Przepis na Zdrowe

W mojej kuchni (tuż obok rukoli) zawsze jest awokado. Pamiętam moje pierwsze spotkanie z tym owocem. Było to bardzo dawno temu chyba w liceum...i mogę stanowczo powiedzieć, że nie była to miłość od pierwszego spróbowania. Ale..smaki się zmieniają. Na s...

Składniki:2 szkl wody1 szkl kaszy jęczmiennej300 g brokułów (użyłam mrożonych)200 g twarogu1 jajko1 średnia cebula2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki masła (dodałam od siebie)sólpieprzolej do smażeniabułka tarta do obtoczenia kotletów (w oryginale mielon...

Owsiane muffiny śniadaniowe z jagodami (bez mąki)Blueberry oatmeal breakfast muffins (flourless), for English scroll downKolejna propozycja na śniadanie, która ostatnio skradła moje serce. Kto nie zjadły muffin na śniadanie? Te są oczywiście zdrowsze i...

Batoniki daktylowe z masłem orzechowym (larabars)Peanut utter larabars, for English scroll downPrzedstawiam Wam bardzo popularne... domowe larabars. Ja za nimi przepadłam, szczególnie w wydaniu z masłem orzechowym. Uwielbiam je robić i jeść na podwiecz...

Bez pośpiechu czyli sobotnie śniadanie "Rożki migdałowo - kokosowe". Te rożki są miękkie, puszyste, wilgotne i pełne smaku, idealne na śniadanie jak również do popołudniowej herbaty.Składniki:1 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej1/4 szklanki mą...

Powiedzmy sobie szczerze - choćbyśmy byli mistrzami organizacji przygotowanie posiłku do pracy nie zawsze jest możliwe. Na rynku pojawia się coraz więcej zdrowych, gotowych produktów i właśnie w takich sytuacjach potrafią być one prawdziwym wybawieniem...

Nie wiem, jak wy, ale ja uwielbiam jednogarnkowe dania za oszczędność używanych naczyń, za nieskomplikowanie oraz oczywiście za smak. Są to bowiem potrawy bardzo smaczne, a przy tym zdrowe i kolorowe. W potrawach tych łączyć ze sobą możemy warzywa z mi...

Ostatnio wszędzie słychać o superfoods, czyli produktach o wysokiej wartości odżywczej, które zawierają duże ilości przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i innych cennych biologicznie składników. To żywność, która korzystnie wpływa na florę bakteryjną ...

Hreczanyki to tradycyjne danie kuchni kresowej, przygotowuje się je prawie tak jak kotlety mielone, tyle że nie ma w nich ani grama bułki. Kasza gryczana sprawia, że są bardzo sycące, a jednocześnie zdrowe. Sama nazwa kotletów pochodzi od słowa gryka -...

Pyszne, puszyste, orkiszowe.. CIASTO RABARBAROWE!Dietetyczne (mała ilość tłuszczów, mąka orkiszowa, zamienniki cukru), zdrowe i mega szybko znikające. Wczoraj piekłam, dziś już nie ma... Ale to chyba znaczy, że się udało!Jest jednym z prostszych ...

Na dzisiejszy obiad polecam pyszne kotlety schabowe w nieco innej odsłonie. Jako panierki użyłam płatków owsianych, które są bardzo zdrowe. Kotlety wyszły chrupiące, z lekkim smakiem musztardowym. Warto je przygotować.SKŁADNIKI:2 plastry schabu b...

Zapraszam na pyszne ciasteczka z owocami goji i czekoladą. Doskonałe jako deser do kawy lub herbaty. Do przygotowania ciasteczek użyłam suszonych owoców goji, które otrzymałam od hurtowni przypraw Rafex.SKŁADNIKI:120g margaryny,1 jajko,1/2 szklanki cuk...

Niesamowicie kolorowa, pyszna i prosta w sałatka, najlepszado przygotowania w sezonie wiosenno-letnim, kiedy warzywa są najbardziej aromatyczne i zdrowe. Jej bazę stanowią kolorowe pomidory w różnych odmianach i kształtach. Od soczystych, d...

Na niedzielę nie lada przysmak- wegańskie ciasto z pyszną kokosową pianką!Uwaga- ciasto jest zdrowe, jednak ciężko poprzestać na jednym kawałku! Ono uzależnia :)Składniki:Spód2 garście migdałów2 garście płatków owsianych1 łyżka masła migdałowego1 banan...

Była pascha, był mazurek zatem pora na ciasteczka w kształcie pisanek! Pyszne i jakże zdrowe ciasteczka! Udekorować można je dowolnymi dodatkami- wszystko zależy tylko od Waszej wyobraźni! ;)Składniki:100g kaszy jaglanej3 szklanki mleka migdałowego2 ba...

Każdy, kto był chociaż raz na diecie wie, jak ciężko jest wytrwać w swoich postanowieniach.Odmawiając sobie słodkości... ciast... ciasteczek... czy przy większej okazji tortów nie czujemy się komfortowo i często kończy się to porażką :)Jednak wcale tak...