Przepisy z kategorii Mięso mielone

Składniki: ( na 11 naleśników )Farsz:350g pieczarek,500g mięsa mielonego,1/2 świeżej czerwonej papryki,1/2 świeżej żółtej papryki,1 cebula,1 puszka czerwonej fasoli,150g startego sera żółtego ( ja użyłam red leicester ),sól, pieprz, suszona bazylia,ole...

Składniki:1kg mięsa mielonego,1 cebula,1 łyżka masła,2 ząbki czosnku,3 płaskie łyżki bułki tartej, plus do oprószenia pieczeni,1 łyżeczka ostrej musztardy,3 kawałki papryki konserwowej,1/2 szklanki kukurydzy ( ja użyłam mrożonej ),1 szklanka groszku ( ...

Składniki:Pulpeciki:500g mięsa mielonego,1 jajko,2 czubate łyżeczki musztardy sarepskiej,2 łyżeczki majeranku,pieprz, sól,2 łyżki bułki tartej, plus do obtaczania,4 łyżki wody,olej.Zalewa octowa:1 i 1/2 cebuli,2 mniejsze marchwie,3/4 szklanki octu ( sz...

Składniki:500g mięsa mielonego,1 czerwona cebula,2 łyżki koncentratu pomidorowego,puszka kukurydzy ( 285g po odsączeniu ),puszka czerwonej fasoli ( 240g po odsączeniu ),5 czubatych łyżek majonezu,10 łyżek śmietany 12%,2 łyżki ketchupu pikantnego,kapust...

Składniki:1 woreczek białej kaszy gryczanej ( 100g ),1 nieduża główka kapusty włoskiej,1/2 większej cebuli,500g mięsa mielonego,1-2 łyżki masła,majeranek, sól, pieprz,6 ziarenek ziela angielskiego, 3 listki laurowe,świeży koperek ( może być mrożony ),m...

Składniki:Masa serowa:250g startego sera żółtego,3 jajka,1/4 szklanki majonezu ( szklanka o pojemności 250ml ),troszkę posiekanego koperku ( może być mrożony ).Masa mięsna:1 cebula,500g mielonego mięsa,1 jajko,masło - niedużo, do podsmażenia cebuli,maj...

Składniki:1/2 cebuli,łyżka masła,4 średniej wielkości ogórki kiszone,2-4 garście posiekanej natki pietruszki ( świeża lub mrożona ),500g mięsa mielonego wieprzowego,1 jajko,2 ł...

Pomysł na to danie zaczerpnęłam z blogaKuchnia Broni. Lekko go zmodyfikowałam według własnego smaku.Składniki:Kulki mięsne:400g mięsa mielonego,1 jajko,1/2 cebuli,1 łyżka musztardy,2 płaskie łyżki bułki tartej,2 łyżki mleka,sól, pieprz, maj...

Składniki:400g mięsa mielonego,ziarna słonecznika,4 łyżki sezamu,3 jajka,bułka tarta,sól, pieprz, majeranek,1 łyżka musztardy sarepskiej,mąka pszenna,2 łyżki mleka,olej.Przygotowanie:Do mięsa mielonego dodać jajko, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę musztar...

Składniki:500g mięsa mielonego,120ml mleka,1 jajko,1 łyżka musztardy sarepskiej,1 cebula,2 łyżki bułki tartej,sól, pieprz, majeranek, 2 liście laurowe, 4 ziarenka ziela angielskiego,2 marchwie,kawałek pora,1 pietruszka,mała śmietana 18% ( 175g ),2 łyżk...

Składniki:500g mięsa mielonego,1 jajko,bułka tarta,125g mini mozzarelli,majeranek, sól, pieprz,1/2 cebuli,olej,ok.120ml mleka.Przygotowanie:Do mięsa mielonego dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajko, przyprawy, mleko, bułkę tartą i wymieszać. Form...

Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego,350g pieczarek,1 cebula,500g mięsa mielonego,puszka czerwonej fasoli - po odsączeniu 240g,200g startego sera żółtego,olej,3 czubate łyżki majonezu,3 łyżki śmietany 18%,1 łyżka ketchupu pikantnego,5 niedu...

Składniki:250g szpinaku,ok.70g serka topionego,1 cebula,2 ząbki czosnku,1 łyżka masła,sól, pieprz, majeranek,1 jajko,500g mięsa mielonego wieprzowego,bułka tarta,olej do smażenia,ok.1/3 szklanki mleka.Przygotowanie:1/2 cebuli pokroić w kostkę i podsmaż...

Składniki: (8 sztuk)Farsz:500g mięsa mielonego,1 cebula,4 ząbki czosnku,1 łyżka masła,1 puszka pokrojonych pomidorów,sól, pieprz, bazylia, majeranek,garść startego sera żółtego.Naleśniki:1 jajko,1 i 1/2 szklanki mleka ( 375ml),1 i 1/2 szklanki mą...

Składniki:850g mięsa mielonego,2 łyżki musztardy,2 łyżki majeranku,2 jajka,3 łyżki bułki tartej + dodatkowo do obtoczenia kotletów,ok.3/4 szklanki mleka - moja szklanka ma 250ml ( jeżeli wolisz bardziej zbite kotlety, dodaj mniej mleka),1 cebula,3 ząbk...