Przepis na Dorsz po chojnicki

Witajcie!U mnie w końcu zawitało lato, jest prawie 20 stopni! Niesamowite prawda? :) Szkoda, że tak nie było tydzień temu, gdy miałam urlop, ale niestety w Szkocji pogody się nie wybiera. Jak zawsze powrót do pracy po tygodniowej przerwie nie jest łatw...

Macie jeszcze porzeczki? Jeśli tak to łapcie przepis na najlepszą i najładniejszą bezę, jaką udało mi się kiedykolwiek zrobić :) Niestety zdjęcia w przekroju nie mam (deser szybciutko się rozszedł), ale planuję ją powtórzyć w wersji z innymi owocami, w...

Biały dworek z ciemnoszarym, mansardowym dachem. Ogromne kasztanowce zaglądają do okien na pierwszym piętrze. Jest maj i właśnie kwitną. Po prawej stronie dworku białe, a po lewej różowe, trochę niższe. W kuchni uwijają się kucharki, pani domu sprawdza...

Jestem fanką włoskiej pizzy – tradycyjnego, cienkiego ciasta i nieprzytłaczającej ilości doskonałych jakościowo dodatków na wierzchu. Jednak moja rodzinka woli raczej pizzę amerykańską – puszyste ciasto i mnóstwo sera! Dlatego specjalnie dla nich przyg...

Oto jest i ona - Królowa Pavlowa ;)Wstyd się przyznać, ale bezę robiłam pierwszy raz.Po pierwsze dlatego, że nie za bardzo za nią przepadam (jadłam kiedyś te kupne) a po drugie dlatego, że się jej bałam. Słyszałam wielkie różnych opin...

Hej hej 3 !Kasza jaglana z siemieniem lnianym, nasionami chia, suszonymi figami, imbirem, cynamonem, bananem, kiwi, masłem orzechowym.Podana z gorzką czekoladą.Dziś już ostatni dzień trzymam za wszystkich kciuksy 3 !Tego mi było trzeba masła or...

nocna owsianka z bananem, domowymi lodami śmiatankowo-czekoladowymi i gorzką czekoladąovernight oatmeal with banana, homemade cream and cocoa ice-cream and dark chocolatePo przepis na lody zapraszam TU. Są dwuskładnikowe, bez użycia maszyny i bez miesz...

Czasem mam takie dyni, że nie wiem co zrobić na obiad. Myślę i myślę, na co miałabym ochotę... Mam na to sposób - wchodzę do kuchni, otwieram szafkę i lodówkę. Od razu wpadają pomysły do głowy. Tak właśnie było z wczorajszym daniem. Na początek m...

Pudding z chia i manny nadziany masłem orzechowym, podany z musem z kiwi i pistacjamiLiczę na to, że magiczne ziarenka pomogą mi się dziś skupić. Zobaczymy ile udało mi się wynieść z "Jądra ciemności" i wczorajszego popołudnia z matematyką :)Ale już cz...

Owsianka kakaowa z cukinią, wiórkami kokosowymi i jagodami gojiPojawiam się po kilkudniowej nieobecności. Mam wielką nadzieję, że już będzie tylko z górki, bo w zeszłym tygodniu praca mnie pochłonęła całkowicie, do tego organizacja urodzin, weekend spę...

1 sierpnia może oznaczać dwie rzeczy.Po pierwsze, połowa wakacji za nami, co w sumie nie dotyczy osób pracujących sześć dni w tygodniu, w systemie dwuzmianowym, łącznie z sobotami (czyt. mnie).Po drugie, co ważniejsze, musimy się pogodzić z myślą, że n...

Brak pomysłu na obiad, w moim przypadku objawia się, mieszaniem wszystkiego na co mam ochotę i tworzeniu jednej, względnie sensownej całości. Takim sposobem powstał mój wielosmakowy placek. Od kilku dni w mojej kuchennej szafce gości mąka kokosowa i pó...

Bezglutenowy, bez laktozy, bez kakao- dla każdego alergika!Bez zbędnych kalorii- dla każdego na diecie!Mokry, słodki, pyszny- dla każdego łasucha! :)Składniki:1/2 szklanki mąki amarantusowej1/2 szklanki mąki kokosowej4 łyżki lnu mielonego2 szklanki mle...

Dzisiaj szybko prezentuję przepis na owsiane muffinki z pestkami dyni i moreli!Są one słodkie, a jednocześnie pożywne i idealnie nadają się na drugie śniadanie lub deser w porze po obiadowej ;)Składniki:1 szklanka płatków owsianych2 jajka2 banany4 łyże...

Czasem przychodzi pora na to, aby bardziej przyjrzeć się temu co jemy.Warto wtedy sięgnąć, po potrawy, które pomogą nam oczyścić organizm ze wszelkich toksyn i poprawić cały proces trawienia.Dzisiaj publikuje propozycję na taki posiłek- prosty, szybki ...

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka!Solo lub jako dodatek do obiadu ;)Tania i smaczna - czego chcieć więcej? :)Składniki:8 ziemniaków1 duże jabłkopół cebuli5 łyżek ugotowanej ciecierzycy4 łyżki płatków drożdżowychSos:1 łyżka musztardy1 łyżecz...