Przepis na zupa z cukinii i selera

Ostatnio wróciłam do biegania i truchtając sobie wśród jesiennych widoków, podziwiając kolory opadających liści wymyślam jesienne potrawy. Dynię z jabłkiem łączyłam już w nadzieniu do ciasta, ale dyni i jabłka w połączeniu wytrawnym wcześniej nie testo...

Na początku maja posadziłam w moim ogrodzie tylko dwie sadzonki cukinii. Teraz okazuje się, że aż tyle. Cukinia rośnie w piorunującym tempie i nie można dopuścić do przerośnięcia warzyw (właściwie owoców). Na przetwory powinna być mała - wtedy środek n...

Niedawno w Guradianie przeczytałam zdanie: dynie zwykle kończą jako zupa lub jako świecznik. Moja podzieliła ten pierwszy los, do spółki z lekko przywiędniętą szarą renetą, łaskoczącym podniebienie imbirem, kremową ricottą oraz roztartym ...

Świetna, rozgrzewająca zupka. Idealna na chłodniejsze dni plus jest wyjątkowo pyszna :)Przepis od KingiSkładniki:1 szklanka czerwonej soczewicy2 papryczki chili4 ząbki czosnku1 spora marchewka1 cebula1,5 l bulionu warzywnego2 łyżki oleju1 łyżeczk...

Treściwie i zdrowoSkładniki 200 g czerwonej soczewicy ...

Nadszedł czas na odstresowanie się , a jednym z tych elementów jest gotowanie...Dla tych co lubią przygody z soczewicą polecam zupę-krem pomidorowo-soczewicowa !Składniki:puszka pomidorów bez skórki,drobno pokrojonych100 g czerwonej soczewicy1 ce...

Rozgrzewająca, sycąca zupa krem z wkładką w postaci bobu i pieczarek. Pasuje w jesienny klimat ale teraz też smakuje doskonale :)Składniki:- 1 pomidor- 2 marchewki- 200g bobu- 8 pieczarek- 1 łyżka koncentratu pomidorowego- 1 łyżka vegety naturalnej- so...

Dziś z Lombardii przenosimy się nieco na południe, do stolicy Emilia-Romana - Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza. Sos najlepszy wychodzi, jeśli jest długo gotowany. Należy pamiętać, że jest to sos mięsny, do którego Włosi jedynie dorzuc...

Całkiem poważnie zastanawiam się, czy nie stworzyć na blogu nowej kategorii: co znalazłam w lodówce? Faktycznie bardzo, ale to bardzo często jest tak, że to co danego dnia jemy, zależy od tego, co zwyczajnie trzeba było wykorzystać, bo np. został...

Idzie wiosna, a w dalszym ciągu wiele osób narzeka wciąż na brak energii. Opadają z sił jeszcze przed końcem dnia. Wzmacniają się kawą i napojami ... Post Produkty dodające energii pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

W Internecie często brakuje przepisów na podstawowe dania. W tradycyjnej wersji jeszcze je znajdziemy, ale już w "odchudzonej" jest to cięższe. Niektórzy nie wiedzą jak zastąpić pewne produkty, aby posiłek był zdrowszy. Dlatego co jakiś czas, a na pewn...

Napięcie konkursowe trwa od wczoraj, gdyż wyniki konkursu „Karnawałowe pyszności z Russell Hobbs” miały być ogłoszone wczoraj, ale z przyczyn niezależnych ode mnie ogłoszenie ich przedłużyło się o jeden dzień na prośbę organizatora firmy Russell Hobbs....

Gdy byłam mała uwielbiałam pomidorówkę. Przez te kilka lat smak mi się nieco zmienił, jednak ta zupa pozostała ulubioną. Urozmaicam ją i staram się przyrządzać na różne sposoby (bo ile można jeść tradycyjną pomidorową z ryżem? :D). Jedną z opcji jest k...

Placki ziemniaczane to jedno z dań mojego dzieciństwa. Często przygotowywała mi je Babcia. Duże, chrupiące placki posypane cukrem. Hmmmm. Nigdy nie udało mi się takich odtworzyć. Na szczęście w razie plackowego głodu biegnę do Babci Sama przygotowuję n...

Surówka z selera i brzoskwini to coś, czego koniecznie musicie skosztować. Świeżość i chrupkość warzywa, dodatkowo słodycz brzoskwini i gęsty, czosnkowy sos to idealna propozycja nie tylko na święta. Smacznego :)SKŁADNIKI:1 seler świeży2 duże brzoskwin...

To sushi ekspresowe, bo nie trzeba zwijać!Pyszna, lekka przekąska na imprezę, czy do wieczornego seansu filmowego!Szybko, pysznie, lekko! ;)Składniki:250g ryżu do sushikawałek marchewkikawałek łodygi selera naciowegokawałek ogórkakawałek żółtej papryki...