Przepisy z kategorii MIĘSA

Przyrządzenie dobrego steka, to kawał roboty. Danie to trzeba przyrządzić z dbałością i troską, ale warto poświęcić trochę uwagi. Dlaczego ? Dlatego, żemięso wołowe to bardzo zdrowe, aromatyczne mięso. Warunkiem świetnego smaku i ...

Co właściwie znaczy stwierdzenie, że „staram się ograniczać węglowodany” ? U mnie zdecydowanie oznacza ono, że nie byłabym w stanie całkowicie z nich zrezygnować. To dla mnie bezsensowna katorga, bo dobrej jakości węglowodany są naszemu org...

Są takie dni, kiedy mam ochotę na spędzenie w kuchni kilku przyjemnych godzin. Wtedy organizuje sobie czas, produkty i przyrządzam mnóstwo zapasów. Jednak przeważnie staram się w maksymalnym stopniu nagiąć czas i wykorzystać te kilka chwil, któr...

Gulasz to takie ogólnoświatowe danie. Trochę węgierskie, trochę polskie, trochę czeskie.. I w każdej z tych wersji smakuje świetnie. Dzisiaj zapraszam Was na gulasz „po mojemu” – lekki, bardzo pikantny i jak zwykle zdrowy. Mięso podsmażam na odro...

Zacznijmy od tego, że dziś już 2 dzień mojego „ostatecznego cięcia”, czyli całkowitej zmiany diety i nawyków, która pozwoli mi pokonać moje ostatnie „10 cegiełek”, czyli 10 kg, które dzieli mnie od wymarzonej wagi – 55 kg. Wszystkie publikowane na blog...

Bez internetu i siły do życia nie byłam w stanie dodać nic na bloga. Zapalenie oskrzeli, które teraz męczy chyba każdego, dopadło również mnie. Ale wróciłam i żyje. I to ze zdwojoną siłą! Dzisiaj obiad, który przygotowałam dla siebie, mojej mamy, sióst...

Dzisiejszy post zacznę od tego, że zrobienie domowej szynki zawsze wydawało mi się czymś niemożliwym. Szczerze powiedziawszy, nawet o tym nie myślałam. Sytuacja uległa zmianie po ostatnich zakupach w jednej z sieci wielkich marketów. Mianowicie, już od...

Dziś na blogu odrobina kontrowersji, czyli serduszka drobiowe. Znaczna większość społeczeństwa nie lubi podrobów, pomimo ich smaku i wielu wartości odżywczych. Ten przepis pomoże to zmienić :) Świetnym dodatkiem w tym daniu jest topinambur, czyli słone...

Pomysł na szybkie,lekkie i zdrowe śniadanie? Polecam omlet :)SKŁADNIKI:OMLET:jajko ( 70 kcal )łyżka otrębów żytnich ( 16 kcal )łyżka mleka 0,5 ( ok.20 kcal )sól,pieprzFARSZ:14 g kurczaka ( ok. 20 kcal )2 łyżki jogurtu 0% ( 30.kcal )łyżeczka koperkuWYKO...

Dzisiaj mam dla Was przepis z serii tych, które możecie wykonać w 5 minut(dosłownie!), a wydacie na niego mniej niż 5 zł. Brzmi zachęcająco? Zapraszam :)SKŁADNIKI:1/3 piersi z kurczaka (ok.25 g) - 25 kcal1/2 papryki ( 100 g ) - 30 kcalduża ...

W okresie zimowym i przedwiosennym nasz organizm narażony jest na niską temperaturę, odwodnienie oraz utratę wielu witamin. Jeśli chcemy, aby nasza dieta była wartościowa i pełna zdrowia, powinniśmy w tym okresie jadać duże ilości warzyw i owoców. W fo...