Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

Ciekawy przepis z kuchni włoskiej. Można podawać na różne sposoby - jako kanapkę, lub jak kawałek pizzy.Cisto jest chrupiące i smaczne.Ja dodałam małe pomidorki oliwki, świeży rozmaryn, suszone zioła prowansalskieWarto podawać z jakimś sosem - u ...

Lubię piec w domu pizzę. Zawsze kombinuję z ciastem, nigdy nie używam mąki białej. Tym razem skorzystałam z przepisu Moniki Mrozowskiej, którą podpatrzyłam w porannym programie TVNu. Ciasto jest pyszne, nie takie klasyczne, włoskie, ale za to zdrowe, z...

To kolejny przepis z rewelacyjnej wg mnie gazetki z Biedronki -Odkryj smaki krajów Morza Śródziemnego Kurczak w sosie cytrynowym. Wychodzi mięciutki, aromatyczny i delikatnie cytrynowy. Aby wyszedł tak dobry należy go marynować w aromatycznej m...

Dziś chcę Wam zaproponować danie dla dzieci. Delikatne drobiowe pulpeciki gotowane na parze, z sosem pomidorowym.Jeśli nasunęła się Wam myśl, że delikatne oznacza mdłe, i potrawa nie nadaje się dla dorosłych, to jesteście w błędzie. Określenie delikatn...

KUCHNIA ORIENTALNAKURCZAK Z GRZYBAMI SHITAKE, Z MARYNOWANYM IMBIREM I PIETRUSZKĄ!Uwielbiam smaki różnych kuchni świata, ale mam kilka ulubionych, jak kuchnia libańska i wszelakiego rodzaju pasty do chleba, hummus czy sałatka tabbouleh, kuchnia ch...

Lato to czas grillowania i biesiadowania przy ognisku. A co się z tym wiąże? Oczywiście że pyszne jedzenie:). Ja też lubię czas spędzony w ogrodzie przy grillu z michą smacznego jedzenia. Dziś naleciało mnie na burgery, są trochę nietypowe. Bułka zosta...

Zacznijmy od tego, że dziś już 2 dzień mojego „ostatecznego cięcia”, czyli całkowitej zmiany diety i nawyków, która pozwoli mi pokonać moje ostatnie „10 cegiełek”, czyli 10 kg, które dzieli mnie od wymarzonej wagi – 55 kg. Wszystkie publikowane na blog...

Kilka dni temu w paczce niespodziance, którą sprezentował mi Lidl Polska znalazłam ser Bleu Village z niebieską pleśnią. Bardzo ciekawy wyrazisty smak. Dość słonawy i aromatyczny. Zdecydowanie trudno go nie rozpoznać. Jak się okazało idealnie pasuje do...

Składniki dlaczterech osób, w tym jeden Niemowlak ;)3 udka zagrodowego kurczaka1 szklanka bulionu z zagrodowego kurczaka1 szklanka ryżu basmati2 szklanki wody1/4 pieczonej dyni makaronowej2 różyczki kalafiora, starte na grubej tarce4 różyczki bro...

Potrzebowałam na szybko zrobić obiad, więc wykorzystałam te produkty, które miałam w lodówce i powstała oto taka potrawka. Podałam do tego ugotowany ryż na sypko.Składniki:1 filet z kurczaka2 małe cukinie1 cebulakawałek pora3-4 łyżki ...

Tak jak mówiłem, upiekło mi się ostatnio trochę buraków, dlatego po buraczanym hummusie, postanowiłem nieco zmodyfikować przepis na farinatę, która robi furorę wśród znajomych. Przypomnę tylko, że farinata, to rodzaj włoskiego placka, którego bazą jest...

Wiecie, że lubię królicze mięso. A najszybszym i najlepszym - moim zdaniem - sposobem na jego przygotowanie jest pieczenie. Tym razem piekłam w piwie (wciąż boję się pić alkohol, bo jak tu się poruszać o kulach, gdy szumi w głowie) z dodatkiem miodu i ...

Jesień przyszła do nas i chyba się zadomowiła na stałę. Za oknem leje i wieje, z małymi przerwami na słońce. Ta pora roku ma oczywiście swoje dobre strony: dynię, rozgrzewające gulasze i grzane wino. No i oczywiście wieczory przy kominku (jak ktoś ma) ...

Witam się z Wami w kolejny piątek :) Oczywiście jak co piątek mam dla Was mój dzienny jadłospis. Jesień wkroczyła do mojego menu pełną parą i jeśli mam być z Wami szczera to dynię jadam chyba codziennie :D Moja skóra szybko łapie odcień pomarańczowy wi...

Dzisiaj kolejna odsłona szybkiego obiadu.Na pewno się przyda w najbliższych dniach,kiedy w szaleństwie zakupów nie będziemy w staniezająć się podstawowym posiłkiem.W te szczególne dni staram się robić obiady,które mają funkcję wielozadaniową.Dzisiejsze...