Przepisy z kategorii Cytryna

Dziś kolejna odsłona naszych ulubionych amerykańskich ciasteczek - tym razem w wersji cytrynowej. To zmodyfikowany przepis na ciasteczka z czekoladą, są tak samo pyszne i łatwe w przygotowaniu. Wszystko wystarczy tylko wymieszać, nałożyć łyżką na...

W końcu udało mi się znaleźć w sklepie dobre ciasto francuskie przyrządzone na bazie prawdziwego masła. Od razu kupiłam dwa pudełka i zamierzam przygotować z nich różne pyszności. Dziś banalnie prosty przepis na szybkie i bardzo smaczne ciasteczka z ci...

Dziś banalnie prosty przepis na pastę z łososia - idealny dodatek do kanapek. W mojej paście znalazły się też świeże zioła, sok z cytryny i papryka, ale świetnie pasowałyby tutaj suszone pomidory lub oliwki. Smacznego:)ok. 250 g gotowanego lub pieczone...

Dania makaronowe to dobre wyjście, kiedy nie mamy czasu gotować. Zazwyczaj przygotowuję sos pomidorowy lub śmietanowy, dodaję mięso lub warzywa. Dziś jednak proponuję jeden z najprostszych przepisów na makaron - to taka awaryjna potrawa, którą przygoto...

Tym razem łatwy przepis na bardzo zdrową sałatkę. Sałatka grecka jest jedną z popularniejszych i bardziej lubianych kompozycji. Będzie pyszna latem w sezonie grillowym jako dodatek do mięs, ale w połączeniu z odżywczą komosą może stanowić samodzi...

W okresie przedświątecznym bardzo lubię testować nowe przepisy na pyszne ciasteczka. Dziś proponuję łatwe ciastka cytrynowe z migdałami. Przepis znalazłam w Kuchni Polskiej z 1966 roku i po raz kolejny przekonałam się, że te klasyczne receptury są najl...

Zazwyczaj preferuję rozgrzewające, pikantne smaki, ale od czasu do czasu mam ochotę na coś delikatniejszego. Dziś zapraszam na rybę w aromatycznym sosie z warzywami i koperkiem. Do przyrządzenia tego dania, możemy użyć dowolnej ryby o białym mięsie (św...

Póki trwa lato, staram się przygotowywać jak najwięcej zdrowych sałatek z sezonowych warzyw. Poza tym, zawsze po powrocie znad morza przyrządzam coś pysznego z zakupionych tam wędzonych ryb. Dziś proponuję prostą sałatkę z wędzonym trewalem i jajkiem. ...

Dziś kolorowa surówka pełna zdrowia z brokułem, kapustą, jagodami goji i pestkami. Jest idealna jako dodatek do obiadu lub lekka przekąska. Zamiast jagód goji możemy użyć żurawiny lub rodzynek, a brokuła zastąpić kalafiorem. Smacznego:)1/3 białej lub c...

W mojej kuchni stosuje wiele ziół, ale to zdecydowanie natka pietruszki jest moim ulubionym. Dodaję ją prawie do każdego dania. Pięknie podkreśla smak mięsa, ryby czy warzyw, a poza tym jest najprostszą dekoracją potrawy:) Dziś zachęcam do przyrządzeni...

Wciąż trwa sezon grillowy. Do kiełbasek czy mięs polecam podać prostą, kolorową sałatkę pełną warzyw. Dzisiejszą grillową kompozycję nazwałam meksykańską; sposobem krojenia przypomina tradycyjnąsalsę, nie jest to jednak klasyczny przepis. Jeśli n...

Moje weekendowe pieczenie od pewnego czasu podporządkowane jest sezonowi na rabarbar. Tym razem proponuję bardzo szybkie i proste cytrynowe muffiny, które wzbogaciłam kawałkami rabarbaru. Te kwaskowate babeczki długo zachowują świeżość dzięki dodatkowi...

Dziś kolejny przepis na prostą i pożywną sałatkę z tuńczykiem i mnóstwem świeżych ziół. Do jej przygotowania użyłam tego, co akurat miałam w lodówce, dlatego zachęcam do stworzenia własnej warzywnej kompozycji. Do sałatki możemy też dodać paprykę, kuku...

Tym razem zapraszam na pikantną surówkę z białej kapusty, która będzie idealna jako dodatek do sajgonek, wszelkiego typu roladek czy azjatyckich dań z ryżem. Nie jest to oryginalny przepis z tej części świata, jedynie moja inspiracja tamtejszymi smakam...

Piccata z kurczakiem to jeden z najbardziej popularnych przepisów na moim blogu, dlatego parę dni temu postanowiłam przyrządzić jej rybną wersję. Delikatne mięso halibuta ugotowanego na parze wspaniale łączy się z sosem z białego wina i aromatem cytryn...

Tym razem zapraszam na faszerowanego pstrąga, do którego przyrządzenia zainspirowały mnie wspaniałe smaki greckiej kuchni. Feta i ryba to niezbyt oczywiste połączenie, ale z pomidorami, oliwkami, świeżymi ziołami i cytryną tworzy naprawdę ciekawe i sma...