Przepisy z kategorii Kurczak

Soczysty kurczak w gęstym, kremowym sosie ze szpinakiem smakuje obłędnie. Nadaje się zarówno na wystawne danie, ale także, na szybki lunch. Pierwszy raz kiedy zabrałem się za ten przepis, nie byłem z niego zadowolony. Śmietana zaważyła mi się w...

Borowiki, rydze, podgrzybki, kurki, maślaki… w tym roku jest z czego wybierać. Lasy pełne grzybów, ale również na bazarkach ich nie brakuje. Mój dzisiejszy przepis poświęcony jest właśnie grzybom. Do przygotowania dania potrzebuję: 1 mały kurczak zagro...

Wyobraźcie sobie pachnącego trawą cytrynową, kurczaka, polanego aksamitnym, lekko pikantnym sosem … zapewniam Was, że tego smaku nigdy nie zapomnicie. Przygotowanie dania jest niesamowicie proste, wystarczy kilka azjatyckich składników i niewielki kurc...

Nuggetsy z kurczaka mogą stanowić uzupełnienie karnawałowego stołu, ale mogą również być głównym daniem podczas spotkań z przyjaciółmi czy wieczorów przed telewizorem. Soczyste mięso, chrupiąca panierka a całość skąpana w przepysznym słodkim sosie musz...

Dawno temu, zanim osiedliłem się w Warszawie, miałem okazję pomieszkiwać w Prowansji. Dzisiaj z ogromną tęsknotą wspominam ten czas, miasteczko o uroczej nazwie Orange i okalające je bezkresne sady pełne brzoskwiń, wieczory w gronie znajomych, gwieździ...

Kawałki kurczaka owinięte dookoła zielonej cebulki zanurzone w słodkim sojowym sosie teriyaki to doskonały pomysł na szybka przekąskę. Wystarczy kilka chwil by przygotować to danie, dlatego warto mieć pod ręką słoiczek sosu teriyaki. Podzielę się wam p...

Tymianek, natka pietruszki, kolendra, liście selera, czosnek i odrobina papryczki chili… to wszystko na soczystym kawałku kurczaka. Na samą myśl ślinka cieknie. Dodatek orientalnego w smaku kopru włoskiego podkręca cale danie, nadając jeszcze większego...

Portugalia to dla mnie słońce, ocean, obłędne owoce morza i suszony dorsz Bacalhau. W Portugali jest jeszcze cos co zwraca na siebie moja uwagę – to kurczak piri piri. Przepis w prawdzie wywodzi się z Afryki, jednak wymyślili go Portugalczycy i to oni ...

Kurczak z suszonymi owocami z lekkim posmakiem cytryny jest fantastycznym daniem jednogarnkowym. Mimo, iż lista składników jest bardzo długa, nie należy się zrażać. Jego przygotowanie jest stosunkowo proste i nie wymaga od nas umiejętności szefa kuchni...

Kurczak skąpany w czerwonym winie z dodatkiem marchewki, czosnku, szalotki, aromatyzowany tymiankiem i rozmarynem to francuska klasyka. Eksplozja smaku z każdym kęsem … jesz i po prostu nie możesz przestać… Do przygotowania dania dla 4 osób potrzebuję:...

Udka z kurczaka w gęstym lepkim miodowym sosie sojowym, podkręcone odrobiną chili, otartą skórką z limonki – czy może być coś lepszego? Czujecie ten smak? aromat jaki unosi się w kuchni ? … zatem do dzieła! Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebuję...