Przepis na Żeberka po chiňsku

Sałatka Krytyków Każda sałatka jest pyszna , a szczególnie , kiedy powoli nadciąga wiosna i ciężkie posiłki nie są już tym, czego nasz żołądek, od nas oczekuje . Przy wyrobie Read More ... Post Sałatka Krytyków pojawił się p...

Pierś z kurczaka Italiana Pierś z kurczaka , czyli cyc po włosku ( na styl włoski

Wszyscy to robią, każdy kiedyś zaczął, a większość przynajmniej raz [...]

Pisałam już nieraz na blogu, że na warsztatach w moim rodzinnym województwie kujawsko-pomorskim uczyłam się przyrządzać gęsi tak, by wykorzystać każdą część cennego ptaka, który do tanich nie należy. W ten sposób półgęsek peklowany czy pieczony w niski...

Miałam w planach zrobienie hummusu, ale gdy ugotowałam ciecierzycę wpadłam na pomysł by podać ją w formie sałatki , z takimi samymi składnikami, jak do hummusu. Planowany grill, na którym można by zrobić grzanki z chleba i posmarować je hummusem ze wzg...

Myślę, że nie jestem jedyną osobą, która sięgnęła ostatnio po książkę Audrey w domu, w której Luca Dotti syn legendarnej aktorki opowiada o swojej mamie, a właściwie o tym, jaka była na co dzień, wśród rodziny i przyjaciół...

W magazynie kulinarnym Jamiego Olivera, a konkretnie w świątecznym jego numerze, znalazłam intrygujący przepis na polędwiczki wieprzowe po toskańsku (Toskanio czy kiedyś cię zobaczę?!). Polędwiczki, dzięki sposobowi przyrządzenia i podania, maj...

Karkówka chodziła za mną już jakiś czas. Trochę się obawiałam, że taka z patelni grillowej a nie z prawdziwego grilla ... czytaj dalej ... Post Karkówka w pomidorowej marynacie z ziemniaczkami pojawił się poraz pierwszy w Inside My Little...

Toczęste pytanie, które słyszę odosób dowiadujących się otym, żejem tylko rośliny. Nagle zaczynają interesować się żywieniem istają się wręcz ekspertami odniepełnowartościowego białka. Zdrugiej strony atakują m...

Tonie są zwykłe owsiane ciastka. Towręcz baton pełne energii, idealne dla tych, którzypotrzebują porządnej dawki mocy podczas jesiennych izimowych dni. Sekretny składnik sprawia, żedają uczucie sytości nadługi czas! ...

Moim ostatnim kulinarnym sukcesem było przygotowanie roślinnego beszamelu. Bez użycia masła, mleka, a także i grama mąki otrzymałam gęsty sos, idealny do tarty, zapiekanek, czy makaronu. Beszamelową bazę można doprawiać według gustu. W mo...

Witajcie! Mam dziś dla Was nietypową propozycję kulinarne świąteczne wyzwanie! Aby je zrealizować wystarczy wymieszać składniki z tego przepisu, najlepiej w tym tygodniu, a najpóźniej do Mikołajek. Dzięki temu na Święta będziecie mieć pyszny i ...

Kasza jaglana stała się ostatnio bardzo modna (i dobrze, bo zdrowa jest!), dlatego staram się Wam podsuwać różne pomysły na jej wykorzystanie. Dziś propozycja obiadowa albo sałatkowa jak kto woli. Kasza ugotowana na sypko, do tego chrupiący bro...

Wiecie, że przegapiłam czas na zrobienie ciasta do piernika staropolskiego?! Co chwilę było coś ważniejszego, aż w końcu mamy połowę grudnia. Wiadomo, że można zrobić też piernik na same Święta, ale te dojrzewające mają w sobie jakiś taki urok. Poza ty...

Jak zrobić puree ziemniaczane, żeby nie było nudne? Nie to, żeby klasyka nie była ciekawa, bo dla mnie ziemniaki z mlekiem i masłem są zawsze super, ale czasem mam ochotę po prostu na coś innego. Ziemniaki mają tyle twarzy, że chyba przez cały rok możn...

Pamiętam, jak kiedyś podczas jakiejś rozmowy temat zszedł na ziemniaki (obracając się głównie wśród dietetyków i osób kochających gotowanie, takie tematy to codzienność ;P). Generalnie wszyscy wpadli w ton, jakie to pyry nie są passé, że już nikt ich n...