Przepis na In

Ulubiony szybki sos do którego idealnie pasuje makaron typu pene lub tagliatelleSkładniki:1 średnia cukinia (400g)1 duży por1 szklanka kwaśnej śmietany 12%serek typu "Kiri" opcjonalnie serek topiony4 łyżki oleju1 łyżka masła1/2 łyżeczki startej gałki m...

Składniki / Ingredients:350 g kaszy jaglanej / 350 g groats millet 190 g koncentratu pomidorowego /190 gtomato paste 450 g mięsa mielonego / 450 g minced meat300 ml wina czerwonego półwytrawnego / 300 ml dry red wine425 ml soczewicy /...

Cóż, mam nadzieję, że sam wygląd tej sałatki, jej k o l o r y i składniki będą dla Was przekonujące.I moje zapewnienia, że jest p r z e p y s z n a.Wszystkotutajgra i się uzupełnia, jest chrupiące i miękkie, słone i słodki...

Tym razem kuchnia polska - klasyczne drożdżowe paszteciki z pieczarkami, które będą wspaniałą przekąską lub dodatkiem do zupy, na przykład tradycyjnego czerwonego barszczu. Pieczarki w tym przepisie możemy zastąpić grzybami leśnymi, będą też pyszne wzb...

Dziś kilka słów na temat najnowszego urządzenia w mojej kuchni (który ma lub kiedyś miał chyba każdy z nas) - czyli blendera ręcznego. To jest taki typ urządzenia, który przydaje się do przygotowania niemal każdej potrawy. Zastępuje szatkownicę, przeci...

Wege-burgery to temat tabu. Wiele osób mówi, że taki a'la kotlet wykonany z roślin strączkowych, warzyw i innych niemięsnych cudów, nie powinien być kotletem. Może i tak, ale oryginalny kotlet jest też w gruncie rzeczy nazwą mieszanki wielu lub jedną c...

Jesteście w sklepie, widzicie trudno dostępny produkt spożywczy, który świetnie sprawdzi się w waszej kuchni, więc od razu go kupujecie. Potem wracacie do domu, wsadzacie go do szafki, gdzie stoi, stoi i czeka, aż sobie o nim przypomnicie chwilę przed ...

Tarta rabarbarowa z bezą kokosowąRhubarb and cocnut meringue pie, for English scroll downOto królowa bezowo-tartowa. Cytrynowy klasyk kusił mnie zawsze, ale jakoś nigdy nie myślałam o tym, żeby robić tę tartę z jakimś innym owocem. Dopiero, kiedy natkn...

Pizza pełnoziarnista z botwiną, szparagami i pesto bazyliowo-pietruszkowymBeet leaves and asparagus wholewheat pizza with basil and parsley pesto, for English scroll downZielona pizza. Często opuszczam klasykę i staram się zrobić coś innego niż to typo...

Przepis na wołową szynkę dojrzewającąJeszcze nie tak dawno o bresaoli zrobiło się nieco głośniej, a to za sprawą mięsa, z jakiego można produkować ten przysmak zgodnie z obowiązującymi przepisami. Pisałem o tym w jednym z moich miesięcznych podsumowań ...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami... a za oknem zawierucha, grad, ulewa, burza i słońce na zmianę... to chyba taki prima aprilisowy żarcik pogodowy:DDzisiaj mam dla Was propozycję babki idealnej nie tylko na święta, ale i na co dzień do ...

Pyszne, śniadaniowe muffiny z owocami. Dodałam mango i kilka śliwek, z którymi nie wiedziałam, co zrobić, ale Wy możecie oczywiście użyć innych owoców.Delicious breakfast muffins with fruit. I added a mango and a couple of plums that I didn't know what...

Zobacz też:WEEKEND W DUBLINIE CZĘŚĆ 2: OWOCE MORZA I PUBYCo dobrego można zjeść i wypić w Dublinie? To była moja pierwsza myśl, gdy zaczynałam się przygotowywać do naszego weekendu w Irlandii. Oczywiście nasz wyjazd obfitował także w bardziej kul...

TOFU SCRAMBLE, INDIAN WAYOkazyjnie nabyte tofu, natchnęło mnie do przygotowania nowej wersji tofucznicy. Takiej bardziej zimowej. A co bardziej rozgrzewa w mroźne dni, niż dania kuchni indyjskiej? Zwłaszcza te, z dodatkiem "gorącej mieszanki" czyli gar...

Zupa z płaskurki i ciecierzycyQuesta zuppa forse non si abbina alla stagione, ma questi giorni ha fatto un po' freddino....e come il tempo cambia le nostre esigenze alimentari cambiano, per questo cosa c'e' di meglio di una squisita zuppa calda per ris...

Pasztet z gęsiEcco la ricetta per il pate' d'oca,QUIla ricetta per il brodo d'oca.Ingredienti:la carne disossata di 1/2 oca250 g di fegato d'oca e fegato di vitella250 g di lardo100 g di pane (rosette)2 uovasalepepenoce moscataverdure cotte...