Przepisy z kategorii NABIAŁ

Składniki:dla 3-4 osób2 kostki twarogu półtłustego (ok 500g);2 jajka (osobno żółtko i białko);1 1/4 szklanki mąki pszennej;1 łyżeczka niebieskiego maku;(dla rodziców i starszaków 2 łyżeczki cukru waniliowego).Białka ubijamy na pianę.Twaróg rozgniatamy ...

Truskawki w naleśnikach, truskawki w muffinkach, truskawki w cieście, truskawkowe szaleństwo trwa! Korzystajmy do woli!Dziś zapraszam na pyszny, słodzony samymi owocami lub miodem orzeźwiający koktajl.Składniki:garść truskawek;dowolna ilość mleka (u na...

Zapiekanka-wymyślanka, ale smak wcale nie wymyślony:)1 szklanka ryżu na 2 szklanki wody1/2 szklanki ugotowanej soczewicy (u mnie brązowa,ale nie ma znaczenia rodzaj:))3/4 szklanki przecieru pomidorowego1/2 cebuli1 ząbek czosnku1/2 tartego sera żółtegoo...

Przestań ganiać, usiądź, odpocznij i napij się z dzieckiem pysznego i pożywnego koktajlu:)Lubicie? 1,5 szklanki jogurtu naturalnego1/2 miąższu z małego melona2 łyżki amarantusa ekspandowanegokilka listków miętyWszystkie składniki zblenduj, koktajl prze...

Antoch bardzo lubi tę przekąskę. Ja też. Jak nie lubić, skoro jest smaczna i szybka w przygotowaniu:)Te małe, wytrawne ciasteczka są pysznym rozwiązaniem na spacery, czy podwieczorek. To co? Robimy?:)2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki sera żółtego st...

Świeże listki bazylii i daktylowe pomidorki... czuć już wiosnę. Ale cierpliwie czekamy do lata, na nasze krajowe, pachnące pomidory:)Składniki:ok 100 g białego sera np. twarogu naturalnego lub capreggio;3-4 łyżki jogurtu naturalnego;pół pomidora bez sk...

Orzechy są źródłem białka i wielu witamin. Warto włączyć je do diety, bo nie tylko są bardzo wartościowe, ale i smaczne. Pamiętajmy jednak, że to alergeny, więc gdy debiutują w menu dziecka, spróbujmy wpierw z niewielką ilością i oczywiście nie na pocz...

Mąż i ja bardzo lubimy pieczarki. Przede wszystkim w zapiekankach:) Do tej pory unikałam tych grzybów, bo bałam się bolącego brzuszka u Ali. Jak wiadomo grzyby są ciężkostrawne. Jednak w końcu zdecydowałam się. Jaka była reakcja małej? Hmmm była zaskoc...

1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie pół na pół z pełnoziarnistą)2 jajka1/4 szklanki oliwy z oliwek1 szklanka mleka1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1/2szklanki sera żółtego tartego lub koziego6 zielonych oliwek1/4 czerwonej papryki3 gałązki oregano...

1/2 szklanki jogurtu naturalnego;1/3 miękkiego mango;1/2 łyżeczki miodu;1 łyżeczka amarantusa ekspandowanegoMango obieramy, kroimy w małą kosteczkę, lub blendujemy na mus. Jogurt wlewamy do naczynia, dodajemy mango, posypujemy amarantusem i polewamy pł...

Składniki:1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego;kostka twarogu półtłustego (250g);4 łyżki jogurtu:1 łyżka miodu/ syropu daktylowego;2 łyżki rodzynek;opcjonalnie 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii; łyżeczka płatków migdałowych;1 jajko.Ser rozgniatamy ...

1/2 szklanki kaszy gryczanej palonej;1 szklanka wody;2 jajka;200 g twarogu półtłustego;3 łyżki mleka (roślinnego lub krowiego);3 łyżki mąki pszennej;1/2 pęczka szczypiorku;olej rzepakowy.Zagotuj wodę, wsyp kaszę i gotuj ją na małym ogniu pod przykrycie...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej;1/2 szklanki płatków owsianych górskich;2 dojrzałe banany;1/2 szklanki oleju;2 jajka;1 łyżeczka proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki sody;100g mascarpone;8 truskawek.Serek łączymy z truskawkami i mieszamy mikserem. Przek...

ciasto:1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie pół na pół z orkiszową);1/2 szklanki letniej wody;1 łyżeczka proszku do pieczenia.nadzienie:1/2 szklanki przecieru pomidorowego;1 ząbek czosnku;1 gałązka bazylii;2 gałązki oregano;około 50 g. sera koziego lub ż...

Składniki (na 14 ciastek):ciastka:250g mąki pszennej tortowej + mąka do podsypania stolnicy;1 jajko;1/2 kostki zimnego masła (125g);1 łyżeczka proszku do pieczenia;2 łyżki migdałów w płatkach;1/4 szklanki kakao (ew. karobu, ale mi nie smakuje tak bardz...