Przepis na ciasto 10 minut

I mnie dopadło jesienne przeziębienie. Najlepszym lekarstwem dla naszych ciał jest zdrowa żywność. Od wieków wiedzą to Chińczycy. Na zachodzie omamionym buchającym kapitalizmem, napędzanym drapieżnym i bezwzględnym rynkiem żywnościowym, którego celem j...

Urlop to taki bardzo niefortunnie skonstruowany czas. Przez pierwszy tydzień jeszcze ciągle myślę o pracy i praca myśli o mnie (dzwonią, mailują a ja grzecznie odpowiadam, że no fucking way). W drugi tydzień zaczynam luzować, dochodzę nawet do momentu ...

Smakowita Pajda urzekla mnie na tyle, że postanowiłem zrobić jeszcze jeden przepis z jej użyciem. Wybór padł na kuchnię węgierską gdzie smalec jest najczęściej używanym tłuszczem. Bogracz oryginalnie przygotowuje się w zawieszonym nad paleniskiem ko...

Moja pierwsza babka. Myślę, że nie tylko na Wielkanoc. Miękka, delikatna i nie za słodka. Przepis zaczerpnęłam z Kwestia Smaku . Babka (nie tylko) Wielkanocna200 g masła 1 i 1/4 szklanki cukru 4 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej4 łyżki m...

Dziś coś dla miłośników fasolki po bretońsku, fasola z kiełbasą chorizo! Dzięki hiszpańskiej kiełbasie chorizoRead More Post Fasola z kiełbasą chorizo pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś coś na szybko! Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowo serowym to proste i pyszneRead More Post Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowo serowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Składniki: na 9 kulek trochę większych niż kluki Rafaello  80 g wiórek kokosowych, 80 g...

Na temat wątróbki można się spierać. Teoretycznie dietetycy nie powinni jej polecać ze względu na cholesterol. Jednak ma ona wiele pożytecznych składników mineralnych jak żelazo, ryboflawina - B2, fosfor, a także sporą ilość białka. 1-2 razy w miesiącu...

Tym razem duże ciastka w amerykańskim stylu, ale w nietypowej odsłonie. Raczej dla dorosłych - zawierają sporą dawkę prawdziwego kakao i składnik-niespodziankę w postaci chilli. Konsystencja jest typowa dla tego rodzaju ciastek, brzegi są chrupiące, na...

Na Wielkanocnych stołach bardzo często pojawiają się pasztety. Tradycyjnie są to pasztety mięsne...Jednak wegetarianie i weganie nie muszą siedzieć sztywno i wpatrywać się w pusty talerz! Wystarczy przygotować pasztet roślinny - prosty i przepyszny. W ...

Mimo, że pogoda ostatnio jest coraz bardziej w kratkę - wciąż mamy lato! A latem trzeba się czymś chłodzić, gdy w dzień 30*C w cieniu...Na ratunek...lody! Jednak lody są nieco ciężką "przekąską" ze względu na tłustą śmietanę. Ale chłodzą? Chłodzą! Jeśl...

Dziękuję Wyraczynka za zorganizowanie akcji kulinarnej "Kuchnia tajska 2017"dzięki której poznałam kuchnie tajską.Nigdy wcześniej nie miałam stycznością z tą kuchnią,a przepisy są bardzo ciekawe i chętnie spróbuję więcej.D...

Dawno nie robiłam granoli i naszła mnie chęć na korzenną, i wyszła pyszna :)Dodatek musu z dyni sprawił, że nabrała pięknego koloru.Wspaniały początek dnia.Składniki300 g płatków owsianych górskich (nie błyskawicznych)250 g musu z dyni1 szklanka orzech...

Papryka konserwowa to super dodatek do obiadów, świetnie sprawdza się jako przekąska na imprezach a także jako zagryzka do wódki. Lekko octowa i delikatnie chrupiąca, taka w sam raz :)Przepis jest taki jakie lubię najbardziej czyli prosty i szybki.Jeśl...

Kielbasa w pomidorach z ciecierzyca to dosc pozywne i typowo zimowe danie. Podstawa jest tu wloska surowa kielbasa (salsiccia). Oczywiscie mozna tu uzyc zamiennie polska biala kielbase - danie i tak bedzie smaczne. Ciecierzyca, fasola i soczewica czest...

Duszona karkówka w pomidorach to nasza propozycja na bardzo proste, a zarazem smaczne danie. To jedno z naszych ulubionych dań mięsnych. Dodatek pomidorów z nutką czosnku sprawia, że karkówka nabiera specyficznego smaku. Tak przyrządzoną karkówkę podaj...