Przepisy z kategorii Superfoods

Kolejny przepis na kaszę jaglaną - tym razem w wersji 'super easy' :DPo prostu kasza na sypko, miód, masło, dodatki.Najprościej to czasem najlepiej 3Polecam nawęglowodanową kolację ;-)(Kolacyjna!) jaglanka na słodko.&n...

Foto u góry to moje ostatnio u l u b i o n e zdjęcie... ;)W sumie to nawet trudno zdefiniować mi dlaczego. Bo KOLOR. Bo kompozycja. Bo sposób w jaki ułożyła się niedbale rzucona szmatka. U w i e l b i a m !• • •Kochani, pr...

Póki można jeszcze dostać szparagi! 3Lekka sałatka z piersią z kurczaka, letnimi warzywami i komosą.Pyszności!Idealna 'do pudełka' na letnie dni ;-)Sałatka ze szparagami, komosą ryżową i kurczakiem(porcja dla dwóch osób)&nbs...

Ostatnio uświadomiłam sobie, że gdy siadam coś tu napisać, to oprócz treści oczywistej (tj. przepisu), najczęściej truję Wam dupy moimi rozważaniami i rozkminami na temat... pogody :Dha, trochę mnie to odkrycie rozbawiło, bo toż to prawie jak ang...

Kochani, wciąż mam jeszcze wrażenie to piękna końcówka lata, a Wy?Wrzucam Wam pomysł na kolejny zdrowy(!) deser - i do tego tak łatwy, że nie możecie się już zasłonić niczym! ;) Ani brakiem czasu, ani (tym bardziej!) brakiem kulinarnych talentów i zapę...

Zrobiłam ten (de)sernik dla lipcowego numeru magazynu 'Moda na zdrowie".Temat przewodni: szeroko pojęte 'zdrowe słodkości'.Dla mnie oznacza to przede wszystkim - bez pszenicy. W drugiej kolejności - bez tony rafinowanego cukru. Miód, ksylit...

Dla czerwcowej Mody na Zdrowie, przygotowałam kilka propozycji na piknik - czyli łatwych do zabrania, zjedzenia i w sumie (bardzo) łatwych do przygotowania potraw :)Świetnie sprawdzą się jako dodatki, chociażby do popularnego grillowania w plener...

Kochani, fajna propozycja dla wszystkich miłośników kaszy jaglanej :)Kuleczki mają wszystko, czegopotrzebanam po treningu, a robi się je prosto i przyjemnie.Polecam!Jaglane kulki z suszonymi morelami(inspiracja z teg...

Chyba robię się m o n o . tematyczna.Wciąż sałatki i wciąż quinoa :) Ale taki to letni czas. Kiedy chcę posłuchać swojego organizmu, a on mówi miwyraźnie- z dala od ciężkich dań i od piekarnika. Lekko i zdrowo.Jest więc ko...

Cóż, mam nadzieję, że sam wygląd tej sałatki, jej k o l o r y i składniki będą dla Was przekonujące.I moje zapewnienia, że jest p r z e p y s z n a.Wszystkotutajgra i się uzupełnia, jest chrupiące i miękkie, słone i słodki...

Ostatnimi miesiącami, jest to dla mnie śniadanie idealnie.Tutaj, wersja kokosowa, z bananem i doprażonymi wiórkami, ale teraz, gdy na targach pojawiły się wreszcie pyszne i słodkie owoce, eksperymentujcie też inne zastawiania! Na pewno jakiś chia...

Dziś pomysł na lekką i kolorową sałatkę z quinoa. Tak łatwa i szybka, że mam wątpliwości czy w ogóle nazwać 'to to' przepisem hihi :)Mikro-przepisraczej :)Sałatka jest zadziwiająco dobra, podałam ją na lekki obiad z grillowaną piersią z kur...

Moje Tabbouleh zrobiłam w kontekście kuchni Arabii Saudyjskiej, ale ta aromatyczna sałatka jest super popularna na całym bliskim wschodzie.Nie żałujcie pietruszki i mięty, lepiej kupić więcej niż za mało! Im więcej drobniutko posiekanego 'z...

Ciąg dalszy lekkich, wiosennych inspiracji.Pyszna sałatka z bulgurem, z chrupkim ogórkiem i mnóstwem świeżego koperku. I delikatna biała ryba (oczywiście możecie zastąpić dorsza czym tylko chcecie!).I nawet (ciut) do mnie niepodobna j a s n...

W drodze do jednego z klubów fitness w którym pracuję, mijam sklep ze zdrową żywnością.A wejdę! - pomyślałam pewnego dnia. Tak też zrobiłam. I przepadłam.W kuchennych szafkach pojawiły się kolorowe soczewice, quinoa, suszone owoce i... nasi...

Niezmiennie, co roku, p i e r w s z y dzień wiosny, przynosi mi radość i .. ulgę.Bo wreszcie ciepło. Bo wreszcie wyczekane słońce. Bo wreszcie dni już dłuższe, i c o r a z dłuższe! To mój ulubiony czas, p r z e d w i o ś n i e.Zapach mokrej...