Przepis na Żeberka po chiňsku

Jakiś czas temu przygotowywałam już podobną sałatkę - sałatka tabule.Dzisiejsza sałatka jest jest pewną modyfikacją. Zamiast kaszy bulgur użyłam kuskusu, dodałam jeszcze więcej ziół i przypraw!Było lekko, zielono, aromatycznie i orzeźwiająco!!Składniki...

Wszelkie pomysły na słodkości niewymagające pieczenia, należą do moich ulubionych. Nie muszę męczyć się z odpalaniem piekarnika, co już jest dużym plusem, ponieważ oszczędzam prąd, a dodatkowo mam pewność, że niczego nie spalę.Szczerze mówiąc pla...

Zaczynam się zastanawiać nad sensem używania tak wielu specyficznych składników w przepisach, gdyż czasami nadanie nazwy przysmaku sprawia mi wielki problem, np. dzisiaj:karobowa orkiszowo-dyniowo-chia-figowa krajanka. CO JA TWORZĘ?Piekłam wczora...

Zacznę może od tego, czym są tytułowe Dango, bo zapewne wiele osób nigdy wcześniej nie słyszało takiej nazwy. Są to japońskie kluseczki z mąki ryżowej gotowane na parze. Coś w stylu naszych klusek na parze, jednak zupełnie inne ;PWróciłam ostatnio we w...

Dzisiaj postanowiłam zaryzykować i zrobić wegańskie naleśniki z aquafaby, o której istnieniu dowiedziałam się na jednym z blogów. Czym jest i jakie zadanie ma tajemnicza woda? Pytanie nasuwa się na myśl osobom, które po raz pierwszy słyszą tę nazwę. Je...

Dwie czubate łyżki karobu z białą fasolką (już ostatnią porcją), którą ostatnio gotowałam w masowej ilości oraz tofu. Jak dla mnie idealne połączenie składników na sernikowy wierzch. A spód? Dla osłodzenia bananowy z płatkami orkiszowymi. Pycha!N...

Dostałam od polsoi paczkę pełną tofu, które aktualnie wykorzystuje na wszelkie sposoby (polecam podgrzać tofu na parze, nast. posmarować masłem orzechowym 3). Wraz ze zbliżającym się tygodniem szkolnym, przyszła potrzeba zrobienia jakiegoś wegański...

Pierwsze różane praliny jadłam na Vegan Machine 3, zafascynowana ich smakiem uznałam, że również takie zrobię. Oczywiście z innych składników, aczkolwiek równie pyszne. Smak róży idealnie przebija pozostałe, jednak jego dominacja wcale nie przeszkadza....

Kotleciki, które podbijają serca nie tylko wegan i wegetarian- a również mięsożerców! Wszystko za sprawą wędzonej papryki, która nadaje im bardzo orginalny smak. Zrobiłam ich tak dużo, że wraz ze współlokatorką jadłyśmy je przez trzy dni- za każdym raz...

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 3/4 szklanki, olej rzepakowy 3/4 szklanki, mleko 3/4 szklanki, cynamon 1/2 łyżeczki, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, soda oczys...

Składniki: CIASTO: woda 1 szklanka, masło 15 dag, mąka tortowa 1,1/4 szklanki, sól - szczypta, proszek do pieczenia - szczypta, jajka 6 sztuk KREM: mleko 500 ml, budyń waniliowy 1 opakowani...

Składniki: jajka 3 sztuki, cukier 1 szklanka, olej rzepakowy 1 szklanka, mąka krupczatka 1 szklanka, mąka pszenna 1 szklanka, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, szpinak mrożony 450 gram, śmieta...

Z kaszy jaglanej można wyczarować wszystko i to już chyba nikogo nie dziwi. Ma dziesiątki zastosowań w przeróżnych potrawach, a przy tym zawiera wiele właściwości prozdrowotnych. Między innymi jest świetnym produktem odkwaszającym organizm, zatem śmiał...

Potrzebujesz doładowania? Czy po prostu masz ochotę na coś słodkiego? ;)Tak czy siak mam dla Was orzechowe kule z kaszy jaglanej!Skarbnica energii, szlachetnego tłuszczu oraz składników mineralnych!!!Nie boimy się tych dobrych kalorii i zajadamy się zd...

Pomarańczowo- żółciutkie morele, rozpływające się w ustach... trzeba je wykorzystać do upieczenia babeczek! ;)Korzystajcie z sezonu na letnie owoce, bo pozwala na kulinarne szaleństwa! ;)Składniki:6 łyżek płatków jęczmiennych3 łyżki mąki kokosowej2 jaj...

Niby nic, niby brokuł, trochę zieleni... ale dodatek w postaci alg dał czadu!Sałatka genialna, smak delikatny, ale z charakterem!Na pewno powtórzę ją jeszcze nie raz!Składniki:brokuł3 ząbki czosnkugarść alg arame3 garście roszponki250g jogurtu naturaln...