Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pyszne, zdrowe bułeczki z owocami. Bez cukru, tłuszczu a słodkie! Z dodatkiem świeżych sezonowych owoców- w tych bułeczkach wykorzystałam truskawki i jagody. Upiekłam z mąki pełnoziarnistej pszennej w połączeniu z mąką orkiszową. W połączeniu z zimnym ...

Ryb jadano wdawnej Polsce wiele izprzyjemnością. Królował szczupak, lin iłosoś, ale idla karpia miano sporo poważania. Jak pisze Jarosław Dumanowski: „Polską kuchnię ceniono wEuropie właśnie za bardzo rozwiniętą sztu...

Przedstawiam Wam dziś kolejną książkę, która zabiera nas w podróż w głąb ciała.Wycieczka jest całkiem długa - prowadzi przez przewód pokarmowy."Zdrowa lekkość brzucha. 10-dniowy plan uwolnienia się od wzdęć, toksyn i trawiennego balastu"&nb...

Dziś jako dodatek do październikowego numeru "Mojego Gotowania", w którym ze smakiem podróżujemy do prześlicznego Bergamo i nad pobliskie eleganckie jezioro Como, pyszna i łatwa do zrobienia przystawka.W Bergamo dzisiaj jada się dziś cały przekr...

Owsianki nigdy dość, tym bardziej, że zaczyna się sezon owocowy. Tym razem żółciutka (dzięki jajkom ze wsi i płatkom jaglanym) owsianka w urokliwych żółto-fioletowych kolorach ;)Na formę żaroodporną potrzebujemy:szklankę płatków owsianych - szklankę p...

Bezmięsne burgery przyrządzałam już w postaci kotlecików z fasoli, tym razem proponuję je w wersji tuńczykowej, która jest bardzo popularna w USA. Ich zaletą jest to, że czas smażenia jest znacznie krótszy od tych tradycyjnych. Takie kotleciki można te...

Botwinkę uwielbiamy w tradycyjnej zupie o tej samej nazwie, ale na amerykańskich blogach największa popularnością cieszy się w formie krótko podsmażonych liści. Najczęściej traktuje się ją jak szpinak i łączy z posiekanym czosnkiem, podając jako jarzyn...

Składniki:1/3 szklanki śmietany 18% lub jak wolicie jogurt naturalny3 1/2 łyżki octu8 szklanek wody2 1/2 łyżeczki soli3 łyżki posiekanego koperku1/2 szklanki posiekanego szczypiorku200 g szynki wędzonej3 średnie ziemniaki3 jajka ugotowane na twar...

Burger z kotletem sezamowym z batatówKolejny wspaniały obiadowy przepis, ale tego chyba nie trzeba pisać. Ludzie bawią się w głosowania i narzekają, że nie ma na kogo, a dla mnie wybór jest prosty :)W Białymstoku ruszył tym razem tydzień wegetarianizmu...

Wiśniowo - bananowe lody podane z deserem sojowym o smaku gorzkiej czekoladyi płatkami migdałówCzas rozpocząć kolejny tydzień lipca. Będzie to dla mnie najbardziej emocjonujący, bowiem już za 3 dni dowiem się, czy będę miała to szcz...

Niegdyś mroziłam pure z dyni. Tym razem postąpiłam jak Anika i zamknęłam je w słoikach. Dla mnie ta wersja jest fajniejsza, gdyż nie muszę czekać aż pure się rozmrozi zanim coś z niego zrobię. Tak więc polecam!Składniki:dynia w dowolnej ilościSposób wy...

Długo, oj długo ten przepis czekał na publikacje - cóż, zdjęcia się czasem zamotają tam, gdzie nie trzeba :) W każdym razie mięsko smakuje super - jest bardzo czosnkowe, aromatyczne, pyszne jako dodatek do ryżu jak i pieczonych ziemniaków.Składniki:2 p...

No i mam dziś dla Was obiecany haul! Nie ukrywam, że ciężko mi się ogarnąć ze szkołą. Dojazdy dużo zajmują (ponad 2 godziny dziennie), ale nie poddaję się i jadę dalej ;) Na razie źle nie jest, ale zaległości po chorobie dają mi nieźle w kość. Aż nie c...

Pyszne pączki ze słodką śmietaną. Pieczone pączki są łatwiejsze do zrobienia niż smażone. Wyjątkowo użyłam drożdży suszonych; bez przygotowania rozczynu jest troszkę szybciej.Składniki:400 g mąki8 g drożdży instantpół szklanki mleka3 żółtka1 jajko30 g ...

Wielu z nas ma ogrodowe winogrona, które często trudno zagospodarować. Proponujemy wykorzystać nadmiar do przygotowania nalewki.SkładnikiSkładniki - proporcje:1 kg dojrzałych winogron, najlepiej ogrodowych1 l spirytusu 70 procentowegopół kg płynnego...

Czym jest witamina D3?To prekursorka hormonów steroidowych, rozpuszczalna w tłuszczach. Znana z tego, że wspiera nasz układ kostny, m. in. dlatego, że przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu wapnia i fosforu we krwi. Kto je...