Przepis na monia miesza i gotuje

Jako że pierwszy raz piekłam takie ciacho to przewertowałam chyba pół Internetu przepisów! Dodatkowym elementem podnoszącym adrenalinę jest fakt, że nie posiadam miksera :)I to była miłość od pierwszego pieczenia!W środku miękkie z rozpływającymi się...

. Wiem, wiem, że to bardzo prosta surówka, ale bardzo ją lubię. :)Czasem zamiast ogórka konserwowego daję kiszonego - smakuje też wyśmienicie. Prostota takich przepisów zawsze mnie zachwyca; jak niewiele trzeba, żeby wyczarować sobie...

Kopytka chodziły za mną już jakiś czas. Bardzo je lubię zwłaszcza z dużą ilością twarogu i podawane na słodko z cukrem i śmietaną. Jakiś czas temu kupiłam mąkę z amarantusa. Postanowiłam zrobić te kopytka z mąką z amarantusa. Wyszły bardzo smaczne.Skła...

Akurat takie składniki miałam w lodówce i pomysł zrodził się sam, powolutku. Karczochy 6 malutkich, tradycyjnie obrałam i ugotowałam na parze w mikrofali. 7 minut i były gotowe. Makaron – Capellini ugotowałam al dente. W tym czasie na patelni ...

Kasza gryczana z sosem kurkowym/2 porcje/180g kaszy gryczanej200g kurek150g jogurtu greckiego1/2 cebuli cukrowej1/2 łyżeczki czosnku granulowanego1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki pieprzu2 łyżki oliwy z oliwekwiórki parmezanuKurki oczyścić i odgotować. Kas...

7 dużych ziemniaków0,5 kg podgrzybków2 jajka1 szklanka startego ostrego sera np. oscypka1 duży kubek śmietany 18%3 duże gałązki rozmarynu1 duża czerwona cebula1 duża cukrowa cebulasól i pieprzolej rzepakowy Ziemniaki obrałam, pokroiłam w plasterk...

1 szklanka kaszy gryczanej niepalonej2 podłużne buraki5 dużych śliwekoliwa z oliweksól1 łyżeczka pieprzu cayennejogurt grecki Do garnuszka wlałam łyżeczkę oliwy i wsypałam opłukaną kaszę, wymieszałam by kasza obtoczyła się w oliwie i wlałam dwie szklan...

1 czerwona cebula1 duży pęczek natki pietruszki1 szklanka ryżu arborio2,5 szklanki warzywnego bulionu2 krążki sera camembert 1 łyżeczka gałki muszkatołowejczarny, grubo mielony pieprz3 łyżki oliwy Na głębokiej patelni rozgrzałam oliwę i wrzuciłam...

Znudziły mi się tradycyjne ziemniaki więc postanowiłam zrobić takie oto danie. Pieczony ryż bardzo posmakował mi do tego stopnia że dwa dni z rzędu mieliśmy taki sam obiad co u mnie bardzo rzadko się zdarza. Ja dałam ryż parboiled długoziarnisty bo nie...

Ciekawa i smaczna sałatka która świetnie wygląda na talerzykach, polecam ją szczególnie na różne imprezy. Warstwy i składniki można dowolnie układać w zależności co lubimy, sałatkę trzeba tylko dobrze schłodzić a następnie odwrócić salaterk...

Wszystkie długie przygotowania do świąt już zakończone: jedzenie gotowe, prezenty popakowane... Teraz czas na kilka dni odpoczynku :) Ale zanim to nastąpi, jeszcze jeden przepis, który nadaje się nie tylko na święta :)Składniki:0,5kg filetów z ryby np....

nadzienie;1 litr suszonych grzybów1 duża cebula2 łyżki bułki tartejsólpieprz2 łyżki oleju nierafinowanegociasto;500 g mąki1 jajko1 szkl wody1 łyżka cukruszczypta soli10 g drożdżyolej do smażenia na głębokim tłuszczuGrzyby namoczyć w ciepłej wodzie , na...

3 jajka3/4 szkl cukru1 i 3/4 szkl mąki125 g masła lub margaryny1 łyżeczka proszku do pieczenia200 g tuskawekTruskawki oczyszczamy, myjemy i osuszamy na durszlaku.Białka oddzielamy od żółtek, masło rozpuszczamy. Białka ubijamy na pianę, stopniowo dodaje...

1 kg owocu derenia1 kg cukru1 l spirytusu1 l wodyOwoce derenia po opłukaniu nakłuwamy szpilką i wkładamy do słoja, zalewamy spirytusem i odstawiamy na miesiąc. Od czasu do czasu mieszamy.Po miesiącu odcedzamy alkohol. Z cukru i wody przygotowujemy syro...

mąka żytnia 550 gmaka pszenna 1 szklmąka gryczana 0,5 szkl2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru brązowego2 łyżki oliwy400 ml zakwasu żytniego2 szkl wody25 g drożdżyZakwas przelać do naczynia, dodać szklankę mąki żytniej, i szklankę wody w której należy rozpu...

Niech nadchodzące Święta będą wypełnione miłością, radością i spokojem. Niech będą okazją do spędzenia czasu z tymi, których kocha...