Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:- ok. 1kg łopatki bez kości- 200g świeżego szpinaku- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju- ok. 150g sera feta- 2 opakowania szynki parmeńskiej w plastrach- 3 ząbki czosnku- 3 szalotki- 3 liście laurowe- 4 ziarna ziela angielskiego- olej d...

Najprostszy i zarazem najlepszy sposób na owsiankę. Najpierw namaczamy płatki owsiane w wodzie, a następnie chwilkę gotujemy z mlekiem, aż spęcznieją i zmiękną. Taka owsianka zyska bardzo dużo, jeśli dodamy do niej szczyptę soli, która wydobędzie smak ...

Jest weekend, więc można sobie pozwolić na nieco dłuższe śniadanie! I słodkie! ;)Chociaż przygotowanie placuszków w zasadzie nie zajmuje dużo czasu... tym samym możemy dłużej cieszyć się ich konsumpcją! Nie są typowe, ponieważ do ich przygotowania użył...

Tworzenia past śniadaniowych ciąg dalszy- tym razem postawiłam na botwinę! ;)Pasta jest bardzo lekka, ale pożywna.Jej kolor sprawia, że cudownie się prezentuje na kanapce w towarzystwie kolorowych warzyw! ;)Składniki:1 pęczek botwiny (bez liści)200g se...

Desery na bazie tych wyjątkowo wartościowych ziaren chia mają to do siebie, że są bardzo delikatne w smaku.Ziarenka "chłonął" smak i aromat dodatków, co czyni deser bardzo lekkim i wyjątkowym.Do jego przygotowania wykorzystałam wspaniałą w smaku wodę k...

Dopadła mnie popołudniowa, niedzielna ochota na ciasteczka!I w tym momencie zaczęły się rozmyślania, bo przecież jest tyle możliwości... ale piękna, jesienna aura zainspirowała mnie do upieczenia ciasteczek w klimacie właśnie jesiennym.Zatem w ruch pos...

To sushi ekspresowe, bo nie trzeba zwijać!Pyszna, lekka przekąska na imprezę, czy do wieczornego seansu filmowego!Szybko, pysznie, lekko! ;)Składniki:250g ryżu do sushikawałek marchewkikawałek łodygi selera naciowegokawałek ogórkakawałek żółtej papryki...

Weekend nadszedł, więc pora na słodkości!A że uwielbiam kaszę jaglaną to kasza w ruch i ciacho na stół! ;)Składniki:400g kaszy jaglanej4 łyżki karobu5 łyżek miodu kasztanowego1 granatdo podania: duża łyżka masła z nerkowców Przygotowanie:Kaszę jaglaną ...

Roladki schabowe zawijane z boczkiem i serem to smaczne danie obiadowe. Dzisiejsze obsmażyłam i udusiłam na patelni, wyszły bardzo soczyste i aromatyczne. Polecam :)Składniki ( na 6 roladek )- 6 większych plastrów schabu- 6 plastrów wędzonego boczku- 6...

Lubię ciasta bez pieczenia,zawsze to szybsze do zrobienia, a i ryzyka zakalca nie ma.Tak, wiem ktoś może pomyśleć, a co jak masa się zważy?I na to jest rada, wystarczy dodać %i chwilę miksować w jedną stronę.Bardzo istotne jest wtedy nie zmieniania kie...

Uwielbiam młode cukinie, więc naturalnie stały się oczywistym składnikiem śniadania. W połączeniu z chrupiącymi migdałami i nasionami chia smakują idealnie. ;)Składniki (porcja na 2-3 osoby):3 młode cukinie z kwiatami1 duży pomidor1 młoda cebula4 jajka...

Dla wielbicieli tradycyjnego chleba pszenno-żytniego, jego zdrowsza alternatywa. Chleb orkiszowo-żytni w wersji udoskonalonej. Dodałam do niego mąkę pełnoziarnistą (od której jestem wręcz uzależniona), zwiększyłam ilość wody i wyszła dosk...

Witajcie!Ostatnie dni są trudne do zniesienia, oczywiście przez pogodę. Lubię zimę, ale tą słoneczną, mroźną i pełną słońca. Niestety póki co możemy o takiej jedynie pomarzyć. Taka pogoda niestety nie zachęca do pracy i do aktywności. Jednym słowem opr...

święta święta i po (...), zalatywało paranoją uganiania się, bo na święta musi być ,,naj" i ,,więcej niż trzeba". śmieszny standard, może dlatego mnie drażnią.i też śmieszne, że w jednym momencie na myśl o nie dostaniu się na studia myślę sobie ,,ok I ...

HejDzisiaj przygotowałam to co tygryski lubią najbardziej, czyli deser ! Coś pomiędzy lodami a koktajlem z wykorzystaniem bakalii, mleka kokosowego, bananów i karobu. Nie będę ukrywać, że była to improwizacja, ale efekt końcowy jest na tyle zadowalając...

Witam wszystkich! Wynikiem dzisiejszych moich poczynań w kuchni jest pstrąg. Jego przygotowanie wiele osób ogranicza do obtoczenia ryby w mące i jej usmażeniu. Są jednak alternatywy i dzisiaj jestem szczęśliwy, bo mogę Wamzaprezentować jedn...