Przepis na ciasto 10 minut

W Irlandii młoda kapusta nie jest tak popularna jak w Polsce- dostać ją można na farmach i niektórych bazarkach. Mnie się udało, więc postanowiłam wypróbować nową jej wersję- z marchewką i pomidorami. Efekt był bardzo ciekawy, kapusta została zjedzona ...

I znów w wolnej chwili chwyciliśmy za jedną z moich ulubionych książek kucharskich, Ultimate Home Cooking- Gordona Ramsaya. Tym razem zdecydowaliśmy się na kurczaka fricassee. Wyszedł przepyszny, delikatny, bardzo aromatyczny. Dzieci nie mogły się pows...

Znudził mi się kurczak pieczony w całości, tak popularny u mnie w domu. Zachciało mi się potrawek, ale nie tych naszych polskich z warzywami jak dla chorego w szpitalu, albo dla malucha, który nie lubi ostrych smaków. Chciałam wyraźnego, winnego sosu i...

Pewnie już nie raz wspominałam - uwieeeeelbiam słodkości! Od jakiegoś czasu staram się unikać cukru i przetworzonych słodkości. Nie oznacza to jednak, że się ograniczam. Co powiecie na szybki, słodki, dwuwarstwowy deser bez cukru? :) Do zrobienia go za...

Na podstawie nowo odkrytego przeze mnie połączenia dyni i topinambura, oraz starszego przepisu na kaszotto z dynią i makiem, powstała pyszna jesienna kasza z dynią i topinamburem. Albo właściwie dynia z kaszą i topinamburem, proporcje dyni do kaszy są ...

Jeżeli już znudziły ci się kotlety mielone to wrzuć je do sosu cebulowo - serowego. Danie absolutnie pyszne, idealne na obiad. Podane z puree ziemniaczanym .... mmm Dla 2 osób200 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego1 kostka rosołowa...

Składniki;1/2 kg kapusty kiszonej / kapusta z grochem /1,1/4 szklanki wody1 duża cebula1/2 łyżeczki kminku /dla tych co lubią jego smak /1/2 łyżeczki majeranku4-5 dag grzybów /Świąteczny bigos /pieprz mielonysól8 dag masła lub k...

Świetna propozycja na lunch w pracy lub pomysł na lekką kolację. Sałatka ta pełna jest wartościowego białka pochodzącego nie tylko z kurczaka, ale i z komosy ryżowej. Ponadto komosa ryżowa jest źródłem zdrowych kwasów tłuszczowych nienasyconych, główni...

Długi weekend minął jak zwykle za szybko, pod znakiem zmieniającej się jak w kalejdoskopie pogody, począwszy od przyjemnego ciepełka do gradu i burz ... U Was też tak było?Nadal jednak będę wychodzić na przeciw pogodzie, choćby serwując sezonowe produk...

Minęły Święta, minął Sylwester, mamy nowy rok 2015. Dla wielu osób to czas podsumowań oraz spojrzenia wstecz na to, co się działo. To czas na wspominanie tego, z czego jesteśmy dumni i chwilę refleksji nad tym, czego wolelibyśmy nigdy nie doświadczyć. ...

Bardzo prosty i genialny w swojej prostocie pomysł na kiełbasę. Biała kiełbasa, o wiele mniej

Poczułam już odrobinę wiosnę, a w mojej kuchni zrobiło się wiosennie i zielono. Pyszny, aksamitny krem z zielonego groszku w apetycznym, ciepłym kolorze to moja propozycja dla was na lekki wegetariański obiad. Krem wspaniale smakuje, jest niskokalorycz...

Papryka faszerowana ryżem, quinoa, warzywami i serem to przepyszny sposób na nudę w kuchni. Połączenie warzyw, ryżu i aromatycznego sera jest absolutnie bajeczne, a otulone papryką prezentuje się naprawdę wspaniale i zachęci każdego niejadka do spróbow...

Kurczak curry z Sambar Masala Obecnie, na rynku jest mnóstwo, oryginalnych , indyjskich mieszanek masala do curry i nie tylko , co aż zaprasza do gotowania . Oczywiście zakupiła kilka Read More ... Post Kurczak curry z Sambar Masala pojawił się poraz p...

Kawałki kurczaka owinięte dookoła zielonej cebulki zanurzone w słodkim sojowym sosie teriyaki to doskonały pomysł na szybka przekąskę. Wystarczy kilka chwil by przygotować to danie, dlatego warto mieć pod ręką słoiczek sosu teriyaki. Podzielę się wam p...

A czasami nas najdzie na polędwiczkę wieprzową. Np. taką Polędwiczka wieprzowa w sosie jabłkowym z ryżem: 1 polędwiczka wieprzowa, 2 jabłka, 1 cm kawałek imbiru, kilka małych, cienkich marchewek, gałka muszkatołowa, oliwa, 1 pomarańcza, 1 łyżka ...