Przepis na wędlina z łopatki

Dziś na szybko, bez zbędnych opisów przepis na sałatkę makaronową z kurczakiem i żółtym serem. Może przepis przyda Wam się na imprezę andrzejkową, święta lub sylwestra? bo nim się obejrzeć a będziemi mieli Boże Narodzenie. Swoją drogą już czekam na świ...

Wysłałam do drukarni kolejną część Vademecum „Czasu Wina”, Wina Gruzji i Mołdawii. Rozczytując się w jego treści poczułam potrzebę skosztowania gruzińskich win. Do Georgian Valleys Kindzmarauli o głębokich aromatach wiśni i czarnych śliwek z deli...

ciasto:1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie pół na pół z orkiszową);1/2 szklanki letniej wody;1 łyżeczka proszku do pieczenia.nadzienie:1/2 szklanki przecieru pomidorowego;1 ząbek czosnku;1 gałązka bazylii;2 gałązki oregano;około 50 g. sera koziego lub ż...

Panią Marietę Marecką niektórzy na pewno znają z programu "365 obiadów Mariety Mareckiej" który prowadzi na antenie kuchnia+, dodatkowo to blogerka, felietonistka kilku portali i gazet. Jak kilka razy jej program oglądałam, potrawy które w nim proponuj...

Delikatna pierś z kurczaka w kremowym sosie z dodatkiem marchewki i groszku... Podana z ugotowanym na sypko ryżem, to jedno z moich ulubionych dań obiadowych, które w smaku przypomina klasyczną potrawkę z kurczaka którą uwielbiam...:-)Składniki:500 g f...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kluski, a gnocchi to zdecydowanie moje ulubione. Można je przyrządzać z wieloma dodatkami; ja ostatnio zrobiłam prostą wersję z masłem, szałwią i parmezanem. Były idealne do kurczaka pieczonego we włoskiej marynacie:) Sm...

Kotlety mielone najlepiej smakują nam z różnymi dodatkami. Robiłam już kotlety z dodatkiem jarmużu, brokuła, pokrzywy, jajek czy pieczarek. Teraz polecam z dodatkiem cukinii. Dzięki cukinii są bardzo soczyste i są smaczniejsze niż klasyczne mielone.skł...

Przeżyta środa, poszło lepiej niż myślałam.Aż dziwne, bo mam takie poczucie, że nie dawałam z siebie 100% ostatnio, a i taka metoda się sprawdziła i to całkiem nieźle. Fajnie tak nie musieć kontrolować wszystkiego z każdej strony.Muszę sobie to dużymi ...

Pyszny, kremowy hummus z dodatkiem pesto.. Brzmi jak totalna profanacja zarówno jednego, jak i drugiego dania ale jest toniesamowicie smaczne połączenie! Nie miałam dodawać tego przepisu na bloga, w zaciszu własnej kuchni kombinowałam, łączyłam, ...

Danie przygotowane totalnie w moim stylu. Poczciwe, znane wszystkim placki ziemniaczane w niecodziennej odsłonie, w tym wypadku idealna propozycja na śniadanie! Lekki dodatek pesto z rukoli, jajko w koszulce i kilka pomidorów to pomysł na odczarowanie ...

Co można zrobić z kalafiora? Na przykład... mini pizze! :) Te niewielkie, pieczone spody kalafiorowe zrobiły u mnie furrorę. Są bardzo proste w przygotowaniu i przy tym bardzo smaczne. Mogą być bazą do przygotowania lekkiej kolacji lub przekąski. Są ni...

Lato robi się coraz chłodniejsze, czas nieco przystopować z lodówkowymi śniadaniami. Dzisiaj - prosto z piekarnika. Chciałam spróbować czegoś nowego, coś z czym jeszcze nigdy się nie spotkałam. Zainspirowana pomysłem Darii postawiłam na wypiek z kaszy ...

Zastanawiam się, skąd tyle gniewu w ludziach? Skąd skłonność do atakowania kogoś, jeśli styl życia owej osoby odbiega od naszych ideałów? Nieważne, czy ktoś jest mięsożercą, wegetarianinem, weganinem, witarianinem... Wszyscy jesteśmy ludźmi i każdy z n...

Lubicie orientalne smaki? Ja bardzo. Dlatego właśnie dania takie jak to, które pokażę Wam dzisiaj, dość często goszczą na moim stole. Ich siła tkwi nie tylko w bogatym, nietypowym aromacie, ale także w prostocie i szybkości wykonania - dla kogoś tak za...

Polecam wszystkim miłośnikom zdrowych łakoci!:)Słodkie, wilgotne babeczki z marchewką, podane z kremem straciatella - coś pysznego!Wypieki z marchewką nie raz gościły na moim stole, ale nigdy w połączeniu z tym kremem. Wilgotne, pożywne i zbite babeczk...

Dla osób z alergią na kakao, karob jest zbawieniem- wszelkie ciasta z jego użyciem, są dla mnie alternatywą do czekoladowych słodkości- gorąco polecam wprowadzić go do swojej diety.Wracając do ciasta, lekkie, puszyste, dosładzane daktylami na mące gryc...