Przepisy z kategorii Wielkanoc

Uwielbiam wypieki z makiem, a już drożdżówce z makiem nie potrafię i nie chcę się oprzeć.Jeśli podzielacie moją sympatię to tych małych, czarnych ziarenek, to koniecznie musicie spróbować mojej drożdżowej baby z makiem. Mak co prawda z puszki, al...

Kiedy byłam dzieckiem, moja mama piekła miodownik przy każdej okazji. Był ciastem obowiązkowym na świątecznym stole. Jednak z czasem został wyparty innymi wypiekami i na długie lata o nim zapomniałam. W tym roku postanowiłam odświeżyć przepis i zrobiła...

Lekki i delikatny sernik na ciasteczkowym spodzie, z wyczuwalną nutką cytrynową. Podany z gorącą żurawiną.Sernik przygotowywałam jakiś czas temu, dlatego podałam go z żurawiną. Dziś zastąpiłabym ją truskawkami, lub rabarbarem. Z powodzeniem można...

Lekka, puszysta i pachnąca. Po prostu fantastyczna. Z dużą ilością żółtek, wzbogacona skórką cytrynową. Można dodać rodzynki, ale za nimi nie przepadamy, więc pominęłam. Lukier zrobiłam z domowym sokiem malinowym, któremu zawdzięczam ten intensywny róż...

Kolejna babeczka do kolekcji. Czekoladowo-waniliowa. Nierówno podzieliłam masy i wyszła mi bardziej czekoladowa niż waniliowa. Wilgotna, ciężkawa, intensywna w smaku. Zachowuje świeżość przez kilka dni. Bez strachu można ją upiec nawet na 2 dni przed ś...

Pascha - w języku rosyjskim znaczy Wielkanoc. Ten słodki, wyjątkowy deser z twarogu, masła i jaj rozpoczyna w Rosji święta Wielkanocne. Podawana jest tylko raz w roku. Jej głównym składnikiem jest suchy, słodki twaróg, masło, jaja, wanilia, bakalie, su...

Sernik japoński. Niezwykle puszysty. Pieczony w niskiej temperaturze i w kąpieli wodnej zyskuje niepowtarzalną kremową konsystencję. Dużej ilości jajek zawdzięcza lekkość pianki. Mało skomplikowany i nie wymagający specjalnych umiejętności. Zwracam jed...

Intensywnie kokosowa, o zwartej i wilgotnej konsystencji. Zachowuje świeżość przez kilka dni. Jeśli lubicie kokosowe wypieki tak jak ja, ta babeczka Was nie zawiedzie. Ozdobiłam ją minimalistycznie, oprószając cukrem pudrem. Można się pokusić o zrobien...

Wielkanoc tuż tuż. W najbliższych dniach będziemy przeszukiwać internet w poszukiwaniu przepisów i inspiracji na śniadanie wielkanocne i dni świąteczne. Na blogu będą to już czwarte święta i nazbierało się już trochę moich propozycji, które postanowiła...

Sałatka z ugotowanych ziemniaków, z wędzonym łososiem, pomidorami i chrupiącym jarmużem. Lekka, ale jednocześnie sycąca. Do zjedzenia o każdej porze dnia, zarówno w domu jak i w pracy. Jeśli do tej por nie jedliście jeszcze chipsów z jarmużu to najwyżs...

Przepadam za drożdżówkami i nie mogę się im oprzeć. Nie potrafię się zdecydować czy bardziej smakują mi te z makiem, czy z cynamonem. Nie wspominam już nawet o tych z owocami. Przy ostatnim napadzie głodu na drożdże upiekłam prezentowany dziś wia...

Wykwintny, intensywnie makowy tort przełożony delikatnym kremem serowo-maślanym. Lekki, puszysty, nieprzesłodzony. Wbrew pozorom, mało skomplikowany w przygotowaniu.Przepis, który jest w naszej rodzinie od wielu lat i pieczemy go zazwyczaj na świ...

Słodkie blaty przepełnione makiem, kokosem i migdałami, dla kontrastu przełożone delikatnym kremem cytrynowym. Idealnie skomponowane smakowo, a mi i tak najbardziej podoba się to, jak Makowa Panienka prezentuje się na stole :) Zapraszam :)...

Lekki, kremowy sernik marchewkowy z dodatkiem soku z pomarańczy. Delikatnie słodki, idealnie komponuje się z migdałowym spodem i śmietanową polewą. W optymistycznym, słonecznym kolorze. Koniecznie musicie go spróbować :) Przepis przygotowany do 8 nume...

Babka z kajmakiem. Lekka, nieprzesłodzona. Bardzo nam smakowała i będziemy do niej wracać :) Zapraszam!Składniki:5 jajek180 g mąki pszennej100 g mąki ziemniaczanejłyżeczka ekstraktu waniliowego3 łyżki cukru300 g masy kajmakowej100 g masłaszczypta...

Zdecydowanie moje ulubione połączenie. Kokos oblany czekoladą, podany na cienkim kruchym spodzie. Polecam nie tylko na Święta :)Składniki na kruchy spód:400 g mąki pszennej50 g cukru pudru200 g zimnego masła2 łyżki gęstej śmietany 18%4 żółtkaMasło pokr...