Przepisy z kategorii Mięsa

Dziś nowa propozycja na podanie drobiu z piekarnika. Danie szybkie do przygotowania, wymaga tylko upieczenia w piekarniku w pysznej marynacie.Składniki:6 dużych udek lub 12 podudzipół szklanki coca-coliok 1 szklanki pikantnego keczupu (zastąpiłam w tak...

W niedzielę na obiad robiłam roladę. Pierwszy raz robiłam mięso w takiej wersji. Nie wiedziałam, że to takie proste! Na ciepło można zjeść do obiadu, a na zimno do kanapki. Śmiało można przygotować roladę na święta - myślę, że miło Was zaskoczy ;-)Skła...

Witajcie! Dostałam dwa słoiczki pesto. Zazwyczaj go nie jadam to i nie miałam pomysłu na jego wykorzystanie. Przypadkowo natrafiłam na pomysł na sos z dodatkiem pesto. Wyszło naprawdę super! Szybko się robi, świetnie smakuje - normalnie rewelacja! Zdję...

Prosty i fajny sposób na piersi z kurczaka. Do tego jakaś lekka sałatka i super obiad gotowy!Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 łyżka miodu2 łyżki keczupu1 łyżeczka musztardyprzyprawa do drobiu - dowolna1/4 szklanki wody lub białego winaolej do sma...

Witajcie! Mam naprawdę ostatnio niewiele czasu na blogowanie ;-( Oczywiście gotuję, przyrządzam nowe potrawy, ale większość fotek i przepisów wpada do katalogu "opublikować" i jakoś tam przepada... Bo czasu brak... Dziś przepis na danie, które już napr...

Sos do pieczonego mięsa jest bardzo prosty do zrobienia. Jak piekę karkówkę w rękawie, to otrzymany przy pieczeniu sok, który puściło mięso zamieniam na sos :-)Składniki:1,2 kg karkówki4 zmiażdżone ząbki czosnku1 łyżka słodkiej mielonej papryki1 łyżecz...

U nas trwa wielkie czyszczenie zamrażarki. Ostatnio wyjęłam szpinak oraz piersi drobiowe i powstało takie oto danie. Do szpinaku dodałam garść czeskiego sera, który przywiozłam z wycieczki. To Gazdovska Parenica Udena - owczy delikatny ser. Można go za...

Witajcie. Dziś obiad iście letnio-wiosenny. Cudne połączenie! A do tego podałam mieszankę obiadową Mix obiadowy firmy Polskie Młyny. Świetnie się komponuje z mięsem. Gotuje się szybko - ok 15 minut, po ugotowaniu i odcedzeniu mieszanka pozostaje sypka ...

Pomysłów na pieczone udka u nas nigdy dość. Szczególnie, że moja córka lubi kurczaka z kością :)Składniki:6 niedużych udek z kurczakaMarynata:sól, pieprz1/2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1/2 łyżeczki oregano1/2 łyżeczki tymiank...

U nas każda odmiana dla filetu w sosie jest mile widziana.Składniki:2 piersi z kurczaka1-2 łyżki przyprawy curry1 łyżka słodkiej mielonej papryki2 cebule3 ząbki czosnkusos sojowy do smakusól, pieprzśmietana 18% - 3 pełne łyżkiolej do smażeniamaka do za...

Dziś coś dla miłośników gołąbków, ale nie tych tradycyjnych, tylko tych bez zawijania. Pamiętam jak byłam dzieckiem, moja mama dodawała czasem do farszu do gołąbków konserwę. Bardzo nam to smakowało. Akurat dostałam do przetestowania Kiełbasiankę Trady...

Witajcie. Dziś zachęcam Was do wypróbowania nieco innej wersji kotleta. Na przepis natknęłam się zupełnie przypadkowo przeglądając u mojej mamy gazety. Zrobiłam w weekend na obiad. Do tego ziemniaczki i surówka z kiszonej kapusty - wyszło pysznie. Pole...

Dziś kolejna propozycja mięsa w sosie. Dodatek suszonych pomidorów jest naprawdę super. Przyznam się, że jak kiedyś ich nie lubiłam, tak teraz używam ich w swojej kuchni coraz częściej.Składniki:500 g schabu1 cebula1 ząbek czosnkukilka pomidorków suszo...

Składniki:600 g szynki bez kości pokrojonej na porcjeMarynata:3 łyżki olejususzony majeranekszczypta chillisłodka mielona paprykapieprzDo sosu:2 ząbki czosnku1 cebulasól, pieprzliść laurowyziele angielskiekminek2 łyżki musztardy chrzanowej2 łyżki muszt...

Fajna odmiana tradycyjnego kotleta drobiowego.Składniki:dowolna ilość kotletów drobiowych (KLIK)kilka pieczarek1/2 cebulkisól, pieprzser żółtySposób wykonania:1. Pieczarki i cebulę obrać. Cebulę drobno posiekać, a pieczarki pokroić w plasterki.2. Na pa...

Jakiś czas temu znajoma udostępniła na fb filmik jak przygotować kurczaka po kujawsku. Postanowiłam przygotować takie danie na obiad. Wyszło całkiem smacznie. Polecam!Składniki:4 udka - był dość duże więc przekroiłam je na półsól, pieprzzioła prowansal...