Kurczak na ryżu

Kulinarne eksperymenty

Znudziły mi się tradycyjne ziemniaki więc postanowiłam zrobić takie oto danie. Pieczony ryż bardzo posmakował mi do tego stopnia że dwa dni z rzędu mieliśmy taki sam obiad co u mnie bardzo rzadko się zdarza. Ja dałam ryż parboiled długoziarnisty bo nie lubię posklejanego ryżu ale jak ktoś lubi to można dać zwykły ryż. Zachęcam do testowania:)

Składniki
1kg podudzi z kurczaka
2 cebule
2 woreczki ryżu parboiled
pęczek szczypiorku

Marynata:
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
łyżeczka soli
łyżeczka bazylii
1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu
łyżeczka słodkiej papryki

Sos:
50 g masła
ząbek czosnku
3 łyżki keczupu
3 szklanki wody
2 łyżeczki vegety
łyżeczka cukru
1/4 łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania
1. Marynata: czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z olejem i pozostałymi przyprawami. Powstałą marynatą zalać dokładnie podudzia z kurczaka i odstawić na minimum 3 godziny do lodówki. Cebulę pokroić w piórka, ryż wysypać z torebek. Na blaszkę o wymiarach 36x24 wysypać suchy ryż, na to położyć pokrojoną cebulę i podudzia.
2. Sos: w garnku roztopić masło, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i pozostałe przyprawy oraz keczup. Wlać wodę i zagotować. Powstałym sosem zalać ryż i piec w piekarniku w temperaturze 200 C 90 minut. Po godzinie podudzia przekręcić na drugą stronę. Ryż wyłożyć na talerz ułożyć podudzie i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Kulinarne eksperymenty02 maj 15

Kurczak

14 przepisów

Polecane przepisy

Kurczak Curry

Opis Kurczak Curry: Kurczak Curry to dla wielu z nas egzotyczna przyprawa, a przecież jest już w naszej polskiej kuchni bardzo popularną przyprawą dodającą niezwykłego aromatu potrawom, do których jest dodawany. Curry w naszych sklepach to najczęście...

Przepisy kulinarne, przepisy na obiad – FoodMagazine.pl

Obiad, Dania główne, Kurczak, Papryka, Tajska, Curry

KURCZAK PIECZONY NA RYŻU – PRZEPIS NA OBIAD

KURCZAK PIECZONY NA RYŻU PRZEPIS NA OBIAD przygotowując tak kurczaka nie będziemy musieli się przemęczać bo danie robi się właściwie samo

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Olej, Cebula, Czosnek, Cebule, Kurczak, Drób, Papryka, Słodka papryka, Tani-obiad-lista, Drób-obiad-lista, Ostra papryka, Bulion, Ryż, Nogi z kurczaka

KURCZAK W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM – PRZEPIS NA OBIAD

KURCZAK W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM PRZEPIS NA OBIAD delikatny, soczysty kurczak w aromatycznym sosie

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Olej, śmietana, Kurczak, Drób, 30%, Miód, Drób-obiad-lista, Ostra papryka, Filet z kurczaka, Piersi z kurczaka, Ocet balsamiczny, Musztarda francuska, Musztarda sarepska

Kurczak po koreańsku z pastą gochujang

Duszony kurczak w pikantnym sosie z dodatkiem pasty gochujang nie tylko dla amatorów egzotycznym potraw. Większość składników na tę potrawę znajdziecie w większości dużych supermarketów,... Artykuł Kurczak po koreańsku z pastą gochujang pochodzi z serw...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Kurczak, Azjatyckie, Imbir, Ryż, Olej sezamowy, Mirin, Gochujang

Kurczak zapiekany z brokułami i ryżem

Kurczak zapiekany z brokułami i ryżem, czyli kurczak pod pierzynką :). To zapiekanka, która robi się sama. Bardzo smaczna, prosta, błyskawiczna. Obiad jednogarnkowy dla 2 osób. Polecam! Filety z kurczaka po upieczeniu są soczyste i kruche, całość scala...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Obiad, Filet z kurczaka, Potrawy z kurczaka, Kurczak pod pierzynką, Kurczak zapiekany z brokułami i ryżem, Zapiekanka z kurczaka i ryżu

Kurczak pieczony na ryżu – szybki obiad

Kurczak pieczony na ryżu obiad, który praktycznie robi się sam! ;) Przygotowanie go zajmuje kilka chwil, a potem bach do piekarnika i czekamy na efekt końcowy :) W międzyczasie można np. poczytać ciekawą książkę :) Kurczak pieczony na ryżu ...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Kurczak, Ryż, Szybki obiad, Kurczak pieczony na ryżu, Podudzia z kurczaka

Kurczak w glazurze pomarańczowej

Pieczone ćwiartki z kurczaka polewane gęstym sosem ze świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, gotowanego z sosem sojowym, octem, brązowym cukrem i odrobiną tabasco. Kurczak w glazurze... Artykuł Kurczak w glazurze pomarańczowej pochodzi z serwisu Maga...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Potrawy, Kurczak, Z drobiu, Sos sojowy, Brązowy cukier, Sok pomarańczowy, Tabasco, Ocet winny

Kurczak pieczony na ryżu z wędzoną papryką

Za oknami już jesień, nawet tu w Nicei. Czasem zdarzają się przebłyski lata, ale generalnie jest szaro i niezbyt ciepło. Jednak nie jest to powód do zmartwień, na ratunek przychodzą wszelkie dania z dynią! (ostatnio był hummus, niedługo będą pancakesy ...