Przepisy z kategorii Dania główne bezmięsne

Propozycja na ser halloumi nie grillowanego, ale startego i usmażonego na wzór burgera wołowego.Składniki250 g halloumi cypryjskiego100 g suszonych pomidorów w oleju2 jajkapół szklanki tartej bułkipół łyżeczki granulowanego czosnkupieprzolej z oliwek d...

Takie pesto warto przygotować sobie na zaś. Do małych słoiczków pakujemy, pasteryzujemy i mamy ;) Tak było u nas. Sprawdziło się ma szybki obiad. Teraz podpowiemy Wam jak je zrobić.Składniki600 g miąższu dyni hokkaido4 grube kromki wiejskiego chleba1 c...

Świetny dodatek do dań głównych, min. drobiu lub ryby. Składniki100 g ryżu1 garść orzechów pinii1 garść pestek słonecznika (obranego)1 łyżka sezamu1 łyżka czarnego sezamu1 łyżka sosu do ryżu2 łyżki oleju arachidowego2 łyżki oleju sezamowego1 jajkosólPr...

Pyszne połączenie makaronu z borowikami. Makaron wstęgi ozdobne można zastąpić tagliatelle.Składniki400 g makaronu wstęgi ozdobne250 g świeżych borowików2 pomidory2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek extra vergineparmezanszczypioreksólpieprzPrzygotowa...

Dla nas nowy pomysł na tego smacznego grzyba. Skoro zostaliśmy obdarowani nie można było nie zjeść troszkę w innej wersji.Składnikikozia broda ( szmaciak ), dość duża1 średnia zielona cukinia1 średnia żółta cukinia1 cebula3 ząbki czosnku2 malinowe duże...

Bardzo smaczne danie nie tylko da wegetarian. Przepis zaczerpnęliśmy z bloga Edwarda. Warto wspominać bliskich sercu. Składniki1,5 kg kapusty włoskiej1 szklanka śmietany kremówki 36%1/2 szklanki mleka1 łyżka miodu1 łyżeczka kolendry1 łyżka soku z cytry...

Dla wielbicieli makaronu...Składniki350 g makaronu taglioline2 łyżki oleju250 g kolorowych pomidorków cherry150 g bobu2 łyżki kaparówsól morskaświeżo mielony kolorowy pieprz200 g mozzarelligałązka rozmarynugarść posiekanych suszonych pomidorów1 ząbek c...

Bywają w życiu takie chwile, kiedy trzeba zjeść coś lekkiego, rozgrzewającego nasz żołądek. Na pewno przyda się do tego taka zwiewna zupa jarzynowa. Nie dość, że szybka, to na dodatek smaczna i przynosi ulgę w trudnych momentach.Składniki500 g ulubione...

Lasania , ale bez mięsa.Składniki150 g obgotowanych mrożonych podgrzybków5 łyżek masła2 łyżki mąki350 ml mleka2 żółtka7 łyżek śmietanysólświeżo utarta gałka muszkatołowa2 cebule100 g marchwi100 g selera naciowego200 g porówpół strąka czerwonej papryki2...

Postanowiliśmy trochę poeksperymentować z mąką grochową. Wyszły pierogi z naszym ulubionym kozim serem 3Składniki500 g ziemniaków300 g roladki sera koziego300 g mąki pszennej200 g mąki z grochu350 ml wrzątku1 łyżka masła4 szalotki100 ml oliwy z oli...

Fioletowe ziemniaki są słodsze od zwykłych, jednak nie tak słodkie jak myślisz (bataty) ;) Robi je się w kilka chwil. Są chrupiące i niesamowicie aromatyczne.Składniki750 g fioletowych ziemniaków1 cebula2 ząbki czosnku1 pęczek natki pietruszki1 jajko3 ...

Danie wegetariańskie. Sezon na kukurydzę w pełni.Składniki750 g małych cukinii350 g fasolki szparagowej ( może być zielona albo żółta )2 duże kolby kukurydzy cukrowej750 g dojrzałych pomidorówsól3 cebule2 ząbki czosnku1 zielona papryka ( można zastąpić...

Postanowiliśmy zrobić placki po naszemu. Bo skoro cukinia daje radę, no to dlaczego nie polskie, świeże ogórki? Powiemy Wam, PYSZNE!Składniki1 kg ogórków gruntowych2 jajka4-5 łyżek mąki3 ząbki czosnku1 pęczek koperku1 cebulaolej rzepakowy do smażeniasó...

Gdy upały dają się we znaki, najlepszym rozwiązaniem jest chłodnik. Tym razem proponujemy chłodnik z ogórka. Do tego jajko i plaster sera 3Składniki600 g ogórków gruntowych1 l kefiru1 cebula czerwona1 mały pęczek koperku2 ząbki czosnku2 jajka4 plas...

Idealna zupa dla tych, którzy nie jedzą mięsa.Składniki1 cebula2 ząbki czosnku250 g boczniaków1 marchew3 łyżki oleju rzepakowego1,2 l wrzątku2 łyżki bulionu warzywnego1 szklanka soku pomidorowego (najlepiej Pudliszki)1 łyżka majeranku1 łyżka masła1 łyż...

To jest pyszne! 3 Takie proste, a takie smaczne. Idealne na upalne dni.Składniki250 g ulubionego makaronu200 g serka wiejskiego1 mały słoiczek jagód pasteryzowanychPrzygotowanieMakaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu.Do makaronu dodaje...