Przepis na 1' AND AND/**/7759/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7759=7759)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Danie "okładkowe" :) Pozycja obowiązkowa z "Obfitości" Yotama Ottolenghi. W końcu wzięliśmy ją na warsztat i już wiemy, że TO totalny odlot i danie z TOP 10!Składniki:2 duże, długie bakłażany80 ml oliwy1,5 łyżeczki tymianku cytrynowego oraz kilka gałąz...

Chleb pełnoziarnisty z płatkami kukurydzianymi #lubella i nasionami chia. Ma chrupiącą skórkę i miękki, delikatny środek. Jego przygotowanie jest czasochłonne, ale warto poświęcić jeden wieczór i upiec ten chlebek. Dzięki temu następnego dnia zje...

Sernik leśnego skrzata powstał przez przypadek. W sumie to powinien nosić nazwę sernik trolla. Sernik powstał przez przypadek wyniku zbiegnięcia się kilku "niekorzystnych"okoliczności.Gabriel poprosił o ciasto na zimno z jagodami. Niestety w sklepie w ...

Powoli zaczynamy myśleć o sylwestrowym menu. Dziś mam dla Was przepis na doskonałą przekąskę, którą można postawić na sylwestrowym stole, czyli tatar śledziowy. Tatar podałam w kruchych tartaletkach. Przekąska jest bardzo szybka i łatwa do przygotowani...

Pora na przystawkę! Ale nie byle jaką :)Smaki bardzo ciekawe- połączenie czarnej soi (źródła białka) oraz grzybów reishi, które występują w przyrodzie bardzo rzadko.Grzyby te w Azji uważane są za lekarstwo na wszystko: chronią wątrobę, przeciwdziałają ...

W tym cieście starałam się przemycić jesienne klimaty i chyba się udało ;)Połączenie bardzo wyrazistej i charakterystycznej w smaku mąki żołędziowej z delikatną dynią wyszło całkiem nieźle. Całość posypałam białym makiem, który dodatkowo urozmaicił sma...

Odkąd pierwszy raz zrobiłam kruche ciasteczka w bardzo zdrowym wydaniu to ciągle do nich powracam. Jednak za każdym razem mają one inny smak, tak aby nie było zbyt nudno ;)Tym razem postawiłam na obłędnie pyszny i nietuznkowy w smaku krem kasztanowy. J...

Używacie przypraw typu Vegeta, Kucharek czy Jarzynka? (Nie, nie ma tu żadnej reklamy). Zapewne tak, chociaż nie na co dzień, na pewno każdy z nas czasami po nie sięga. Nie ukrywam też, że i ja to robię, pomimo świadomości na temat składu, ...

Bezglutenowy budyń z kaszy jaglanej jest idealny na śniadanie zimą. Ma ona niesamowite właściwości rozgrzewające, zwłaszcza kiedy przyrządzi się ja w odpowiedni sposób. By je wzmocnić, wystarczy przed gotowaniem ziarna uprażyć przez chwilę na suchej pa...

Niby ciasto, ale jednak nie do końca.Autor przepisu, Bill Granger, opisuje je jako nadzienie do tarty, bez kruchego spodu.Jest lekkie i pysznie-cytrynowe, a w połączeniu z łyżką bitej śmietany, smakuje naprawdę nieziemsko.3 jajka75g mąki230g cukru pudr...

Pyszny kapuśniak z sezonowych warzyw. Z młodą kapustą, ziemniaczkami, marchewką i pietruszką. Ugotowany na domowym rosole, z dodatkiem passaty pomidorowej. Wyrazisty w smaku, szybki i łatwy w przygotowaniu.Podałam go z kleksem kwaśnej śmiet...

Nieduże, ale pełne smaku ciasto marchewkowe, z pistacjami, morelami i czekoladą. Z dużą ilością startej skórki pomarańczowej i z solidną porcją polewy czekoladowej.Składniki użyte do przygotowania ciasta powinny mieć temperaturę pokojową, nie zap...

Lato zwykle mocno ogranicza moją kalafiorową fantazję, do ukochanej, powtarzanej dzień w dzień, sałatki z surowego kalafiora i pomidorów KLIK. Tegoroczne chłody trochę ten ciąg zaburzyły i jeśli miałabym typować wygranego w konkursie " najczęście...

Kolejny przepis z truskawkowego szaleństwa to proteinowe placuszki z ostropestem plamistym. Jeśli go jeszcze nie próbowaliście, to jak najbardziej polecam! Zawiera dużo białka, odtruwa organizm i działa korzystnie na pracę wątroby. Nie jest aż taki dro...

Święta, święta i po świętach.Wena na gotowanie, została zaćmiona przez przeziębienie.Męczący kaszel, pozbawia mnie energii.Ale przemogłam się :)Zwlekłam się z łóżka, aby upiec pieczywo, które jest na tyle miękkie, że nie podrażni bardziej mojego ...

Pycha, pycha, pycha. Proste i pyszne. Prosto z "Pyszne 25".Czas przygotowania: ok 30minSkładniki dla 3-4 osób:400g filetu z indyka200g ryżu250 mleka kokosowego1 puszka krojonych pomidorów w zalewiegarść suszonych pomidorów, pokrojonych w paseczki3 pomi...