Przepisy z kategorii Zielenina

Coś prostego i szybkiego na obiad. Idealna propozycja dla zabieganych, ale ceniących sobie dobry smak i będących fit. Ja osobiście uważam się raczej za osobę uzależnioną od ryb i owoców morza, dlatego mój jadłospis ostatnio obfituje w tego typu pozycje...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam próbować nowych rzeczy, nowych smaków czy ich połączeń. Dlatego też marzyło mi się pesto lub cokolwiek ze świeżego czosnku niedźwiedziego. Cały rok czekania i w końcu udało się. Przyznaję się bez bicia, nie miałam odwa...

Dla tęskniących za słonecznym i ciepłym Latem, odrobina koloru na talerzu. Pyszna sałatka na pewno rozświetli ponure dni Zimy. Jakoś trzeba przetrwać do Wiosny.Składniki:2 główki sałaty rzymskiej1 mango2 filety z pstrąga1/4 melona1/2 słoiczka kap...

Cóż moi mili, to chyba znów czas na pycha-rybę? Zdecydowanie! Pamiętajcie, że sekret zazwyczaj tkwi w prostocie.Składniki:filety z karmazynaugotowany kalafiorświeży/mrożony koperekmlekogałka muszkatołowasól, pieprzbrokułyPrzygotowanie:Rybę osuszam papi...

Ktoś powiedział placki? : ) Czy jest ktoś kto ich nie lubi? Chrupiące ziemniaczane pysznotki! Z nimi jest chyba podobnie jak z rosołem. Magia domu, rodziny. Każdy ma na nie swój przepis i sposób. Moja Babcia lubi je na sposób, jak to mówi "warszawski",...

Bajecznie kolorowe i niezwykle smaczne! A wiecie, co jest w nich najlepsze? Robią się migusiem! Na prawdę. Polecam spróbować, a gwarantuję, że jeszcze nie raz wrócicie do tego przepisu. Oczywiście punktem obowiązkowympozostają bataty i ich sposób...

Jak można zauważyć z częstotliwości publikowania przepisów ze szpinakiem ewidentnie wynika, że go uwielbiam. Muszę jednak przyznać, że to świadome uwielbienie dorosłego człowieka. Za dzieciaka pałałam do niego wręcz przeciwstawnym uczuciem, o ile można...

Składniki:sałata lodowaopuncjamałże wędzonecebula szalotkapomidor malinowyfasola czerwona konserwowakoper świeżyser mozzarella z zalewyPrzygotowanie:Warzywa i owoce dokładnie myjemy. Uważajcie na opuncję, bo bestia jest kolczysta. Należy ją obrać ze sk...

Któż się może oprzeć tym kolorom? Ja nie potrafię przejść obojętnie obok. Każda kusi niepowtarzalnym kształtem i skrywaną tajemnicą. Każda też wie w jakim towarzystwie jej będzie najlepiej. Jedna woli skończyć w zupie, a inna jako słodki wypiek. A Twoj...

Składniki:cukiniamarchewkaschab wieprzowySos winegret:pomarańczaocet winnymiódmusztarda delikatesowasól i pieprzolej lub oliwaPrzygotowanie:Cukinię umyć. Marchewkę obrać i również umyć. Przy pomocy szatkownicy do warzyw lub nożyka do ich obierania kroi...

Składniki:2 filety z kurczakapapryka słodka suszonaoregano suszoneczosnek suszonyryż naturalnyszpinak mrożonyjogurt naturalnyząbek czosnkusólolej słonecznikowyPrzygotowanie:Filety przepłukać pod bieżącą wodą i oczyścić. Natrzeć olejem i przyprawi...

Czysta poezja smaku! Pyszny makaron. Wiele warstw. Aromatyczny sos. Wspominałam już o warstwach? Tak, więc liczą się tylko one. Uwielbiam! Teraz gdy pomidory są najlepsze, koniecznie musicie zrobić taką lazanię.Składniki:500 g mięsa mielonego ind...

Składniki:50 g ryżu jaśminowego na osobęgroszek mrożonyseler naciowybulion warzywno - drobiowyfilet z łososiasól i pieprzświeży koperekPrzygotowanie:Ryż przepłukać do uzyskania klarownej wody i ugotować wg wskazań na opakowaniu. Odcedzić na sitku. W ty...

Składniki:szpinak "baby"winogrona bezpestkowepomidor malinowykiełbasa chorizokolba kukurydzyser fetabrzoskwiniaPrzygotowanie:Owoce i warzywa dokładnie myjemy i suszymy. Ostrym nożem ścinamy ziarna kukurydzy z kolby. Brzoskwinię kroimy w drobniejsze kaw...

Składnikikalafiorbatatypestki dynibulion warzywny lub warzywno-mięsny*słodki sos chilli*mięso z rosołu*gałka muszkatołowaPrzygotowanie:Kalafior i bataty (użyłam jednej główki kalafiora i jednego, większego batata) gotujemy do miękkości w osolonej wodzi...

Składniki:kiełbasa chorizowinogrona bezpestkoweser fetaszpinak "baby"pestki z dynisałata lodowapomidor malinowyPrzygotowanie:Kiełbasę podsmażyć na suchej patelni. Warzywa i owoce dokładnie umyć i osuszyć. Ser feta pokroić w kostkę. Pestki z dyni można ...