Przepis na ciasto 10 minut

Miałam jedną dynię napoczętą i pilnie musiałam ją zagospodarować, i właśnie to curry powstało w ten sposób, że wrzucałam na patelnię to co mi w ręce wpadło, ale curry wyszło tak obłędnie dobre, że zrobiłam zdjęcia swojego talerza. Bardzo smakowało równ...

Składniki:  250 g mięsa mielonego wołowego 300 g pieczarek 300 g fasolki szparagowej biała część pora 1 marchewka 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka oleju kokosowego (lub innego do smażenia) 2 łyżki oleju sezamowego około 5 łyżek sosu sojowego około 2 cm kawał...

Zdrowe paluszki brokułoweSuper jako przekąska, dodatek do obiadu czy skromna kolacja. Dodatkowo fajna alternatywa dla wszystkich niejadków warzywnych można tu przemycić trochę witaminowych dobroci, a nikt się nie zorientuję. Ja dzisiaj po...

Bolognese to sos wywodzący się z włoskiego miasta Bolonia, sięgający swoją tradycją średniowiecza. Powinien zawierać mięso, włoszczyznę, pomidory, kapkę wina. Do tego długie gotowanie, aby sos mógł się mienić zacnym. A ja jak zwykle robię po swojemu, c...

Przepyszna zupa grzybowa z pęczakiem, z dodatkiem słodkich ziemniaków i jarmużu. Wykorzystałam do niej resztki zamrożonych jesienią grzybów, garść grzybów suszonych i kilka pieczarek. Zamiast... Artykuł Zupa grzybowa z pęczakiem i słodkimi ziemniakami ...

Jak wiecie uwielbiam piec serniki i na Wielkanoc jest to również obowiązkowa pozycja w naszym menu : ) Wszystkie wielkanocne ciasta są pyszne, ale wśród moich najbliższych często najpopularniejsze są te z dodatkiem sporej ilości kremu lub choćb...

Gdy przychodzi maj na naszym stole nie może zabraknąć zupy szczawiowej. Zawsze ją lubiłam. Mama zabielała szczawiową śmietanką i podawała  z ugotowanym na pół twardo jajkiem.   Dodatkiem do tej zupy były ugotowane ziemniaki. Zupa ze szczawiu  jest zupą...

Amoniaczki to ciasteczka, które pamiętam z mojego dzieciństwa. Amoniaczki piekła moja babcia, jej ciasteczka były też podłużne jak moje, ale miały równy karbowany kształt, gdyż babcia je wyciskała za pomocą specjalnej wyciskarki do ciasteczek. Ja niest...

Składniki: 1 szkl. maku 1 szkl. mąki tortowej 1 szkl. cukru 1 kostka margaryny 5 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Na formę do babek o średnicy 24 cm Wykonanie: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Margarynę utrzeć z cuk...

Najlepszy obiad to szybki obiad. U mnie królują makarony z warzywami. Dziś bardzo szybka wersja.Składniki:2 garści makaronu1 średnia cukinia2-3 garści szpinaku świeżegokilkanaście suszonych pomidorówser typu feta (ja użyłam resztek tureckiego sera)2 zą...

Bardzo pożywna zupa ale bez dodatku mięsa. Jest sporo warzyw, przypraw ale przede wszystkim soczewica Post Zupa z soczewicy z warzywami w aromacie curry pojawił się poraz pierwszy w .

Pyszna, rozgrzewająca i lekko pikantna zupa na zimowe chłody. Nie wiem jak Wy ale ja Post Kremowa zupa z cukinii, dyni z kluseczkami z polenty pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

w tym roku w moim rejonie nie było grzybów i nie robiłam do słoiczków-ale znalazłam alternatywę-zrobiłam właśnie pieczareczki do słoiczków-będą idealne na stół wigilijny i nie tylko-bardzo lubię jeść je same,tylko skropione odrobiną maggi,no i wykorzys...

Ketchup jest nieodzownym dodatkiem do mięs, pieczonych kiełbaskami czy też świetnie się komponuje z serami. Niestety kupując go w sklepie jesteśmy narażenie najczęściej na kupowanie koncentratu pomidorowego z domieszką ziół naszprycowanych samą chemią....

Jesień Już jest. Zjawiła się punktualnie, jakby niecierpliwie czekała na swój czas. Przyniosła chłodne wieczory i poranki. Z rosą na trawie i wilgocią na każdej tarasowej desce. Już nie mogę usiąść ot tak, na krześle z kubkiem kawy...

Pierwszy weekend września w Krakowie; błękitne niebo zmieniło kolor na szaro-siny. Właśnie tak będą wyglądać następne miesiące. Czas porzucić chłodniki i letnie sałatki na rzecz ciężkich eintopów i rozgrzewających zup. Na Starym Kleparzu dziś kolejna e...