Przepisy z kategorii Mięso

Cały rok tęsknię za truskawkami, a kiedy wreszcie się pojawiają nie jem właściwie nic innego. Dodaję je do koktajli, wody, owsianek i kasz, a najlepszym obiadem w tym okresie jest ryż na mleku z truskawkami, kremówką i odrobiną cukru kokosowego. To jes...

Były już kanapki w słodkiej wersji (tutaj) oraz w wersji z warzywami (tutaj) dlatego czas na porcyjkę miecha i ryb. Spróbujcie, a nie pożałujecie, przysięgam!1.Kanapka ze śledziem i jajkiem sadzonymZa każdym razem jak dostaję jakiś ciekawy produk...

Portugalia pozostaje jednym z moich ulubionych krajów, i takich do których bardzo chciałabym wrócić. Mniej więcej rok temu trochę się po niej włóczyliśmy i pokochałam ten kraj od pierwszego wejrzenia. Dotarliśmy do Porto, które absolutnie nas urzekło. ...

Ostatnimi czasy mocno się rozleniwiłam jeśli chodzi o bloga. A przecież gotuję, próbuję, kombinuję.. Gdzieś jednak ucieka mi ten moment, kiedy powinnam usiąść i coś napisać. To nawet nie jest kwestia tego, że mi się nie chce, Wręcz przeciwnie, czuję mn...

Kuchnia indyjska to zdecydowanie moje klimaty. Mnóstwo warzyw, przypraw, ziół. Istna symfonia smaków. Dziś coś, co nazywa się Dhasank i zwykle przygotowuje się go w niedziele, bo zajmuje trochę czasu. Chociaż szczerze mówiąc, nie jest to zbyt trudne da...

Od jakiegoś czasu mam spore blogowe zaległości. Oczywiście, jak zwykle, mam wymówkę. Mojego męża opanowała szaleńcza wręcz chęć zmian w domu. Planowo zmiany miały objąć duży pokój i kuchnię. Tymczasem macki potwora, mają objąć także łazienkę. A powiem ...

Jambalaya, chimichanga... przyznaję, uwielbiam przygotowywać dania o dziwnie brzmiących nazwach. O wynalazku o nazwie jambalaya, usłyszałam w jednym z amerykańskich seriali. Oczywiście zaczęłam szperać w necie, i znalazłam mnóstwo kombinacji.. A cóż to...

Dzisiejszy pomysł na kanapkę powstał jakiś czas temu, mniej więcej dwa tygodnie temu, kiedy to mój syn, walczył z wyjątkowo upartym choróbskiem. Chorowaliśmy w domu, a co za tym idzie, musieliśmy mieć sporo energii, żeby walczyć z chorobą, i żeby się b...

Dynia. Głównie kojarzy się z wydrążaniem jej na Halloween, ale nie na tym jej funkcja się kończy. Nasza pękata koleżanka, często jest oskarżana o to, że jest bez smaku, bez wyrazu. A czy naprawdę tak jest? Myślę, że źle przyrządzona potrafi być naprawd...

Jest coraz zimniej. Koniec ze spaniem przy otwartym oknie, koniec suszenia prania na balkonie. Nie przepadam za jesienią. Chyba, że mowa o złotej jesieni. Jak na razie marzę tylko o tym, żeby rano nie oglądać ołowianego nieba. W chłodniejsze dni, oczyw...

Zdałam sobie sprawę, że nie zamieściłam żadnego hiszpańskiego ani portugalskiego przepisu po naszych wakacjach. Ale prawda jest taka, że będąc w Hiszpanii i Portugalii, objadłam się wszystkim do granic możliwości. To nie tak, że nie tęsknię za tym. Po ...

Skończyły się wakacje i w powietrzu czuć jesień. Wieczory coraz chłodniejsze, dni coraz krótsze. Czas zaopatrzyć się w kubek ciepłej herbaty i wyczekiwać jesieni. Mam tylko nadzieję, że to będzie piękna złota jesień, a nie plucha i zimny wiatr. Ostatni...

Ostatnimi czasy nie jem zbyt zdrowo. Wytłumaczenie jest proste. Lato, wakacje, grille, spotkania na świeżym powietrzu i nieregularne jedzenie. Jestem mniej zorganizowana i częściej skuszę się na coś niezdrowego. To, co było dla mnie najgorsze to to, że...

Właśnie wróciliśmy z wakacji. Dość intensywnych i długich. Ale naprawdę niesamowitych! Dwa fantastyczne kraje- Hiszpania i Portugalia. Jestem w obu szczerze zakochana i obydwa kraje zrobiły na nas ogromnie pozytywne wrażenie. Portugalia urzekła nas nie...

Bardzo często zdarza mi się tęsknić za Tajlandią. Tęsknota podgryza mnie z każdej możliwej strony. Podejrzewałam, że tak będzie ale nie umiem z tym walczyć. To miejsce do którego chcę wrócić i wrócę. Kocham tajską kuchnię i gotuję często po tajsku. A, ...

Gdyby ktoś ponad 3 lata temu powiedział mi, że będę gotować i o tym pisać, absolutnie bym nie uwierzyła. Lubiłam kombinować w kuchni od zawsze, ale blogowanie? A jednak! Pamiętam imprezę na której moi znajomi wściekali się, że nie potrafię podać propor...