Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Ciasta
Busia w kuchni
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
123
Kategorie
15
Piernik siostry Anastazji
3 jajka1,5 szkl. cukru (dałam trochę mniej)3 szkl. mąki pszennej1 łyżeczka sody200 g płynnego miodu250 ml kwaśnej śmietany (18%)2 łyżki zimnej wody200 g margaryny (ja używam Kasie)1 op. przyprawy do piernika1 łyżka kakao Margarynę ucierać z...
Busia w kuchni
Ciasta
,
Boże Narodzenie
Szarlotka na kruchym cieście
Ciasto:2 szkl. mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia250 g masła3 łyżki cukru pudru1 cukier waniliowy1 jajko Schłodzone masło posiekać na kawałki, dodać mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek i jaj...
Busia w kuchni
Ciasta
Bułeczki z dżemem
500 g mąki pszennej25 g świeżych drożdży2 łyżki cukru250 ml mleka1 jajko80 g masła - roztopić60 g cukru pudrudowolna konfitura/dżem1 jajko do smarowania Do kubka lub miseczki kruszymy drożdże, dodajemy cukier oraz letnie mleko. Miesz...
Busia w kuchni
Ciasta
,
Pieczywo
Sernik z jagodami
Ciasto:1,5 szkl. mąki2 pełne łyżki cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczenia100 g masła (pół kostki)1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18%4 żółtkamożna dać parę kropli aromatu waniliowego Mąkę, cukier, proszek - wymieszać i ...
Busia w kuchni
Ciasta
Kruche pierniczki bez miodu
500 g mąki pszennej200 g cukru pudru1 przyprawa do pierników200 g masła2 łyżki soku z cytryny2 łyżki mleka2 łyżki cukru waniliowego2 łyżeczki proszku do pieczenia Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem, dodajemy cukier puder i pokrojo...
Busia w kuchni
Ciasta
,
Boże Narodzenie
Sernik - bez spodu
1 kg twarogu półtłustego lub tłustego, dwukrotnie zmielonego (ja użyłam tego z wiaderka)5 jajek100 g masła1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki pszennej1 szkl. cukruparę kropel zapachu waniliowego lub pomarańczowegopolewa czekoladowa (swojej rob...
Busia w kuchni
Ciasta
Szarlotka Cioci Jadzi
0,5 kg mąki pszennej200 g margaryny150 g cukru3 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia5 łyżek gęstej śmietany 18%1 kg jabłek + cukier i cynamon do smaku Obrane jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach i doprawić cukrem i cynamonem (w ...
Busia w kuchni
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
500 g mąki pszennej200 g margaryny150 g cukru3 łyżeczki proszku do pieczenia5-6 łyżki gęstej śmietany 18%2 jajkaok. 500 g śliwek (najlepsze "węgierki") Margarynę posiekać z mąką, proszkiem i cukrem. Dodać jajka i śmietanę, wyrobić ci...
Busia w kuchni
Ciasta
Ciasto Snickers - bez pieczenia
Składniki na formę 22x28 cm350 g krakersów (2 opakowania)1 puszka masy kajmakowej Krem budyniowy:600 ml mleka2 opakowania budyniu waniliowego100 g masła Masa orzechowa:300 g prażonych orzechów ziemnych (bez soli)4 ł...
Busia w kuchni
Ciasta
Kinder Country
350 ml śmietany słodkiej 36% (ja dodałam jeszcze śmietan-fix)250 g serka mascarpone200 g herbatników (do tortownicy o śr. 21 cm wychodzi ok. 100 g)2 białe czekolady (200 g)2 mleczne czekolady (200 g)3 szkl. płatków Nestle Kangus + garść do posypania&nb...
Busia w kuchni
Ciasta
Ciasto 3 - Bit
Składniki:1 puszka masy krówkowej lub słodkiego mleka skondensowanego (500 g)ok. 500 g herbatników500 ml śmietany 36%2 śmietan-fixy50 - 100 g czekolady Masa budyniowa:500 ml mleka2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru2-3 ...
Busia w kuchni
Ciasta
Murzynek II
Ciasto:2 szkl. cukru250 g margaryny Palmy3 łyżki kakao0,5 szkl. wody Zagotować i odstawić do wystygnięcia. Następnie dodać:2 szkl. mąki pszennej4 żółtka + piana z białek3 łyżeczki proszku do pieczenia (to nie błąd)1 cuki...
Busia w kuchni
Ciasta
Kremowy sernik z mascarpone
Składniki na sernik:1 kg twarogu w wiaderku (użyłam President)250 g serka mascarpone1 szkl. cukru4 łyżki mąki pszennej (lekko czubate)6 jajek (dużych)200 ml śmietany 30%parę kropel zapachu waniliowego (można nie dawać) ...
Busia w kuchni
Ciasta
Oponki serowe
0,5 kg twarogu półtłustego0,5 kg mąki0,5 szkl. cukru4 żółtka1 pełna łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka octu250 ml kwaśnej śmietanycukier waniliowycukier puder do posypaniaolej do smażenia Przesianą mąkę wysypać na stolnicę, d...
Busia w kuchni
Ciasta
Ciasto czekoladowe z kremem straciatella
Biszkopt:5 jajek3 łyżki mąki tortowej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki kakao3/4 szkl. cukruszczypta soli Do miski przesiewamy mąki i kakao, białka oddzielamy od żółtek i miksujemy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod ...
Busia w kuchni
Ciasta
Pijana zakonnica
Biszkopt:7 jajek7 łyżek cukru3 łyżki mąki tortowej4 łyżki mąki ziemniaczanej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka octu winnego Białka ubić. Dodawać stopniowo żółtka, cukier, mąki wymieszane z proszkie...
Busia w kuchni
Ciasta