Przepis na Dorsz po chojnicki

Jeśli kupiliście pędy bambusa, to proponujemy wykorzystać je do takiej sałatki.Składniki 1 puszka pędów bambusa ( 140 g po odcieku ) ...

Czas przetworów, przetworów czas ;)Składniki 2 kg zielonego agrestu ...

Alternatywny przepis na kanie. Nie tylko smażymy. Polecamy.Składniki 4 nieduże kapelusze kani ...

Bezmięsna zupa paprykowaSkładniki 2 duże czerwone papryki ...

No i mamy już luty. A mi kończy się okres błogiego lenistwa. Od jutra zaczynam pracę w nowym miejscu i nie powiem, bo lekko się stresuję jak to będzie. Oby było dobrze! Trzymajcie kciuki, a tymczasem zostawiam was z przepisem na makaron, któremu wyrazi...

Pierwszy w życiu curd (cytrynowy) kupiłam przed wieloma laty w sklepie Marks and Spencer. Maleńki słoiczek kosztował kwotę odwrotnie proporcjonalną do jego rozmiaru, a ja nie bardzo miałam pomysł, co z tym zrobić. Zanim wymyśliłam, curd przeterminował ...

Składniki (3 porcje):2 łyżki oliwy2 ząbki czosnku zmiażdżone lub posiekane2 cebulki szalotki obrane i pokrojone w kostkę1 pełna szklanka ryżu do risotto (arborio)1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina ok. 750 ml rosołu drobiowego lub warzywnegook. 225...

Surówkę z marchwi i czosnku miałam okazję jeść ostatnio na rodzinnym obiedzie i muszę przyznać, że bardzo mi posmakowała. Mogłoby się wydawać, że jest to propozycja dla amatorów ostrych smaków, jednak po wymieszaniu wszystkich składników okazuje się, ż...

Poranki to u mnie trudny temat. Nie jestem typem rannego ptaszka i obudzona zbyt wcześniej potrafię być naprawdę uciążliwa. Nie podejmuję rano znaczących decyzji. Jestem "na nie" i trudno się ze mną rozmawia. Najlepiej, żeby nikt niczego ode mnie nie c...

Musiałam pilnie zużyć dynię. Niby nic trudnego. Krem z dyni i po problemie. Ale kiedy rano zabierałam się za gotowanie, wpadł mi do głowy pomysł na kopytka. Lubicie kopytka? Ja uwielbiam! Zwłaszcza takie podsmażone, z chrupiącą skórką. I tak zrodził si...

Jambalaya, chimichanga... przyznaję, uwielbiam przygotowywać dania o dziwnie brzmiących nazwach. O wynalazku o nazwie jambalaya, usłyszałam w jednym z amerykańskich seriali. Oczywiście zaczęłam szperać w necie, i znalazłam mnóstwo kombinacji.. A cóż to...

Naprawdę staram się nie być typowym, narzekającym na pogodę Polakiem. Bardzo się staram ostatnio.. ale kiepsko mi to wychodzi. Nie lubię zimy i nic na to nie poradzę. Czekam z utęsknienie na lato, na słońce. I rozumiem, że nie powinnam narzekać, w końc...

Co się dzieje kiedy zostawiacie męża na dwa dni, a Wy jedziecie na mały relaks? Pewnie pomyślicie, że coś niedobrego.. Tymczasem było zupełnie odwrotnie. Wróciłam i zastałam pomalowaną i wyczyszczoną kuchnię i pyszny obiad. A rano zostałam uraczona tym...

Do barszczyku większość preferuje uszka, ja także podam przepis na uszka do barszczyku, ale mi najlepiej smakuje z krokietami :DCiasto na uszka:2 szklanki mąki pszennej1 jajko1 łyżka oleju1/2 łyżeczki soliwoda-tyle ile wchłonie mąkaFarsz:30...

Od środy mój mąż zostaje słomianym wdowcem i będzie bawił w domu sam. No może nie do końca bawił bo pewnie będzie usiłował ciężko pracować:) Wybieram się na małą wycieczką do Warszawy i powiem szczerze, że naprawdę cieszę się na ten wyjazd. Mimo, że to...

Nie ucieknę od śródziemnomorskiej kuchni.Pieczę smażę gotuję, wymyślam nowe dania, ale i tak najczęściej wracam do kuchni znad Morza Śródziemnego.To moja ulubiona.Jej przyprawy przywołują najlepsze chwile z wakacji, hotelowe bufetyczy gotow...