Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pogoda dalej nie rozpieszcza, więc akcja kuchni Bliskiego Wschodu, która będzie nam towarzyszyć cały lipiec, rozpocznie się czymś rozgrzewającym. Ostatnio eksperymentowaliśmy z soczewicą w wersji indyjskiej, dziś zupa-krem z Lewantu. Sumak, przyprawa c...

Serii makaronowej ciąg dalszy. Typowy obiad ekspresowy, a szybkość przygotowania nic nie odejmuje mu ze smaku.Schemat jak zawsze: zerkam, co mam w lodówce i po chwili jem już obiad.Czas przygotowania ok. 10 min.Dzięki kolorowi makaronu i jego aromatowi...

Berlin. Rok 1997. W kieszeni zostało coś około 15 marek niemieckich (tak, kiedyś coś takiego było). Jak u wszystkich zresztą. Kanapka kosztuje 7,5 marki, papierosy 10. I jak tu kupić jedno i drugie? Oczywiście do spółki z kolegą. Jak nie trudno zgadnąć...

Pasty, pasteczki, masełka i wszelkie smarowidła do chlebka pewnie każdy robi w domu. Gotowce w sklepach mają tonę konserwantów, barwników i innych nie zdrowych dodatków, także absolutnie odradzam, nie polecam ale za to zachęcam do czytania etykiet.Pami...

Hej :)) We wtorek pisałam o pesto z rukoli, było z makaronem. Trochę nam zostało, był w domu filet z kurczaka i ciasto francuskie, które prawie zawsze mam w lodówce (nawet mój mąż się przyzwyczaił i jak nie ma to sam kupuje he, więc nawet jak ja nie pa...

Cieszę się, że takie przepisy są na moim blogu. Rodzinne, z tradycją, wypiekane od pokoleń nadal w ten sam sposób. Przepisy które pachną domem, spotkaniem z bliskimi, rodziną, wspomnieniami...To jest właśnie taki przepis. I nie wiem czy szczęśliw...

Babka pomarańczowa jest puszysta i wilgotna, łatwa do przygotowania. To intensywnie pomarańczowe ciasto jest idealne na weekendowy podwieczorek czy poczęstunek dla gości.250 g masła180 g cukru pudru4 jajka1 pomarańcza250 g mąki pszennej1 łyżeczka...

Smażony panierowany oscypeklub grillowany podawany z żurawiną bądź z borówką brusznicą jest przepyszny. Ser owczy można też zrumienić na suchej patelni i podać na liściach bazylii sałatowej, w towarzystwie ostatnich owoców lata, polany dresingiem...

Herbatniki z czekoladą, to idealne ciasteczka do herbaty, można też nimi obdarować najbliższych. Aby wykonać te ciasteczka potrzebna jest foremka, za pomocą której wykrawa się ciastka i silikonowa foremka do napełnienia czekoladą. Herbatniki są bardzo ...

Moja dzisiejsza propozycja będzie lekka i orzeźwiająca.Kasza kuskus, warzywa, zioła i pyszny lniany olej, który ma wysoką zawartość tłuszczów nienasyconych, szczególnie kwasu alfa-linolenowego omega-3. Olej ten przyczynia się do utrzymania prawidłowego...

Od dłuższego czasu samodzielnie postanowiłam wyhodować własne kiełki. Zaoszczędziłam pieniądze i nauczyłam się większej odpowiedzialności i doświadczenia. Trzeba dużej cierpliwości ,ale zawsze warto spróbować. ;)Dlaczego warto jeść kiełki?zawierają duż...

Często potrzebujemy pomysłu na szybką słodkość, którą będziemy mogli poczęstować niespodziewanych gości, chociaż przyznam, że u Nas takie słodkie ślimaczki goszczą bardzo często i bez okazji. Są idealne do kawusi, a w dodatku bardzo szybkie. Z kolei có...

Bardzo nietypowe połączenie chudego mięsa, sosu na bazie jabłek i żurawiny, a to wszystko schowane w bułce z mąki konopnej!!!To się nazywa niebanalny fit burger ;) Bogaty w białko zarówno zwierzęce, jak i roślinne. Mąka konopna to kopalnia roślinnego p...

Macie ochotę na pizzę? ;)Pewnie tak! Bo kto nie lubi pizzy, a tym bardziej po całym aktywnym dniu :)Czemu nie zaszaleć z jej zdrową wersją? ;)Składniki:Spód100g czerwonej komosy ryżowej1 białko jajka1 łyżka lnu mielonegoprzyprawy; szczypta soli sezamow...

Już niebawem będziemy obchodzić po raz kolejny coroczny Dzień Świętego Marcina.Z tej okazji, szczególnie Poznań, oszaleje na punkcie pysznych, słodkich rogali Marcińskich.Jednak, jak wszystkie słodkości są one niezdrowe i bardzo kaloryczne... a tak się...

Skład (na 2-3 porcje) 4 udka z kurczakamarynata: 1/4 szklanki sosu sojowego, 2 łyżki miodu, 1 łyżka musztardy, 2 łyżki soku z cytryny, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,4 ziemniaki2 marchewki1 nieduża cukinia1/2 kalafiora1/2 brokuła6-10 b...