Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Receptura sera sulguni sięga czasów starożytnych i jest uważana za część narodowego dziedzictwa kuchni gruzińskiej. Jest to ser solankowy, parzony. Ma kwaskowy, umiarkowanie słony smak i elastyczną konsystencję. Kolor od białego do jasnożółtego. Produk...

Pyszny deser, który poprawi każdemu humor podczas jesiennych dni. Połączenie kokosa i owoców zawsze idealnie się sprawdza na chandrę i nie tylko.Przygotowanie: 30 min, chłodzenie: min. 4,5 hDanie dla: 2,3 osóbSkładniki na pudding:1 puszka mleka kokosow...

Składniki:2 dość twarde jabłka 6 łyżek płatków zbożowych 2 łyżeczki miodu2 łyżki konfitury z żurawiny4 grubo siekane orzechy włoskie łuskaneszczypta cynamonukilka kropel aromatu waniliowegoRozgrzać piekarnik do 180 C. Jabłka umyć, osuszyć ,odciąć wierz...

składniki:- 400 g mięsa mielonego wieprzowego- 4 łodygi selera naciowego razem z liśćmi- 50 g sera żółtego- 2 ząbki czosnku- 1 jajko- 1/2 łyżeczki majeranku- 1/2 łyżeczki papryki ostrej- 2 łyżki płatków owsianych- 1/2 szklanki lodowatej wody-...

składniki:- 300 g pieczarek- 1 duża cebula- 1 ząbek czosnku- 3 jajka- 3 łyżki kaszy mannej- 150 ml śmietanki 30%- 150 g serka homogenizowanego naturalnego- 50 g tartego sera żółtego- 50 g posiekanych orzechów włoskich- sól- pieprz- Pieczarki ...

składniki:ciasto:- 200 g masła- 400 g mąki pszennej- 2 żółtka- 4 łyżki cukrumasa:- 3 banany- sok z 1 cytryny- 1 puszka masy kajmak orzechowej- 3 łyżki orzechów ziemnych solonych- 2 łyżki miodu- Masło rozpuść. Dodaj mąkę, cukier i żółtka. Zagn...

składniki:- 1 duża polędwica wieprzowa- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 2 łyżeczki suszonej kolendry- 5 ziarenek jałowca- pieprz- sól- 2 łyżki octu jabłkowego- 4 łyżki oleju rzepakowegosos:- 1 jogurt 200 ml- 1 szalotka- 3 łyżki cebuli prażonej- Po...

składniki:- 1 cebula- 1 średnia cukinia- 1 bakłażan- 1 duża marchewka- 1 puszka pomidorów bez skórki- 2 ząbki czosnku- 1 papryczka chilli- 3 łyżki komosy ryżowej- Komosę ugotuj w proporcji 1:2 z wodą.- Cukinię, bakłażan, marchew pokrój za pomoc...

składniki:(2 porcje)- 1 dojrzałe mango- 2 łyżki cukru brązowego- 200 g jogurtu naturalnego- 4 łyżeczki nasion chia- figi suszone w mące ryżowej- domowa granola (przepis tutaj)- Mango miksujemy razem z cukrem na mus. Odstawiamy do lodówki żeby schło...

składniki:- 150 g makaronu soba- 3 łyżki sosu sojowego- 2 duże marchewki- 1 cukinia- 2 łyżki pędów bambusa ze słoika- 10 mini kolb kukurydzy (lub 1/2 puszki kukurydzy)- 2 łyżki suszonych grzybów mun- 4 łyżki sezamu- 2 łyżki oleju sezamowego- 1 łyżeczka...

Jakiś czas temu (Ci co śledzą mój facebook i instagram orientują się kiedy to było mniej więcej) naszła mnie nieprzemożona ochota na pączki. Nie mogłam pozbyć się jej 3 dni, a kiedy już byłam gotowa na smażenie domowych pączków, to Continue Read...

W gorące i upalne letnie dni często się zastanawiam co przygotować na obiad. Stawiam wówczas na dania lekkie, proste oraz szybkie w przygotowaniu. Tak właśnie stało się i dziś. Postanowiłem przygotować grillowanego kurczaka w stylu caprese, z do...

Im mniej składników i wysiłku, tym lepiej. A dzisiejszą sałatkę można opisać jednym zdaniem… minimum pracy, maksimum smaku. Muszę przyznać, że bardzo podoba mi się ten kulinarny minimalizm. Koniecznie spróbujcie, efekt zaskakująco dobry. Danie idealne ...

Ciasto, przy którym nie trzeba się zbytnio naprawcować, jedyne czego potrzebuje to trochę czasu i spokoju, żeby wyrosnąć, a w zamian mamy niezły kawał pysznej, puszystej, słodkiej drożdżówy z soczystym, lekko kwaskowym rabarbarem i chrupiacą kruszonką....

Niedawno pokazywałam Wam naleśniki na piwie. Powstały one w trakcie przepysznej sesji, którą przygotowałyśmy z Martyną do ostatniego numeru KOTŁA. Tego dnia zrobiłyśmy dwa rodzaje placków, naleśniki i racuchy. Wszystkie je łączyło to, że miały....

Na 4 osoby:2l bulionu, ja ugotowałam wcześniej bulion z kuryMakaron pełnoziarnisty albo ryżowy1 czerwone chilli pokrojone w cienkie plasterki3 łyżki sosu sojowego2 łyżki octu ryżowego albo z białego wina1/2cm świeżego imbiru pokrojonego w cienkie...