Przepisy z kategorii Bakłażan

składniki:- 1 cebula- 1 średnia cukinia- 1 bakłażan- 1 duża marchewka- 1 puszka pomidorów bez skórki- 2 ząbki czosnku- 1 papryczka chilli- 3 łyżki komosy ryżowej- Komosę ugotuj w proporcji 1:2 z wodą.- Cukinię, bakłażan, marchew pokrój za pomoc...

składniki:- 1/2 szklanki komosy ryżowej- 1 bakłażan- 1 duża marchewka- 3 łyżki pokrojonych pomidorów suszonych- 4 łyżki orzechów ziemnych- 2 łyżki masła orzechowego- 2 łyżki sosu sojowego- 1 łyżeczka habanero/ sos chilli- garść świeżej natki pietruszki...

składniki:- 3 marchewki- 1 bakłażan- pęczek szparagów- sól- łyżka oliwy- Szparagi, marchewkę dokładnie umyj i obierz. Bakłażana pokrój w cieniutkie plastry zalej zimną wodą i solą - odstaw na 10 minut i odsącz z wody.- Marchewkę pokrój na cienk...

składniki:-makaron spaghetti razowy (pół paczki)- 1 duży bakłażan- 50 g kaparów z zalewy- 50 g czarnych oliwek- 1 puszka pomidorów z puszki krojonych- 3 ząbki czosnku- pieprz- Bakłażana kroimy w drobną kostkę i zalewamy wodą z solą. Odstawiamy na 1...

składniki:- 1 kg mięsa wołowego mielonego- 3 czerwone cebule- 3 żabki czosnku- 2 papryki czerwone- 1 papryczka chilli- 2 bakłażany- puszka czerwonej fasoli- puszka czarnej fasoli- 2 puszki pomidorów krojonych bez skórki- 2...

składniki:-2 bakłażany-4 ząbki czosnku-pół szklanki oliwy-3 łyżki octu balsamicznego-sól, pieprzBakłażany kroimy jak najcieniej (grubsze plastry kroimy na pół, tak aby były podobnej wielkości) i zalewamy w misce wodą z łyżeczką soli. Odstawiamy na 15 m...