Przepisy z kategorii Lacto-ovo-vege

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam próbować nowych rzeczy, nowych smaków czy ich połączeń. Dlatego też marzyło mi się pesto lub cokolwiek ze świeżego czosnku niedźwiedziego. Cały rok czekania i w końcu udało się. Przyznaję się bez bicia, nie miałam odwa...

Dla wszystkich niezdecydowanych lub bojących się drożdży polecam babkę piaskową. Łatwa w przygotowaniu, zawsze się udaje i gustownie wygląda. Lekko wilgotna, pięknie przystrojona będzie ozdobą Wielkanocnego stołu tylko przez chwilę z racji tego, że wsz...

Chyba każdy uwielbia świeżo wyciśnięty sok owocowy. A ten z pomarańczy, które w sezonie zimowym smakują najlepiej, myślę że nie ma sobie równych. Ale jakoś tak szkoda wyrzucać miąższ, jak już się naobieraliśmy tych owoców. Zatem czemu by nie zrobić z n...

Dla tęskniących za słonecznym i ciepłym Latem, odrobina koloru na talerzu. Pyszna sałatka na pewno rozświetli ponure dni Zimy. Jakoś trzeba przetrwać do Wiosny.Składniki:2 główki sałaty rzymskiej1 mango2 filety z pstrąga1/4 melona1/2 słoiczka kap...

U schyłku lata, wrześniowym dniom sprzyja rozwój naszego sportu narodowego. Tłumnie ruszamy do Lasu, by wśród mchu i paproci szukać jego wczesno-jesiennych dobrodziejstw. Grzyby! Prześcigamy się, kto pierwszy znajdzie, później kto więcej czy kto ładnie...

Myśląc, że śniadania jak z obrazka zajmują zbyt wiele czasu, a my przecież jesteśmy w ciągłym biegu, bo dzieci do szkoły, bo praca, bo coś tam. Zawsze jest to "coś tam". Zastanów się chwilę, czy te 5 minut, to na prawdę tak dużo. I czy nie jest przypad...

Niezwykle słoneczny deserek dla fanów kokosa, soczystego mango i aromatycznej marakui. Daj się ponieść zmysłom. Poza tym dzieci go uwielbiają i jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Do tego pięknie się prezentuje. Chyba ma same zalety ; )Składniki:duża...

Wyśmienity dodatek do obiadu lub samodzielny, lekki posiłek. Wiosna zawitała już na poważnie w Nasze progi. Aż się człowiek rwie, by zaprosić odrobinę koloru na swój talerz. Czas na szybki obiad, który zapewni energetycznego kopa, na aktywny dzień. Szk...

Obłędnie migdałowe ciasto kakaowe z pyszną waniliową bitą śmietaną i jagodową konfiturą. Czyż to nie idealna propozycja na Dzień Matki? Nieskomplikowane w wykonaniu, gwarantuje sukces cukierniczy i uśmiech na twarzy ukochanej Mamy.Składniki na ciasto:1...

Puchaty pączuś z słodko kwaśnym, jakże orzeźwiającym nadzieniem otulony zdumiewającą bezą. Zdecydowanie, to jeden z moich ulubionych smaków i wariacji pączkowych. Pomysł zaczerpnęłam od "Moje Wypieki", gdy ujrzałam te cudeńka na instagramie. Urzekły mn...

Mała odmiana od klasycznego, jasnego biszkoptu. Idealny do ciast i tortów. A smak? Jak dla mnie rewelacyjny. Jeśli ktoś choruje na celiakię, to ze spokojem jest to przepis dla niego. Jeśli ktoś tylko chce być "modnym bezglutenowcem" - wybór zostawiam j...

Składniki:2 jajka300 ml mleka230 g mąki pszennejopakowanie proszku do pieczenia100 g stopionego masłaszczypta solisyrop klonowySos czekoladowy:czekolada mlecznaśmietanka 30-36%cynamonPrzygotowanie:Jajka roztrzepać ze szczyptą soli, a następnie z mlekie...

Składniki:2 tabliczki czekolady mlecznej lub deserowej (po 100 g)3/4 woreczka ugotowanej kaszy gryczanej150 g+ 30 g masłaszklanka mąki pszennej tortowej3 łyżeczki proszku do pieczeniaszklanka cukru trzcinowego5 jajekopakowanie cukru wanilinowego3...

Któż się może oprzeć tym kolorom? Ja nie potrafię przejść obojętnie obok. Każda kusi niepowtarzalnym kształtem i skrywaną tajemnicą. Każda też wie w jakim towarzystwie jej będzie najlepiej. Jedna woli skończyć w zupie, a inna jako słodki wypiek. A Twoj...