Przepisy z kategorii Zupy

Nie muszę pisać o tym, że kocham gotować i jeść. Ale oprócz tego, uwielbiam jeść posiłki ze swoimi przyjaciółmi. I wcale nie muszą to być posiłki w stylu restauracyjnym. Często wybieramy coś prostego i szybkiego, ale smacznego. Bardzo lubię podawać np....

Pogoda za oknem nie sprzyja spacerom. Nieuchronnie zbliża się czas, w którym wolę zakopać się pod kocem z kubkiem herbaty niż włóczyć się gdziekolwiek. Poza tym mam ochotę na nieco inne jedzenie. To zdecydowanie czas na dania, które rozgrzewają. W week...

Naprawdę staram się nie być typowym, narzekającym na pogodę Polakiem. Bardzo się staram ostatnio.. ale kiepsko mi to wychodzi. Nie lubię zimy i nic na to nie poradzę. Czekam z utęsknienie na lato, na słońce. I rozumiem, że nie powinnam narzekać, w końc...

Jakiś czas temu,moja koleżanka z pracy wspomniała, że planuje zrobić zupę dyniową. Zaczęłyśmy rozmawiać, i tak nakręciła mnie na tą zupę, że nie myślałam już o niczym innym. Magda, dziękuję! Uwielbiam te nasze wzajemne inspirowanie się. Dynia co ...

Dynia. Głównie kojarzy się z wydrążaniem jej na Halloween, ale nie na tym jej funkcja się kończy. Nasza pękata koleżanka, często jest oskarżana o to, że jest bez smaku, bez wyrazu. A czy naprawdę tak jest? Myślę, że źle przyrządzona potrafi być naprawd...

Mam nową kulinarną miłość- wędzona papryka w proszku, którą przywiozłam z Hiszpanii. Dosypuję ją do wszystkiego. Do kanapek, past, zupy, a ostatnio posypaliśmy nią frytki i były przepyszne. Tym razem wystąpiła w duecie z dynią. Dynia bywa uważana za do...

Kto lubi szparagi ręka w górę! Ja mogę podnieść obie, bo je uwielbiam i zawsze wyczekuję sezonu na te pyszne i zdrowe warzywa. A kiedy już jest, to objadam się nimi bez opamiętania. Sezon zaczynam najprościej i najpyszniej jak się da. Gotuję szparagi z...

Gdzie podziała się piękna pogoda? Już mnie męczy cała ta zabawa w ciepło- zimno. Zachciało mi się ostrej, goracej zupy. To pewnie przez tą pogodę. A poza tym mam fazę na zupy. Zrobiłam więc bardzo prostą i szybką zupę. Bataty upiekłam wcześniej, ale je...

Jeśli już naprawdę nie mam czasu ani ochoty na gotowanie, gotuję zupę. To najszybszy pomysł na obiad. Zawsze mam zamrożony bulion na czarną godzinę i to dodatkowo ułatwia sprawę. Dzięki temu nie tracę czasu na gotowanie bulionu od zera, a co najważniej...

Nie nazwałabym tego spektakularnym przepisem, to raczej moja wariacja na temat brokułowej, ale jest w tej zupie coś fajnego. Chrupiące pestki, słona feta i moja ukochana kiełbasa fuet. Ciężko mi podać proporcje. Dlaczego? Bo wyobrażam sobie, że można w...

Wczoraj wieczorem naszła mnie ogromna ochota na zupę. Najlepiej na taką przy której nie muszę zbyt wiele robić. Zrobiłam więc zupę pieczarkową. Dodałam do niej roquefort, ponieważ lubię go najbardziej ze wszystkich intensywnych serów. Ale jeśli macie i...

Wczoraj wieczorem naszła mnie ogromna ochota na zupę. Najlepiej na taką przy której nie muszę zbyt wiele robić. Zrobiłam więc zupę pieczarkową. Dodałam do niej roquefort, ponieważ lubię go najbardziej ze wszystkich intensywnych serów. Ale jeśli macie i...

Uwielbiam kolor tej zupy! Jest bardzo pozytywny. Zupa też jest świetna. Ostra, za sprawą chili, gęsta, idealna na ostatnie pogodowe zabawy. Dorzuciłam mięsne klopsiki- specjalnie dla M. bo wiem, że mięso być musi:)Składniki:1 l bulionu100 g dyni2 batat...

Od kilku dni żyjemy bez dostępu do internetu. Nie mam nic przeciwko, ale czasem się przydaje.. Zwłaszcza kiedy muszę przygotować coś do pracy. Trenuję cierpliwość i walczę z uzależnieniem:) I gotuję. Co prawda te brioszki zrobiłam na Sylwestra, ale ter...

Nie wiem jak i dlaczego tak się stało.. ale "zniknął" mi gdzieś tydzień... Dziś w pracy koleżanki uświadomiły mi, że do świąt pozostał tydzień. Zupełnie nie mam pojęcia dlaczego wydawało mi się, że mam jeszcze dwa tygodnie. Szok przeżyłam absolutny.. Z...

Trwa u mnie sezon na zapiekanie. Mam ochotę zapiekać wszystkie warzywa. Robić z nich pasty, kremy.. To chyba przez tą jesień:) Postanowiłam też wykorzystać tony tahini które mam. I po tym, jak dodałam je dopasty z pieczonej marchewki, dyni i baba...