Przepisy z kategorii Kanapki i przekąski

Chłodne i ciemne dni wzmagają we mnie potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego i ciepłego do popołudniowej kawy... A potrzeba matką wynalazków podobno. :)Składniki:1 banan1 łyżka mleka ( u mnie sojowe)1 spora łyżka masła orzechowego3 łyżki granoli jag...

Wszystkim znana klasyka...z tym, że w wersji wegetariańskiej, gdzie rolę główną odgrywa burak. Do dania idealnie pasuje sos balsamiczny,więc jak najbardziej polecamy go użyć na samym końcu. :)Składniki:1 burak1 mała pomarańcza1 mandarynka2 garści...

Młoda marchewka, młody czosnek, świeży tymianek prostu z ogródka... Prosty dodatek do obiadu, grilla lub smakowita przekąska.Składniki:kilka młodych marchewekdwa ząbki młodego czosnkułyżka posiekanego tymiankułyżeczka miodu*pół szklanki oliwy z oliweks...

Idealne na śniadanie, świetne na kolację. Na pewno też zaskoczą niejednych gości. Danie bardzo proste w wykonaniu! ;) Kiedyś już jajeczne muffiny gościły na naszym stole, tym razem wersja, która zasmakuje wszystkim- i mięsożercom i roślinożercom. :)Skł...

Dziś taki chłodny dzień, więc zajadamy się pieczonymi grejpfrutami z miodem. :)Składniki:grejpfrut2 łyżeczki mioduPrzygotowanie:Grejpfruta przekroić na pół i małym nożykiem delikatnie oddzielić owoc od skórki.Posmarować każdą z połówek miodem, ułożyć w...

Frytki warzywne to pyszna przekąska, a te z marchewki i pietruszki dodatkowo są ekspresowe w przygotowaniu, bo pieką się tylko 10 minut!Składniki (porcja na blachę frytek):2 średnie pietruszki2 średnie marchewkizioła prowansalskieodrobina oleju rzepako...

Kolejna wersja faszerowanych jajek, tym razem z brukselką. :)Składniki:4 jaja200g brukselki1/2 małej cebuli czerwonejłyżka posiekanego koperkułyżka soku z cytrynysól morska, pieprzPrzygotowanie:Brukselkę ugotować, ostudzić, a następnie zblendować.Jajka...

Przystawka z pomidora i mozzarelli to klasyk, który troszkę nam się znudził... Stąd też pomysł na zastąpienie pomidora burakiem. :)Składniki:1 burak1 opakowanie mozzarelliczubata łyżka ziaren słonecznikasól morskaPrzygotowanie:Buraka ugotować w mundurk...

Przy okazji świąt dodałyśmy kolka przepisów na ryby i zupełnie zapomniałyśmy o tej małej przekąsce, która stanowi alternatywę dla wegetarian. Jednak lepiej późno niż wcale, dodajemy teraz!:)Składniki:15 kotlecików sojowychszklanka bulionu warzywnego+za...

Pyszna i prosta w przygotowaniu pasta. Idealna do smarowania pieczywa oraz znakomita jako dodatek do przekąsek lub warzyw :)Składniki:1 szklanka czerwonej soczewicy1 łyżeczka tahini (pasta sezamowa)duży ząbek czosnku sól morska ziołowapieprzszczy...