Przepis na Top ten 2015

Bezy piekę okazjonalnie, zazwyczaj wtedy, gdy zostają mi żółtka po cieście drożdżowym. Smak bezy przełamuję dodatkiem kwaśnym owoców - wiśni, malin, jeżyn, porzeczki i lekkiego kremu śmietanowego, który słodzę tylko odrobinkę. Bezę kakaową uwielbiam w ...

Przepyszny likier jajeczny domowej roboty :) Zwykłe mleko zastąpiłyśmy mleczkiem kokosowym, dodałyśmy nasionka z laski wanilii i w ten sposób powstał ajerkoniak waniliowo-kokosowy. Ma aksamitną konsystencję i delikatnie gęstnieje z dnia na dzień. Polec...

Jedno z często zadawanych mit pytań odnośnie wegańskiej diety to: "Z czym jesz chleb? No przecież masło, ser i szynka odpada...". Sama też kilka lat temu miałam takie myśli, ale najlepsze w tym jest to, że odkąd zakochałam się w kuchni wegańskiej pomys...

Każdego ranka miliony ludzi na świecie rozpoczyna dzień od kubka gorącej i aromatycznej kawy. Zdecydowanie jestem pośród tych milionów. Jestem miłośnikiem tego naparu od bardzo dawna i odgrywa on ważną rolę w moim codziennym życiu. Miałam przyjemność p...

Chciałabym serdecznie podziękować firmie Kandy za udział w teście gotowego nadzienia cukierniczego Lauretta w gotowym rękawie cukierniczym Rengo o smaku wanilii i malinowym. Oba te kremy według mnie idealnie nadają się do każdego rodzaju ciast. ...

Na początku października ukazała się kolejna powieść C.W. Gortnera, znanego i chętnie czytanego amerykańskiego pisarza, który nim na dobre zajął się pisaniem powieści historycznych o dynastii Tudorów,pracował w przemyśle modowym u boku samej Coco Chane...

Uwielbiam makaron w każdej postaci. Bardzo często podaję go z różnymi rodzajami Pesto lub samą oliwą z czosnkiem. Tym razem przedstawiam wam pomysł na makaron z pesto pokrzywowym i oliwkami. Jest to moja wersja potrawy, którą poznałem minionego lata. S...

Wykwintny, intensywnie makowy tort przełożony delikatnym kremem serowo-maślanym. Lekki, puszysty, nieprzesłodzony. Wbrew pozorom, mało skomplikowany w przygotowaniu.Przepis, który jest w naszej rodzinie od wielu lat i pieczemy go zazwyczaj na świ...

Wiśniowa chmurka zwana również zemstą teściowej to świetne ciacho, zarówno pod względem wizualnym jak i smakowym – puszysty biszkopt, galaretka z wiśniami, bita śmietana oraz beza. Połączenie tych składników daje piękny efekt biało czerwonego ciasta.&n...

No i nadszedł ten czas, w którym musimy „schodzić” z ubiegłorocznych, grzybowych zapasów. Połączenie kurczaka, grzybów, słodkiej śmietany i majonezu, przyniósł niesamowite efekty. Pyszne, próbujcie, mlaskajcie ;)Składniki500 g udek z kurczaka (bez skór...

Linzer cookies to urocze ciasteczka z "okienkiem", przełożone ulubionym dżemem lub powidłem. Zazwyczaj pieczone z dodatkiem migdałów, czasami innych orzechów. Ja piekłam je przed Świętami już drugi raz, mi bardziej odpowiada wersja migdałowa, ale to ra...

SKŁADNIKI:( 2 porcje ) 1 porcja = 229 kcalszklanka mleka 1,5 %łyżeczka masłałyżka cukru wanilinowegożółtkołyżka skrobi ziemniaczanejłyżeczka kakao2 posiekane kostki...

SKŁADNIKI:( 2 porcje ) 1 porcja = 283 kcal200 g kurek150 g ryżupół cebuli600 ml bulionu75 g mrożonego groszku2 łyżki masła3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól i p...

SKŁADNIKI: 200 g filetów śledziowych2 ziemniakicebula2 jajka2 średnie buraki4 łyżki majonezułyżka śmietany 18%WYKONANIE:1....

Dzień dobry, Dziś zapraszam Cię do kolejnego wpisu z serii wpisów remontowych.  Jak być może wiesz, remont i przygotowanie biura oraz magazynu wysyłkowego, jest...

To brownie przygotowałam pierwszy raz dawno temu. To było lato i właśnie wyjeżdżałam z siostrą na szybkie, 4-dniowe wakacje we Włoszech. Jako, że podróżuję sporo, zdążyłam już się nauczyć, że aby nie zbankrutować należy się do takiej podróży prz...