Przepisy z kategorii WEGAŃSKA

Bardzo szybki i prosty przepis na wybitnie pyszne ciastka owsiane z dodatkiem gorzkiej czekolady i orzechów. Świetnie sprawdzą się jako przekąska w pracy lub szkole. na 10 ciastek: 1,5 szklanki płatków owsianych 1 duży, dojrzały banan 1 łyżka oleju kok...

Pikantne curry to idealna propozycja na chłodne, jesienne dni. na 4-5 porcji: 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 mała cukinia 1 mały bakłażan 2 garści świeżego szpinaku 1 średni batat kostka tofu naturalnego puszka pomidorów krojonych 2 łyżki koncentratu pomid...

Dynia Hokkaido, dzięki swojej kremowej konsystencji, idealnie nada się do przyrządzenia aromatycznego sosu. Jest on uniwersalny, wykorzystasz go jako dodatek do ulubionej kaszy, makaronu, czy warzywnej zapiekanki. na 2 porcje: mała dynia Hokkaido mała ...

Proste, rewelacyjne w smaku danie na każdą porę roku.  Na 4-5 porcji: 500 g makaronu świderki 2 puszki pomidorów 3 ząbki czosnku 1 młoda cebula garść świeżej bazylii pęczek posiekanej natki pietruszki łyżeczka ziół prowansalskich łyżeczka cukru 1 łyżka...

Sałatka na ciepło może być przygotowana na dwa sposoby: na grillu, a poza sezonem w piekarniku. Jest doskonała jedzona samodzielnie lub jako towarzysz bardziej treściwego dania. Na 2 osoby: 1 mała cukinia 2 podłużne bataty pół pęczka szparagów ulubione...

Znowu batat! Ale jak tu go nie kochać, skoro ma tak wiele zastosowań w kuchni, i to nie tylko tej wegetariańskiej. Tym razem proponuję Wam coś na słodko. Krem super się sprawdza do smarowania naleśników, kanapek lub jako przekąska na chrupiących waflac...

Witajcie przy sobocie :) Mam dzisiaj dla Was rewelacyjny przepis na fit burgery ze słodkich ziemniaków. Są uzależniające, delikatne i lekko słodkawe. Na dodatek wegańskie i bezglutenowe! Świetnie komponują się z wyraźnymi dodatkami, tj. rukola, kornisz...

Bardzo sycący i zdrowy koktajl na pierwsze śniadanie :) Pełen najlepszych i niesamowicie zdrowych składników! ♥ Miąższ kokosa  zawiera witaminę B2, B6, C i E oraz kwas foliowy, potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, sód i cynk ♥ Woda kokosowa R...

Idealna na szybki obiad, podwieczorek lub lunch do pracy. Na 3-4 porcje: 2,5-3 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej 1 mała czerwona papryka 1 mała cukinia 300 g pieczarek mała puszka kukurydzy łyżka koncentratu pomidorowego łyżka czubricy czerwo...

Jeśli lubicie ciastka oreo, z pewnością polubicie także ten banalnie prosty przepis. Do przygotowania będziecie potrzebować jedynie czterech składników i 30 minut wolnego czasu. Trufle wychodzą bardzo słodkie, dlatego będą idealnym towarzystwem dla gor...

Witajcie w Halloween! W to kultowe święto nie może oczywiście zabraknąć na Waszych stołach dyni, dlatego też zjawiam się tu z nowym przepisem. Tym razem dynię nafaszerowałam i upiekłam w całości. To prosty i szybki sposób na bardzo sycące i efektownie ...

Jeśli tak jak ja lubicie zupy, mam dla Was kolejny przepis, który na pewno Was nie zawiedzie. Pomimo, że w zupie jest sporo składników, przygotowuje się ją w bardzo łatwy i szybki sposób. Zupa jest bardzo sycąca i pełnowartościowa. Lekko pikantna i aro...

Dynia to najlepsze, jesienne warzywo, dlatego nie może zabraknąć na blogu przepisu z jej wykorzystaniem. Można ją przyrządzać na wiele sposobów, odnajduje się na słono w plackach, zupie, risotto, warzywnych potrawkach, jak i na słono w konfitur...

Nasiona chia to są teraz zdecydowanie na topie. Kupić je można już nie tylko w sklepach z ekologiczną żywnością, ale także w supermarkecie, a nawet osiedlowym kiosku. I bardzo dobrze, roślina ta to bogactwo przeciwutleniaczy, białka, błonnika oraz kwas...

Carpaccio z buraków to świetna przekąska na zimno, która urozmaici każde imprezowe menu. Jeżeli jecie ser, możecie wzbogacić danie o plastry mozzarelli, pokruszoną fetę, lub kozi ser. W wersji wegańskiej dobrze odnajdzie się wędzone lub marynowane tofu...

Crumble to chyba najbardziej wakacyjny deser. W skrócie mówiąc, to przeróżne, sezonowe owoce zapiekane pod maślaną kruszonką. Podawane mogą być na ciepło lub na zimno, samodzielnie lub w towarzystwie lodów, bądź śmietany. Zapraszam do spróbowania mojej...