Przepisy z kategorii Sezonowo

Naszła mnie miła refleksja. Dopiero początek czerwca, a wrażenie, że lato już trwa i trwa - coś pięknego.Całe jeszcze przed nami, nagrzane i pachnące. Ah! Najpiękniejszy czas!Każdy wolny moment chcę być na zewnątrz, rwie mnie od środka ku p...

Kasza jaglana w kolejnej odsłonie - tym razem na słodko -wytrawnow wersji obiadowej.Jeśli nie macie ochoty / czasu nadziewać kurczaka - gorąco polecam zwyczajnie zrobić NADZIENIE - aromatyczna, słodko ostro kasza jest naprawdę pyszna....

Kilka obrazków z tegorocznej 'obróbki' winogron z działki :-)Wino bulgocze w beczkach i powoli zbliża się czas zlewania...:)

Kochani, wracam po przerwie (niestety, jak mam tylko chwilkę wolną wykorzystuje ją na ... spanie ;) ) z naprawdę fajnymi przepisami na kaszę jaglaną i płatki owsiane. Przepisy te przygotowywałam dla Mody na Zdrowie (październik i listopad), i chcę się ...

Kochani, po raz kolejny miałam przyjemność upichcić coś dla portalu 'Hello Zdrowie' :)Foto na zachętę, a po przepis zapraszam tutaj - klik.Słonecznego dnia! 3

Foto u góry to moje ostatnio u l u b i o n e zdjęcie... ;)W sumie to nawet trudno zdefiniować mi dlaczego. Bo KOLOR. Bo kompozycja. Bo sposób w jaki ułożyła się niedbale rzucona szmatka. U w i e l b i a m !• • •Kochani, pr...

Póki można jeszcze dostać szparagi! 3Lekka sałatka z piersią z kurczaka, letnimi warzywami i komosą.Pyszności!Idealna 'do pudełka' na letnie dni ;-)Sałatka ze szparagami, komosą ryżową i kurczakiem(porcja dla dwóch osób)&nbs...

Ostatnio uświadomiłam sobie, że gdy siadam coś tu napisać, to oprócz treści oczywistej (tj. przepisu), najczęściej truję Wam dupy moimi rozważaniami i rozkminami na temat... pogody :Dha, trochę mnie to odkrycie rozbawiło, bo toż to prawie jak ang...

Kochani, wciąż mam jeszcze wrażenie to piękna końcówka lata, a Wy?Wrzucam Wam pomysł na kolejny zdrowy(!) deser - i do tego tak łatwy, że nie możecie się już zasłonić niczym! ;) Ani brakiem czasu, ani (tym bardziej!) brakiem kulinarnych talentów i zapę...

Z pewnym niepokojem patrzę na pierwsze spadające liście.I na malutkie kasztanki. Pierwsze w tym roku.To już? To już koniec lata...?Pociesza myśl, że na początek października mamy zaplanowany jeszcze jeden wyjazd do ciepła :) Dobra, bu...

Zrobiłam ten (de)sernik dla lipcowego numeru magazynu 'Moda na zdrowie".Temat przewodni: szeroko pojęte 'zdrowe słodkości'.Dla mnie oznacza to przede wszystkim - bez pszenicy. W drugiej kolejności - bez tony rafinowanego cukru. Miód, ksylit...

Leci do Was kolejne zdrowe ciacho! 3Bez mąki pszennej, bez cukru (jeśli macie ochotę, dosłodźcie miodem / ksylitolem - ale wydaje mi się że ciacho jest naprawdę wystarczająco słodkie :) )Są daktyle, morele, figi, a jeśli Wam mało - śmiało dor...

Moi Drodzy!Odkopuję komputer z 'jakimś-cudem-nie-opublikowanych-jeszcze' postów :)Granita z arbuza (przepis dla lipcowej 'Mody na Zdrowie') - najlepszy deser na upalny koniec lata!Jeśli tylko macie sprawną zamrażarkę, (uwaga! w mojej ...

Dla czerwcowej Mody na Zdrowie, przygotowałam kilka propozycji na piknik - czyli łatwych do zabrania, zjedzenia i w sumie (bardzo) łatwych do przygotowania potraw :)Świetnie sprawdzą się jako dodatki, chociażby do popularnego grillowania w plener...

Branża fotografii kulinarnej (jakzresztąkażda inna branża)rządzi się swoimi prawami :)Zazwyczaj, kiedy ukazuje się magazyn z moją sesją, myślę sobie 'ojej, przecież robiłam to wieki temu!' :-)Wielkanocnejaja, pasztety i in...

Kochani! Grudzień tuż tuż! Już..... j u t r o !Czas leci i ani się nie obejrzymy, a już kolejne Boże Narodzenie.W tym roku miałam przyjemność :) przygotowywać świąteczne dania już w ... październiku :) Tak tak! Tak wygląda praca fotografa kulinar...