Przepis na zupa z cukinii i selera

Lubimy wątróbkę drobiową :))Jest bardzo zdrowa.Zawiera wysokowartościowe białko, żelazo, dużą ilość witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A,D,E,K) oraz witamin rozpuszczalnych w wodzie (B1, B2, PP, B12, witamina C).Dlatego wciąż szuka...

Drugą porcję pomidorków koktajlowych (więcej dowiesz się TUTAJ) przeznaczyłam na zupę krem. Zupę tę zmieszałam z paprykami, których też teraz mam pod dostatkiem. Najpierw wszystko upiekłam, a dopiero potem krótko podgotowałam. Efekt końcowy wyszedł jak...

Macie chęć na coś lżejszego lub też stosujecie detoks? A może szukacie lekkiej inspiracji na początek tygodnia? Koktajl owocowo-warzywny będzie idealny. Ten oprócz smaku urzeka jasnozieloną barwą.I jeszcze jedno - pijąc takie koktajle mamy świadomość, ...

Kapuśniaków jest bez liku. Gęste, rzadsze, z kapusty kiszonej i słodkiej, na żeberkach, na boczku Mój dzisiejszy kapuśniak z kiełbasą i ziemniakami, to znowu danie... Artykuł Kapuśniak z kiełbasą i ziemniakami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny...

Czytaj więcej »

Składniki: 50 g suszonych grzybów, najlepiej prawdziwków lub borowików2-3 marchewkikorzeń pietruszki1/2 selera1/2 poracebulaśmietana 30%ziele angielskieliść laurowysól, pieprzPrzygotowanie: Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy na...

Składniki:500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);500 g pieczarek;Białe części 2 średnich porów;125 g kwaśnej, gęstej śmietany 18 %;750 ml bulionu drobiowego (u mnie 750 ml wrzątku + 1 łyżka vegety);200 g serka topionego śmietankowego (...

Jeśli macie wysyp cukinii to podaje Wam sprawdzony przepis na ich wykorzystanie, idealnie nadadzą się duże cukinie z twardą skórą, bo podczas kilku godzin w soli zupełnie zmiękną. Sama cukinia nie ma zdecydowanego smaku i warto dodać sporą ilość kurkum...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Kurczaka przygotowuje się bardzo prosto i chyba w tej prostocie siła...Obiad zrobiłam na 2 dni, lecz zniknął w jeden, ponieważ kurczaka kończyliśmy na kola...

Nazwałam tą zupę wegańską ponieważ nie jest niczym zaprawiana/zabielana i jest tylko na wywarze warzywnym. Jest smaczna, szybka i prosta. Nie robię jej często, ale kiedy mam dość syte drugie danie i jest lato to jak najbardziej mi ona odpowiada :...

Dzisiaj przepis, który testowałam podczas Wielkanocy. Żurek gotowałam wtedy po raz pierwszy, ale wyszedł mi tak smaczny, a rodzicom (zwłaszcza tacie) tak bardzo podpasował, że postanowiłam koniecznie wypróbować go kolejny raz. Ostatnie chłodne dni sprz...

Po szybkim przygotowaniu obiadu, postanowiłem się zrelaksować na kanapie i wraz z kilkoma łykami ciszy postanowiłem pochłonąć obraz chwilowego nieróbstwa. Rozgościłem się na miękkich poduchach i wciskając przycisk "reset", postanowiłem choć na chwilę z...

Przyszedł czas na opisanie drugiego dania z dodatkami, podanego przeze mnie gościom w ramach Aromatycznego Klubu Kolacyjnego. Jej Wysokość Gęś pieczona w całości.Kolację skomponowałem z akcentem włoskim. Pierwsze danie - pappardelle z ragǔ z gęsiną, op...

Lubię tortille. Szeroko rozumiane. Te płaskie i te grubaśne. Nadziane i całkiem skromniutkie. Zdrowsze i te nie całkiem zdrowe. Tortilla espanola lub tortilla de patatas to odmiana omletu, przyrządzanego z jajek z dodatkiem ziemniaków i innych składnik...

O wołowinie po burgundzku słyszał pewnie każdy. To słynne francuskie danie zdobyło szczególną popularność w Ameryce dzięki Julii Child, a później także i na całym świecie za sprawą filmu Julie i Julia. Nie ukrywam, że również ja sam potrawę przygotował...

Nigdy nie byłam fanką śmietanowych sosów do makaronu, a przez długi czas nie wpadło mi nawet do głowy, by łączyć makaron z jogurtem. Jest to kolejna rzecz, której nauczył mnie Yotam Ottolenghi - odkąd spróbowałam jego makaronu z groszkiem i jogurtem z ...