Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Martwi mnie mój brak konsekwentnej systematyczności w publikowaniu postów. Z codziennych odwiedzin, przeszłam do wizyt raz na dwa dni. Od przyszłego tygodnia wracam jednak do stałego trybu blogowania. Ostatni tydzień mi na to nie pozwolił, gdyż nadmiar...

Lekka i pożywna sałatka, która kusi mnóstwem kolorów!Jej pożywną część stanowi czarna komosa bogata w białko, solidną dawkę witamin zapewniają kolorowe warzywa, a oliwki z migdałami to z kolei źródło wartościowych tłuszczów.Składniki:5 łyżek czarnej ko...

Bardzo długi czas nie umiałam przekonać się do jedzenia ryć.Chociaż wiem, jak bogate są w składniki odżywcze to niestety ich smak mnie nie porywał.Jednak przechodząc obok stoiska rybnego spojrzał mnie piękny dzwonek łososia, zaszalałam i postanowiłam p...

Dla miłośników kawy! I deserów ;)Kolejna propozycja na wykorzystanie nasion chia.Wzbogacony o kremowy smak tahini oraz słodycz miodu pomarańczowego ;)Składniki:4 łyżki nasion chia2 łyżki kawy mielonej1 łyżka miodu z kwiatów pomarańczy1 łyżka tahini1 sz...

Niedawno przedstawiałam swoją wersję przekąski "panna cotta z musem arbuzowym", która tak mi zasmakowała, że postanowiłam przygotować ją po raz kolejny, aczkolwiek odrobinkę inaczej.Tym razem użyłam mleko migdałowe oraz kiwi! Pychota!SKŁADNIKI:3 łyżki ...

Miód, słodzik, o którym często zapominamy. Zdrowa wersja naszego niezwykle popularnego cukru (mowa o miodzie naturalnym, nie sztucznym). Tym razem postawiłam na kaszę gryczaną. Dlaczego? Chyba jeszcze nie miała okazji zawitać na moim blogu, a przecież ...

Składniki: karkówka 80 dag, papryka wędzona Royal Brand 2 łyżeczki, seler ziarenka Royal Brand 1 łyżeczka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka, sól morska różowa Royal Brand 1,5 łyżeczki, żelatyna 1 łyżka, ...

Bo nie samymi ciastami żyje człowiek!Czasem trzeba zjeść też makaron, a najlepiej z pysznym ajwavrem ;)Składniki:250g makaronu kukurydzianego240g czerwonej fasoli (ugotowanej lub konserwowej)5 czerwonych papryk1 duży bakłażan250g passaty pomidorowejkil...

Wszystkim znana klasyka...z tym, że w wersji wegetariańskiej, gdzie rolę główną odgrywa burak. Do dania idealnie pasuje sos balsamiczny,więc jak najbardziej polecamy go użyć na samym końcu. :)Składniki:1 burak1 mała pomarańcza1 mandarynka2 garści...

Tahini jest świetnym dodatkiem do wielu dań.Od dawna zabierałam się za jego zrobienie, ale zawsze myślałam, że nie uda mi się to posiadając tylko ręczny blender. Błąd! Wystarczy rączkę blendera umieścić w wysokim naczyniu, ja użyłam dzbanka z mia...

2 jajka70 g cukru trzcinowego250 g maki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia100 ml mleka200 g masła1 łyżeczka imbiru1 łyżeczka cynamonu1 banan2 małe jabłka1 łyżka melasy (można pominąć) Całe jajka ubijamy na gładką masę z cukrem. ...

Składniki:ziemniaki ugotowane 1 kg, gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki, pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki, sól czosnkowa 1 łyżeczka, jajka 1 sztuka "XL", mąka ziemniaczana 3 łyżki, tarta bułka - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile pot...

Składniki:śledzie świeże duże 6 sztuk, sól ziołowa - ile potrzeba, mąka pszenna - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, ziemniaki ugotowane 1 kg, kiszona kapusta 50 dag, cebula 1 sztuka, pieprz mielony 3/4 łyżeczki, ...

Składniki:jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, mąka 3 szklanki, kakao 4 łyżki, mleko 3/4-1 szklanka, margaryna 12,5 gram, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, soda 1 łyżeczka, aromat waniliowy 1 łyżeczka, chałwa 100 gr...

Witam i zapraszam na domowy syrop z cebuli. Taki syrop w okresie jesienno-zimowo-wiosennym, czyli sezonie na przeziębienia był zawsze i jest nadal obecny w moim domu. Jak byłam dzieckiem podawała mi go babcia i mama, teraz ja podaję go swoim dzieciom i...

Pancakes, po naszemu placuszki :) Delikatne, puszyste, błyskawiczne w wykonaniu i bardzo pyszne.Doskonałe na śniadanie, lekki obiad, deser czy kolację. Dobrze smakują polane dowolnym syropem z owocami lub bez. U mnie podane z przepysznym dżemem wiśniow...