Przepisy z kategorii Dania z wołowiny i wieprzowiny

Składniki:- 600g policzków wieprzowych- 250ml ciemnego piwa- 2 czerwone cebula- 1 cebula biała- 1-2 marchewki- 2 liście laurowe- 2 ziela angielskie- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka miodu- olej do smażenia- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Czosnek i cebule ...

Składniki:*na ciasto- 2 jajka- 2 łyżki oleju- 1/2 łyżeczki soli- 1 szklanka mleka- 1 szklanka wody- 10 łyżek mąki pszennej*na farsz- 1kg mięsa wieprzowego np. łopatki- 1 marchewka- 1 pietruszka- 2 cebule- kilka ziaren pieprzu- 3 ziarna ziela angielskie...

Składniki:- ok. 500g wołowiny na kotlety- kawałek boczku wędzonego- ok. 3 ogórki kiszone- 1 cebula- musztarda- 2 liście laurowe- 4 ziarenka ziela angielskiego- 1 kromka chleba razowego- sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Mięso kroimy...

Składniki:- 2 małe polędwiczki wieprzowe- 1 łyżka mąki pszennej- sól i pieprz- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu- 30g masła- 2 łyżki oleju- 50g pokrojonych orzechów włoskich- 6 łyżek miodu- 2 łyżki soku z cytryny- 1 cebula- 1 łyżka posiekanej natki pietru...

Składniki:- 500g wołowiny na gulasz- 150g wędzonego boczku- 8 sztuk suszonych śliwek- 1 duża marchewka- 1 żółta cebula- 1 czerwona cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- olej do smażenia - 4-5 łyżek mąki pszennej- ok. 500 ml bulionu...

Składniki:- 2 polędwiczki wieprzowe- ok. 300g pieczarek- ok. garśćsuszonych pomidorów w oleju- 200g mascarpone- 1 łyżka miodu- 100 ml białego wina- suszona bazylia- sól i pieprz- suszony czosnek- słodka papryka- olej do smażeniaSposób przygotowan...

Składniki:- 2 polędwice wieprzowe- 2 pęczki białych szparagów- 1 szklanka śmietany 30%- 2 łyżki oliwy- sól i pieprz- 1 szklanka białego wytrawnego wina-4 łyżki masła- 200g ryżu- natka pietruszkiSposób przygotowania:1. Polędwice oczyszczamy, kroim...

Składniki:- ok. 1,5kg szynki wieprzowej bez kości- 1 cebula- 1 łyżka mąki pszennej- 1/2 szklanki bulionu- 2 łyżki oleju- 2 łyżki oliwy z oliwek- 3 łyżki musztardy francuskiej- 3 łyżki musztardy sarepskiej- 3 łyżki sosu sojowego- 1 łyżka miodu- 3 ząbki ...

Składniki:- 50dag oczyszczonej i obranej dyni- 70dag wieprzowiny gulaszowej- 30dag pieczarek- 1 cebula - 2 ząbki czosnku- 1 czerwona papryka- 2 łyżeczki słodkiej papryki- ok. 2 szklanki bulionu- 1 łyżka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażen...

Składniki:- 1 papryka- 1 cebula- ok. 600g łopatki wieprzowej- 2-3 łyżki sosu sojowego- 2 łyżeczki przyprawy do gulaszu- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 5-6 ziemniaków- garść rodzynek- 2 łyżki soku z cytryny- 2 łyżki oleju- chili- sól i pieprz- natka pietru...

Składniki:- ok. 2,5 kg mięsnych żeberek- ok. 2 szklanki Coca-Coli*na marynatę- 4 łyżki sosu sojowego- 4 łyżki oleju- 4 ząbki czosnku- 1-2łyżki soli- 2 łyżeczki słodkiej papryki- 1/2 łyżeczki ostrej paprykiSposób przygotowania:1. Żeberka myjemy, o...

Składniki:- 100g surowego wędzonego boczku- 4 kromki chleba tostowego- ok. 80g orzechów włoskich- 3 łyżki startego parmezanu- 1 duża polędwica wieprzowa- ok. 4 łyżki bulionu- 3-4 liście sałaty rzymskiej lub lodowej- sól i pieprz- 1 op. ciasta francuski...

Składniki:- ok. 1kg łopatki bez kości- 200g świeżego szpinaku- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju- ok. 150g sera feta- 2 opakowania szynki parmeńskiej w plastrach- 3 ząbki czosnku- 3 szalotki- 3 liście laurowe- 4 ziarna ziela angielskiego- olej d...