Nie wiem co wyjdzie z tego obecnego, powiem Wam za jakiś czas. Przepis wrzucam jednak już dziś, może będzie dla kogoś inspiracją.Cukinię lubię, curry lubię, ocet lubię. Nie sądzę, że będę kręciła ...

Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, a przy tym pyszna i wyrazista sałatka. Sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i drugie śniadanie. Ja uwielbiam zagryzać nią grzanki z tapenadą.SkładnikiSałatka 1/2 opakowania rukoli4 plasterki szynki par...

Ostatnie rogaliki i gulasz z dzisiejszego posta pozwalają mi mieć nadzieję, że właśnie wraca moja kulinarna wena. Taki wewnętrzny imperatyw każący posiedzieć trochę w tej kuchni, a nie robić tylko tak coś na szybko. Ten gulasz to w ogóle zrobił na mnie...

Składniki:Pulpeciki:500g mięsa mielonego,1 jajko,2 czubate łyżeczki musztardy sarepskiej,2 łyżeczki majeranku,pieprz, sól,2 łyżki bułki tartej, plus do obtaczania,4 łyżki wody,olej.Zalewa octowa:1 i 1/2 cebuli,2 mniejsze marchwie,3/4 szklanki octu ( sz...

Kiedy zaczyna się robić ciepło, uwielbiam zamieniać ciepłe dania na sałatki!! Te z mięsem i innymi dodatkami spokojnie zastąpią Wam obiad i pozwolą najeść do syta. Jeszcze lepiej, kiedy sałatki zapakuję w pudełka i zabiorę zjeść gdzieś w plenerze (o ty...

Karkówka duszonaGdy pojawia się temat karkówki, zazwyczaj od razu myślimy o przygotowaniu jej na grillu, lub upieczenia w całości w piekarniku. Ja jednak chciałem spróbować czegoś nieco innego- a że efekt okazał się bardzo zadowalający- przepis z...

Składniki:1 mała cukinia300g kaszy gryczanej niepalonej100g fasolki mung lub zielonej soczewicypół pęczka jarmużu3 małe pomidory malinowe + mały słoiczek przecieru pomidorowego (zamiennie można zastosować 5 świeżych pomidorów malinowych z czego 2 zmiks...

Składniki:1 kg ostrych papryczek15 łyżek cukru lub miodu6 łyżek mąki ziemniaczanej10 lub więcej ząbków czosnku2 cebule5 cm świeżego imbiru lub 2 łyżeczki mielonego2 łyżeczki cukru150 ml octu jabłkowego lub innego winnegowodaPrzygotowanie:Papryczki umyć...

Dla tęskniących za słonecznym i ciepłym Latem, odrobina koloru na talerzu. Pyszna sałatka na pewno rozświetli ponure dni Zimy. Jakoś trzeba przetrwać do Wiosny.Składniki:2 główki sałaty rzymskiej1 mango2 filety z pstrąga1/4 melona1/2 słoiczka kap...

Ostatnio bardzo często piekę buraki i zawsze mam spory ich zapas w lodówce. Najczęściej zajadamy je do kanapek, czasem lądują też w sałatkach. Sałatki z pieczonymi burakami już na blogu były, ale jest to temat bardzo wdzięczny i przez mnie lubiany... d...

Ostatnio bardzo często piekę buraki i zawsze mam spory ich zapas w lodówce. Najczęściej zajadamy je do kanapek, czasem lądują też w sałatkach. Sałatki z pieczonymi burakami już na blogu były, ale jest to temat bardzo wdzięczny i przez mnie lubiany... d...

Jedno z popisowych dań mojej babci. Ostatnio udało mi się wyciągnąć od niej przepis, który zapisałam w kalendarzu podczas jednej z wizyt u babci. W ostatnią sobotę za to, łażąc po Tomexie (plac targowy na którym - jak twierdzi moja starsza koleżanka z ...

Sałatka z truskawkami, awokado i ricottą na szpinaku i jarmużu.Szybka i łatwa w wykonaniu do tego bardzo smaczna.Składniki:szpinak i jarmuż 1:11 dojrzałe awokado200 g truskawek125 g serka ricottasól morska i świeżo zmielony czarny pieprzsok...

Dzisiaj zapraszam na bardzo wilgotne, słodkie i delikatne babeczki z cukinią. Pełnoziarniste, lekko kokosowe, z aromatem cytryny. Po prostu przepyszne!Pełnoziarniste babeczki z cukinią/12 babeczek/1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1/2 szkla...

Przepis na tę sałatkę pochodzi z książki "My New Roots" Sary Britton.Sarę, i jej blog, znają chyba wszyscy miłośnicy zdrowego, wegetariańskiego jedzenia.Jej książka pełna jest przepisów świeżych, lekkich i pełnowartościowych, o czym postaram się napisa...